چند کیلو کالری در فیله مرغ پخته شده. فیله مرغ پخته شده

چند کیلو کالری در فیله مرغ پخته شده. فیله مرغ پخته شده

پستان مرغ یک غذای حیوانی با چهره ای بالا، کم چربی و کربوهیدرات است؛ به دلیل این ویژگی ها، پستان به طور گسترده ای در رژیم غذایی کاهش وزن استفاده می شود و همچنین اغلب در حالت های رژیم غذایی معمولی برای بدن سازی هر دو در فاز جرم (به نام حجم) و در مرحله تعریف استفاده می شود.

پستان مرغ - غذای بسیار جهانی. این یک غذای بسیار مغذی است که می تواند با استفاده از روش های مختلف آماده شود: سرخ کردن، پخت و پز، بخار، و غیره همچنین، بخشی از پستان - چرم، محصول خوب هر دو برای همراهی دوره های اول و برای پخت.

تغذیه پستان مرغ

در حال حاضر در نظر گرفتن ارزش غذایی محصول، 100 گرم که شامل موارد زیر است:

بنابراین، کل ارزش انرژی در هر 100 گرم 100 کل کیلوکال استشامل 93٪ پروتئین و 7٪ لیپید ها (1/3 اشباع شده و 2/3 غیر اشباع، حدود 1/3 از غیر اشباع شده و 1/3 غیر اشباع نشده).

روش های پخت و پز سالم

روش پخت و پز می تواند صدها کیلو کالری را به مقدار نهایی چربی و کالری گوشت شما اضافه کند. پخت یا جوش، به عنوان یک قاعده، روش های سالم ترین آماده سازی با کالری کم است.

تعداد KCAL بستگی به روش پخت و پز دارد هر نوع گوشت. اعتقاد بر این است که بیشتر کالری ها شامل می شوند فیله سرخ شده. علاوه بر این، اضافه کردن ادویه، مانند

  • سس باربیکیو؛
  • ترسناک؛
  • مایونز؛
  • عسل یا شربت در شربت ها نیز مصرف کالری و چربی را افزایش می دهد.

در این فرم، ظرف آبدار و معطر به دست می آید، اما برای سلامتی مضر است.

بنابراین پخته یا محصول پخته شده - این معمولا سالم ترین دیدگاه گوشت کالری کم است.

چند کالری در یک پستان مرغ سرخ شده؟

پستان سرخ شده به ما می دهد 145 Kokaloriy با محتوای پروتئین بالا حداقل 22 گرم، با 7 گرم چربی و نه یک گرم کربوهیدرات.

ارزش پستان، کبابی پخته شده اغلب تغییرات، به ویژه اگر روغن اسپری استفاده شود. کالری و چربی کمی به دلیل حضور نفت در یک کاسه افزایش می یابد. تقریبا مقدار کل 151 کالری است، با 2 گرم چربی و محتوای 22 گرم پروتئین، همانطور که در نسخه سرخ شده یا پخته شده است. همانطور که برای مواد معدنی و ویتامین ها، آنها از تغییرات قابل ملاحظه ای رنج نمی برند.

سینه های پخته شده و کالری آنها:

مفید ترین با کوچکترین کالری، شما می توانید یک محصول را در فرم جوش دریافت کنید. از آنجا که چربی ها به برنج جذب می شوند. بنابراین، بهتر است که اولین دو سوپ را ادغام کنید تا ادغام و استفاده از سوم، محتوای کالری گوشت را کاهش می دهد.

پستان آماده شده به این ترتیب تنها 109 کیلوکالری در هر 100 گرم دارد. بنابراین، این گزینه به طور منظم در رژیم های غذایی استفاده می شود.

چند پروتئین در پستان مرغ پخته شده؟

محتوای پروتئین یکی از احزاب جذاب محصول است که باعث می شود یکی از منابع مورد علاقه پروتئین برای ورزشکاران که می خواهند عضلات را بسازند و در عین حال رژیم غذایی را حفظ کنند. این ممکن است تنها دسته ای که در آن پوست است سینه مرغ یک مزیت است (هر چند کوچک). بدون سینه پوست حاوی 24 گرم پروتئین است. این مقدار به 25 گرم پروتئین افزایش می یابد، زمانی که پستان مرغ با پوست مصرف می شود.

علاوه بر این، گوشت سفید باعث ترمیم سریع بافت عضلانی می شود و محتوای ویتامین ها و مواد معدنی را متعادل می کند.

چند ویتامین و مواد معدنی در پستان؟

علاوه بر مزایای تغذیه ای آن، پستان دارای مقدار کافی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن ما است. بدون پوست یا نه در سینه، ویتامین C، کلسیم، آهن و چندین است گونه های مختلف ویتامین V

لازم به ذکر است که اگر گوشت دارای خواص غذایی باشد، دارای مزایای سلامت است. کلسترول کم در گوشت کمک می کند تا به راحتی هضم. اگر متابولیسم به طور منظم نرمال شود، سیستم ایمنی بدن تقویت می شود. اعتقاد بر این است که گوشت مرغ یک محصول پیشگیرانه عالی در بیماری های قلبی عروقی است. این کمک می کند تا سیستم عصبی، مو و ناخن را تقویت کند، تاثیر مثبتی بر فرآیندهای متابولیک دارد.

به یاد داشته باشید که اگرچه پستان مرغ غذای سالم کم کالری برای رژیم غذایی است، هر گونه غذا خوردن هر گونه غذا می تواند منجر به افزایش وزن شود. از ابزار و استراتژی های مدیریت سایت های هوشمند با این غذا و تمام ظروف و تنقلات خود برای دستیابی و حفظ وزن سالم استفاده کنید.

یکی از غذاهای اصلی برای یک فرد گوشت است، زیرا آن را در بازسازی بافت های عضلانی کمک می کند و به مردم قدرت می دهد.

اما چنین واقعیتی به عنوان محتوای کالری بالا از گوشت خارج نخواهد شد، بنابراین راه حل بهینه برای این مسئله، شامل فیله های مرغ در رژیم غذایی است.

فلفل مرغ کالری کم است. علاوه بر این، گوشت مرغ نه تنها رژیم غذایی، بلکه تغذیه ای نیز در نظر گرفته می شود. واقعیت این است که کالری فیله مرغ شامل چربی کمی و مقدار زیادی پروتئین است.

فیله مرغ این حتی رنگ صورتی رنگ پریده، بوی تازه و سطح خشک است. بهتر است فیله مرغ را سرد کنید، اما هنگام خرید شما نیاز به توجه به برچسب دارید - فیله مرغ بیش از پنج روز نگهداری می شود.

از آنچه بستگی به محتوای کالری فیله مرغ دارد

انواع مختلفی از روش های پخت و پز پخت و پز مرغ باعث می شود محتوای کالری آن. بنابراین، کوچکترین مقدار کالری در فیله مرغ قرار دارد - 110 kokilorius در صد گرم محصول. این کربوهیدرات، تقریبا هیچ چربی ندارد و منبع فوق العاده ای از پروتئین است. محتوای کالری کباب از فیله های مرغ ترشی در سرکه - 117 کیلوکالتی در صد گرم محصول، و ترشی در سس مایونز - 147 کیلوکال در هر صد گرم محصول. در فیله مرغ پخته حاوی 135 کیلوکالتی در صد صد گرم محصول و در فیله مرغ دودی - 204 کیلو کالری در صد هزار گرم محصول است. محتوای کالری فیله های مرغ خرد شده 237 کیلوکالری در صد هزار گرم محصول است، به خوبی، رهبر کالری، فیله مرغ سرخ شده است که ما کمی بعدا صحبت خواهیم کرد.

ترکیب فیله مرغ

چند کالری در فیله مرغ؟ چنین سوالی از بسیاری از کسانی که در رژیم غذایی نشسته یا منجر به یک شیوه زندگی سالم می شود، از آن سوال می شود. برای پاسخ به این سوال - چند کالری در فیله مرغ، شما باید بدانید که این محصول شامل آن است.

فیله مرغ ارزشمند ترین بخش لاشه مرغ است. محتوای کالری فیله های مرغ شامل بسیاری از پروتئین حیوانی است و بخش اصلی آن توسط اسیدهای آمینه اشغال می شود، بدون اینکه بدن انسان نمی تواند به طور معمول عمل کند.

علاوه بر پروتئین، محتوای کالری فیله های مرغ شامل فسفر می شود (فقط غذاهای دریایی فقط می توانند از این عنصر به دست آورند) و سایر مواد مفید - ویتامین ها، ویتامین های گروه های B و RR، کروم، کبالت، منیزیم، گوگرد (به هر حال ، کبالت در فیله مرغ در صد گرم، 120 درصد وجود دارد که نیازمندی روزانه انسان است).

پاسخ به سوال در مورد تعداد کالری در فیله مرغ، باید گفت که محتوای کالری فیله مرغ حدود 163 کیلو کالری در صد هزار گرم محصول است.

یک بار دیگر، من می خواهم توجه داشته باشم که گوشت مرغ همیشه یک مهمان مکرر در جداول ما است. پس از همه، مرغ شایع ترین مرغ است که تقریبا در هر خانه روستایی است. و برای ساکنان شهری، گوشت مرغ نیز هیچ مشکلی وجود ندارد. خوب است که امروز این محصول را می توان در بازار یا در فروشگاه خریداری کرد. و چقدر غذاهای مختلف امروز از گوشت مرغ بخوابید!

ساده ترین و ظروف وسیع، مرغ پخته شده است. شاید به همین دلیل است که بسیاری از آنها علاقه مند به محتوای کالری فیله های مرغ پخته شده است. اما ابتدا بگذارید در مورد مزایای فیله مرغ پخته شده صحبت کنیم، زیرا یکی از آنها قابل توجه است.

خواص مفید فیله مرغ پخته شده

من بلافاصله می خواهم توجه داشته باشم که محتوای کالری فیله مرغ این نوع کوچک است. همچنین، فیله مرغ پخته شده قطعا مفید ترین و راحت ترین محصول با بدن انسان است. بسیاری از پروتئین های پروتئین در فیله مرغ پخته شده - 22 درصد، و آن را حتی بیشتر از گوشت گاو و گوشت خوک است. چربی ها در فیله مرغ پخته شده ده درصد. در فیله مرغ پخته شده از ویتامین ها، عناصر ماکرو و ردیابی بسیار زیاد است.

همه این ها مقدار کالری کم کالری مرغ پخته را تعیین می کند که 135 کیلوکالتی در صد هزار گرم محصول است.

چندین راه برای کاهش فیله مرغ کالری (در صورت لزوم) وجود دارد. برای انجام این کار، شما باید قادر به درست کردن فیله مرغ باشید. در اینجا یکی از راههاست.

فیله مرغ باید شستشو شود، در یک ظرف قرار داده شود، آب را بریزید و به جوش برسید. پس از پنج دقیقه پخت و پز توصیه می شود که آب را تخلیه کنید و دوباره فیله را پاک کنید آب سرد. بنابراین، شما می توانید از هورمون ها و آنتی بیوتیک ها خلاص شوید، که ممکن است در کشت مرغ استفاده شود. بعد باید نمک را بخورید و گوشت را تا آمادگی بخورید. هنگامی که فیله سرد می شود، آن را به قطعات بریزید.

برنج شستشو و آشپزی در آب شور. با کمک یک Colander برای جدا کردن آن از آب، در صفحات قرار دهید و اضافه کنید کره. هنگامی که روغن ذوب می شود، بر روی قطعات برنج فیله مرغ قرار داده شده است. و شما می توانید امتحان کنید همانطور که برای محتوای کالری فیله مرغ در این مورد، آن را نباید شما را مزاحم. اگر اندازه را می دانید، چنین ظرف آسیب نمی بیند. چیز دیگری این است که فیله مرغ سرخ شده است.

محتوای کالری فیله مرغ سرخ شده شاید بالاترین باشد. و تعجب آور نیست، زیرا در فرآیند پخت و پز روغن را برای سرخ کردن اضافه کرد. کالری در فیله مرغ سرخ شده 197 کیلو کالری در صد هزار گرم محصول است. چنین نشانگر کالری مرغ، البته بالا.

اما در اینجا، همانطور که در مورد فیله مرغ پخته شده، شما می توانید کالری را کاهش دهید. فیله مرغ را می توان بر روی کوره تغذیه کرد. در این مورد، محتوای کالری در فیله سرخ شده مرغ کمی پایین تر خواهد بود - 152 کیلوکال در صد هزار گرم محصول.

مزایای فیله مرغ

از تمام ویژگی های مفید که متعلق به این محصول است، کم کالری فیله مرغ دور از تنها است. به عنوان مثال، برنج هایی که از سبزیجات تهیه شده اند و فیله های مرغ بسیار خوشمزه و بسیار مفید هستند.

مزایای فیله مرغ در این مورد مربوط به افرادی است که مشکلات دستگاه گوارش، بیماران مبتلا به ORVI و آنفولانزا دارند. فیله مرغ حاوی منیزیم است که حافظه را تقویت می کند، خستگی را مبارزه می کند و تأثیر مثبتی بر وضعیت کلی بدن دارد.

حضور در فیله مرغ ویتامین های گروه تنها به نفع خود را تایید می کند - استفاده منظم از استفاده آنها، همراه با این محصول، به بهبود پوست کمک می کند، فرآیندهای متابولیک را نرمال می کند، کار سیستم عصبی را تثبیت می کند. اما بدون نیاز به فراموش کردن این همه این ویژگی های مفید فیله مرغ پخته شده نیز حمل می شود، و خارش، اما یک فیله مرغ سرخ شده، که ما قبلا گفته ایم، سود زیادی را به ارمغان نمی آورد. 4.1428571428571 4.14 از 5 (7 رای)

گوشت مرغ سفید (فیله) اساس تغذیه هر فرد است، زیرا حاوی مواد موجود در ساخت عضلات، قدرت و انرژی برای زندگی است، و فیله خود بسیار مفید است. علاوه بر این، محتوای کالری فیله های مرغ در مقایسه با انواع جایگزین گوشت و مرغ کوچک است که امکان استفاده از آن حتی در تغذیه رژیم غذایی را فراهم می کند.

همراه با این، فیله مرغ کاملا تغذیه ای است که با ارزش تغذیه ای آن و ترکیب غنی توضیح داده شده است. این، به عنوان یک قاعده، حاوی حداقل چربی و کربوهیدرات است، اما مقدار زیادی از پروتئین و دیگر مواد مفید باعث می شود آن را "مصالح ساختمانی" ضروری برای عضلات.

بهتر است خرید فیله مرغ مرغ را بخرید، ممکن است آن را با جوش، خاموش، سرخ کردن، پخت و پز، کبابی، و غیره آماده کنید. با این حال، باید به یاد داشته باشید که محتوای کالری فیله های مرغ بستگی به روش آماده سازی دارد، بنابراین، به عنوان مثال، محتوای کالری فیله های مرغ سرخ شده همیشه مرتبه بالاتر از پخته شده یا پخته می شود. بگذارید جزئیات بیشتری را در نظر بگیریم که چقدر کالری در فیله مرغ بسته به روش آماده سازی، و همچنین ترکیب آن است.

چند کالری در فیله مرغ و چه چیزی بستگی دارد؟ ترکیب آن

همانطور که قبلا متوجه شدیم، روش پخت و پز تا حد زیادی محتوای کالری فیله مرغ را تعیین می کند. کالری کمتر در گوشت خام موجود است - حدود 110 کیلوکالری در هر 100 گرم، در حالی که محتوای کالری فیله مرغ پخته شده 135 کیلوکالک است. در گوشت دودی، گوشت مرغ حاوی 204 کیلوکالری، در خورش - 212 کیلوکالری، و محتوای کالری فیله مرغ پخته شده به 148 کیلوکالری می رسد.

دارنده رکورد در تعداد کالری ها در نظر گرفته می شود فیله مرغ بو داده، محتوای کالری که بالاترین میزان آن است - حدود 243 کیلوکالری. علاوه بر این واقعیت است که غذای سرخ شده به معده مضر است، همچنین کالری بیشتری است، به طوری که کسانی که یک شیوه زندگی سالم را هدایت می کنند و به اصول پایبند هستند تغذیه مناسب، فیله مرغ سرخ شده بهتر است استفاده شود.

برای درک بهتر، بر اساس آن مقدار کالری فیله های مرغ در حال توسعه است، ارزش غذا و ترکیب آن را در نظر بگیرید. بخش اصلی آن، همانطور که قبلا متوجه شده ایم، پروتئین ها را تشکیل می دهیم، یا به جای آن، اسیدهای آمینه، بدون آن بدن نمی تواند به طور کامل عمل کند. علاوه بر آنها، در فیله مرغ، فسفر، کروم، منیزیم، کبالت و گوگرد، و همچنین ویتامین های گروه B، PR و N. وجود دارد. ارزش تغذیه فایل چنین است: کربوهیدرات - 0 گرم، چربی ها - 8.8 گرم، پروتئین ها - 20.8 گرم

کالری فیله مرغ در تغذیه رژیم غذایی

جوش فیله مرغ به عنوان رژیم غذایی و "درست" روش آماده سازی از نقطه نظر پردازش آشپزی آن محسوب می شود. علاوه بر این، مقدار کم کالری از فیله مرغ پخته تنها مزیت آن نیست. این همچنین شامل تعداد زیادی از مواد مفید است، و آن را به راحتی توسط بدن جذب می شود.

اگر رژیم غذایی استفاده از محصولات مفید و کم کالری را نشان می دهد، پس از آن فیله مرغ پخته شده باید در چنین سیستم قدرت گنجانده شود. به منظور کاهش محتوای کالری فیله مرغ، لازم است که آن را به درستی جوشانیم. برای انجام این کار، گوشت به خوبی به خوبی گوشت است، سپس آن را به یک ظرف آب شیرین با آب و آوردن به جوش. 5 دقیقه پس از جوش، توصیه می شود که بوته حاصل را تخلیه کنید، ادامه دهید تا فیله ها را در بخش های تازه آب آماده کنید. بنابراین، ممکن است نه تنها برای کاهش محتوای کالری فیله مرغ، بلکه همچنین از آنتی بیوتیک ها و هورمون ها خلاص شود، که گاهی اوقات هنگام رشد پرنده استفاده می شود. در صورت لزوم، فیله مرغ را می توان کمی اشباع کرد، اما تنها در انتهای پخت و پز.

پخت معمولا یک راه خوب برای تهیه غذای رژیم غذایی است، به خصوص از آنجا که محتوای کالری فیله مرغ پخته شده نیز کوچک است. گوشت مرغ پخت می تواند در کوره با استفاده از سبزیجات و پنیر های مختلف، اما مقدار کالری در ظرف آماده به آنچه بستگی دارد مواد اضافی این به آن اضافه شده است.

متأسفانه، طرفداران غذای سرخ شده مواد غذایی تغذیه شده باید ناامید شوند، زیرا در تغذیه رژیم غذایی، استفاده از فیله مرغ سرخ شده به دلیل محتوای کالری بالا محصول توصیه نمی شود. اما اگر شما تلاش می کنید، می توانید مقدار کالری فیله مرغ را کاهش دهید، که معمولا بر روی روغن بوجود می آید. برای انجام این کار، ممکن است آن را بر روی کوره بدون روغن سرخ کنید، در این مورد محتوای کالری فیله مرغ بر روی کوره حدود 152 کیلوکالری خواهد بود.

مزایا و آسیب رساندن به فیله مرغ

فلفل مرغ کم کالری و آن خواص غذایی دور از تنها کیفیت مفید هستند. به عنوان مثال، Broths تهیه شده بر اساس فیله های مرغ و سبزیجات نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه برای کسانی که دارای مشکلات دستگاه گوارش هستند، بیمار مبتلا به آنفولانزا و اوروی مفید است.

علاوه بر این، فیله های مرغ حاوی منیزیم، که به مبارزه با خستگی کمک می کند، حافظه را بهبود می بخشد و ایمنی را تقویت می کند. اما ویتامین های گروه در ترکیب آن به جوان سازی پوست کمک می کنند، سیستم عصبی را تثبیت می کنند و فرآیندهای متابولیک را در بدن عادی می کنند. همچنین باید به یاد داشته باشید که استفاده از فیله مرغ تا حد زیادی توسط روش آماده سازی تعیین می شود، بنابراین مفید خواهد بود که شامل فیله پخته شده، پخته شده یا خرد شده در رژیم غذایی باشد.

اگر ما در مورد اثرات مضر فیله های مرغ صحبت کنیم، می توان گفت که تنها یک نگاه سرخ شده می تواند مشکلات را با دستگاه تحریک کند و باعث تشدید زخم ها و تظاهرات معاینه شود. بنابراین، اعتقاد بر این است که فیله مرغ در خود عملا هیچ آسیبی بدن انسان را نمی آورد.

چیز دیگری با مرغ است، به خصوص با پوست او، که حاوی مقدار زیادی از بافت چربی است. به منظور استفاده از کمترین کالری بخشی از پستان (فیله)، لازم است که پوست را از آن حذف کنید. خوب، البته، فراموش نکنید روش مناسب پردازش آشپزی، به دلیل هر گونه، حتی بیشتر محصول مفیدبه طور نامنظم آماده می شود، می تواند به طور کلی نه تنها شکل، بلکه همچنین از نظر سلامت به عنوان یک کل تاثیر می گذارد، بنابراین سعی کنید ترجیح دادن به فیله پخته شده یا پخته شود.

4.7 از 5 (7 رای)

فیله مرغ باید در منوی هر فرد باشد، زیرا مقدار قابل توجهی از مواد مفید در تشکیل عضلات و انرژی و قدرت دارد. نسبتا با انواع دیگر پرندگان و گوشت در پرقدرد فیله، بسیار کوچک است، که اجازه می دهد تا آن را در تغذیه رژیم غذایی استفاده شود.

کالری و ترکیب


برای پیدا کردن چند فلفل مرغ کالری شامل، شما باید دریابید که کدام اجزای این محصول شامل آن است.

بخش فیله ارزشمندترین جزء لاشه مرغ است. این قسمت به خودی خود تعداد زیادی از پروتئین های حیوانی است که در آن سهم قابل توجهی توسط اسیدهای آمینه اشغال می شود، بدون اینکه بدن قادر به عملکرد نباشد.

علاوه بر پروتئین، خواص مفید بخش فیله از فسفر، ویتامین های گروه RR و B، و همچنین گوگرد، منیزیم، کروم و جرم دیگر مواد بسیار سودمند تشکیل شده است. در محتوای فسفر، پستان مرغ تنها می تواند تنها غذاهای دریایی را از بین ببرد و محتوای کبالت در 100 گرم محصول، نیاز روزانه بدن انسان است.

محتوای کالری بخش رژیم غذایی مرغ حدود 163 کیلوکالری است (در هر 100 گرم این محصول). این تنها حدود 4-6 درصد کل کالری کالری است که رژیم روزانه را تشکیل می دهند. در همان زمان، بیشتر (84٪) از محصول پروتئین های اشغال شده، و تقریبا مساوی (تنها 15٪) چربی ها و کربوهیدرات ها.

مقدار کاهش کالری سینه مرغ کاملا مشروط است، زیرا بسیاری از آنها به طور مستقیم به روش آماده سازی و پردازش محصول وابسته خواهند بود.

کالری با روش های مختلف پخت و پز


برای پخت و پز مواد غذایی مفید بهتر است انتخاب کنید فیله پرنده یخ زده، اما نه یخ زده. شما می توانید یک مرغ را از طریق سرخ کردن، جوش، خاموش شدن، پخت، پخت، پخت، پخت و پز، و غیره آماده کنید، اما هنگام انتخاب یک روش پخت و پز، لازم به یادآوری است که مقدار کالری در پستان سرخ شده به طور قابل توجهی بالاتر از پخته شده (یا پخته شده) گوشت.

جدول زیر محتوای کالری را نشان می دهد بسته به روش های آماده سازی (در هر 100 گرم):

روش پخت و پز فایل چقدر کالری (KCAL) در هر 100 گرم است توجه داشته باشید
گوشت خام 110 حاوی کربوهیدرات ها نیست، عملا شامل چربی ها نیست. بهترین منبع پروتئین.
skewer (ترشی در سرکه) 117
skewer (ترشی در سس مایونز) 147
کباب شده 114
پخته شده 135 کالری های باقی مانده در برنج باقی می ماند
دودی 204 در اینجا نباید فراموش نکنید که هنگام تهیه چنین گوشت، افزودنی ها و نگهدارنده ها برای انسان استفاده می شود.
کباب کردن 243 بیشتر کالری و روش مضر برای درمان مرغ گوشت
در یک زن و شوهر 113
پخته شده 114

مطلوب ترین I. روش رژیم غذایی پستان پستان مرغ پخت و پز - جوش محصول یا آشپزی برای یک زن و شوهر. با استفاده از این گزینه، تمام ماکرو و میکرولیت های موجود در محصول حفظ می شوند و گوشت خود را آسان تر برای جذب بدن آسان تر است.

چگونه برای کاهش کالری


با وجود مقدار کم رژیم غذایی پستان مرغ، محتوای کالری هنوز هم می تواند در زمان ها کاهش یابد، دانستن اسرار پخت و پز.

  • سرخ کردن. رکورد مرغ کالری در نظر گرفته شده است گوشت مرغ سرخ شده، که علاوه بر آن برای هضم و معده مضر است. از آنجا که برای کسانی که نگه دارند تصویر سالم زندگی و مبانی تغذیه مناسب، این گوشت بهتر از استفاده نیست. برای پیروان مواد غذایی سرخ شده، ممکن است از یک روش نسبتا ساده برای کاهش مقدار کالری استفاده کنید - سرخ شده با فیله گریل (بدون اضافه کردن روغن و چربی).
  • غلیان. آی تی بهترین راه پردازش محصول آشپزی. اما با این روش ممکن است کالری را کاهش دهد و ارزش را افزایش دهد. خواص غذایی تولید - محصول. برای این، سینه ها باید به دقت تحت پوشش آب تحت شستشو قرار گیرند، سپس در یک ظرف آب آشامیدنی قرار دهید و سپس به جوش برسید. پس از آن (پس از 5-7 دقیقه)، فیله مرغ باید برداشته شود و تازه با آب روشن، کمی فشار و طبخ تا آمادگی. همچنین به شما اجازه می دهد از هورمون ها و آنتی بیوتیک ها در گوشت خلاص شوید (که ممکن است در کشت پرنده استفاده شود).
  • پخت پخت و پز مرغ پخت بهتر در فویل - این روش کالری را کاهش می دهد و ظرف را بیشتر آبدار و خوشمزه تر می کند. شما می توانید مقدار کمی از سبزیجات مختلف یا پنیر را به گوشت پخته اضافه کنید - ارزش رژیم غذایی محصول بستگی به مقدار غذای آماده شده است.

خوردن فیله مرغ بهتر است با سبزیجات - این اجازه خواهد داد که محتوای کالری ظرف را افزایش ندهد و به جذب او کمک کند.

فیله مرغ یکی از کمترین محصولات کالری است که با رژیم های غذایی و برای یک شیوه زندگی سالم استفاده می شود. اما این محصول سود می برد، شما باید قوانین پخت و پز، پردازش و غذا را بدانید.

فیله مرغ (گوشت سفید) می تواند پایه ای برای تغذیه هر فرد باشد، زیرا بسیار مفید است. فیله مرغ کالری کوچک، در مقایسه با انواع جایگزین پرندگان و گوشت، بنابراین می توان آن را با خیال راحت در رژیم غذایی تغذیه رژیم غذایی. گوشت مرغ سفید کاملا تغذیه ای است. در مرغ مقدار زیادی پروتئین و کربوهیدرات بسیار کم و چربی.

برای پخت و پز، مطلوب است از فیله پرنده سرد استفاده کنید. گوشت می تواند جویدن، جوش، سرخ شده، آشپزی برای یک زن و شوهر یا کبابی.

چگونه برای کاهش کالری فیله مرغ؟

برای کاهش فیله مرغ پخته کالری، بسیار مهم است که آن را به درستی آماده کنید: گوشت کاملا شسته شده است، پس از آن آن را به یک تابه با آب بسته بندی شده و به جوش برسد. پنج دقیقه پس از جوش، بذر حاصل از آن تخلیه شده و فیله های پخته شده در بخش جدیدی از آب است. بنابراین، شما می توانید مقدار کالری از فیله مرغ را کاهش دهید و از هورمون ها و آنتی بیوتیک ها خلاص شوید که گاهی اوقات در فرآیند پرندگان رشد می کنند. در پایان آماده سازی فیله می تواند ریخته شود.

با توجه به اینکه چند کالری در فیله مرغ هنگام پخت، می تواند یکنواخت باشد، می توان گفت که این روش آماده سازی نیز برای رژیم غذایی مناسب است. محتوای کالری از فیله های مرغ پخته بستگی به آنچه مواد اضافی در طول فرآیند پخت و پز استفاده می شود بستگی دارد.

برای طرفداران غذای سرخ شده، یک راه ساده برای کاهش فیله مرغ کالری وجود دارد - شما می توانید گوشت را بر روی کوره، بدون اضافه کردن روغن سرخ کنید.

آسیب و مزایای فیله مرغ

محتوای کم کالری از فیله مرغ و خواص رژیم غذایی ارزشمند آن - به دور از تنها کیفیت مفید. جوجه مرغ با سبزیجات، نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش مفید است. منیزیم، که در مرغ موجود است، ایمنی را تقویت می کند، حافظه را بهبود می بخشد، به غلبه بر خستگی کمک می کند. گروه های B- ویتامین B به عنوان بخشی از فیله ها توسط پوست جوان می شوند و فرآیندهای متابولیک را نرمال می کنند.

اثر مضر بر بدن توسط فلفل نوشیدنی در سرخ شده ظاهر می شود. گوشت بو داده می تواند باعث تشدید تظاهرات سرب و زخمی شود. فیله آماده شده در نامناسب، بر وضعیت سلامتی و در شکل تاثیر می گذارد.