دستور پخت کاسه های خوشمزهبرای هر سلیقه
1 ساعت 15 دقیقه
200 کیلو کالری
5/5 (1)
طعم قابلمه پنیر کوتاژخیلی ها از کودکی آشنا هستند. برای فرزندانم فقط محصولات باکیفیت را انتخاب می کنم، به ترتیب سعی می کنم فقط دسرهای سالم بپزم. این خوراکی فوق العاده حاوی آرد و غیره نیست محصولات مضرو می توانید مقدار شکر را به دلخواه تنظیم کنید.
در این مقاله یاد می گیرید که چگونه مواد لازم را انتخاب کنید و یک کاسه پنیر کوتیج با بلغور را در فر بپزید تا بسیار لطیف، خوشمزه و سالم شود.
وسایل اشپزخانه:ظروف عمیق، چنگال، همزن، مخلوط کن، ظرف پخت، ظرف سرو.
طعم این کاسه پنیر کوتیج فوق العاده با سمولینا دقیقاً شبیه به باغ است. برای شروع، من می خواهم چند توصیه در مورد نحوه درست تهیه مواد لازم ارائه دهم.
آیا می دانستید؟برای باشکوه تر شدن کاسه می توان توده تمام شده را به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق قرار داد تا سمولینا پف کند.
چنین کاسه پنیری با بلغور را می توان هم با چای و هم با شیر یا کاکائو سرو کرد. بدن ما را کاملاً اشباع می کند و برای ما مفید است. خوردن چنین کاسرولی مخصوصاً برای کودکان مفید است، زیرا منبع ارزشمندی از کلسیم است.
ببینید چقدر این دسر فوق العاده درست می شود. پس از تماشای این ویدئو، مطمئناً هیچ سوالی در مورد فناوری پخت نخواهید داشت.
در دستور بعدی طرز پخت را به شما نشان خواهم داد کاسه بلغور پنیر دلمهکه هم در فر و هم در آرام پز قابل پخت است.
کاسه پنیر کوتیج یکی از غذاهایی است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. به سختی کسی یک قطعه را رد می کند کاسرول کرکی، با ژله میوه شیرین، شربت یا شیر تغلیظ شده آبیاری می شود. کاسه پنیر کوتیج نه تنها خوشمزه است، بلکه همچنین خوشمزه است ظرف سالم. پنیر کوتاژ حاوی بسیاری از عناصر مفید است - پروتئین، پتاسیم، منیزیم، اسید فولیک، ویتامین های B و A.
بسیاری از کودکان پنیر کوتیج نمی خورند، اما در قالب یک قابلمه قطعاً از آن امتناع نمی کنند. می توانید هر میوه خشکی را به ظرف اضافه کنید، سیب تازه، گلابی، موز، پوست لیمو یا پرتقال، میوه های شیرین. و سپس هر بار یک ظرف با طعم کاملاً جدید دریافت خواهید کرد.
پنیر کوتیج تاثیر زیادی بر طعم کاسرول دارد. بهتر است از یک محصول خریداری شده در فروشگاه خودداری کنید زیرا اغلب حاوی آن است روغن نخل. برچسبی که به آن اشاره می کند حاوی نام "محصول کشک" یا "پنیر کلبه کشاورز 18٪ چربی" است. قابلمه از آن به نظر می رسد متراکم و نه بسیار خوشمزه است.
برای پختن یک کاسه پنیر لذیذ واقعاً به بازار بروید و پنیر طبیعی بخرید. موفقیت ظرف تضمین شده است!
برای تهیه یک کاسه پنیر لذیذ، از پنیر خانگی مرغوب مراقبت کنید.
عناصر:
آشپزی:
کشک باید یکدست شود. برای انجام این کار، می توانید آن را از صافی مالش دهید یا از مخلوط کن غوطه ور استفاده کنید. اگر پنیر لپه نرم باشد، به راحتی با چنگال به قوام مورد نظر می رسد.
تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بشکنید. روی آنها شکر بریزید. مخلوط را آنقدر بزنید تا کف قوی شود.
آن را به کشک منتقل کنید. بلغور، وانیل و خامه ترش را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. بهترین میکسر.
کناره ها و کف قالب را چرب کنید روغن سبزیجات. برای جلوگیری از چسبیدن پنیر به دیواره‌ها، روی آنها پودر سوخاری بپاشید.
پنیر خامه ای آماده شده را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200+ درجه قرار دهید. 40-45 دقیقه طول می کشد تا کاسه پخته شود.
هنگام سرو بریزید قطعات تقسیم شدهخامه ترش، مربا، شربت، یا می توانید آن را به همین شکل سرو کنید. هنوز هم خیلی شیرین به نظر می رسد.
این دستور پخت کاسه پنیر را می توان به عنوان یک کلاسیک در نظر گرفت. و بر اساس آن، هر گونه تنوع را آماده کنید.
احتمالاً همه ما طعم کاسه پنیری را که به ما داده بودند به یاد داریم مهد کودک. این چیزی باورنکردنی است - همیشه در عین حال سرسبز و مطبوع بود. همیشه با سس شیرین سرو می شد.
عناصر:
آشپزی:
کمی خنک سرو کنید تا طعم آن به خوبی مزه دار شود و با سس شیر شیرین بپاشید. شما می توانید دستور غذا را در زیر بیابید.
کاسه پنیر کوتیج که طبق این دستور تهیه می شود شیرین است و بسیار زیبا به نظر می رسد. هنگام سرو می توانید آن را با خامه ترش یا سس شیرین و ترش بریزید.
عناصر:
آشپزی:
ماهیتابه را در فر از قبل گرم شده با دمای 190+ درجه بپزید تا روی آن قهوه ای شود. با هر سسی گرم سرو کنید.
کاسه پنیر کوتیج طبق این دستور پخت نرم و در عین حال مطبوع است. بلغورها را ابتدا باید با آب بخارپز کرده و سپس به پنیر کوتیج اضافه کنید. این کار باعث خوشمزه تر شدن کاسه و یکنواختی بیشتر آن می شود.
عناصر:
آشپزی:
کاسرول را به مدت 40 دقیقه در دمای 180+ درجه بپزید. فر باید از قبل گرم شود.
پیشنهاد می کنم کاسه پنیری خوشمزه را با زردآلو و بدون بلغور امتحان کنید.
عناصر:
آشپزی:
ظرف را به مدت 40 تا 50 دقیقه در دمای +180 درجه بپزید. قبل از سرو، اجازه دهید ماهیتابه خنک شود، به قطعات تقسیم شده برش دهید و می توانید خانواده خود را سر میز دعوت کنید. در صورت تمایل می توانید با سس بریزید.
این دستور پخت کاسه پنیر به همه شیرینی‌هایی که رژیم دارند اختصاص دارد. محتوای کالری ظرف حداقل است، اما طعم و عطر آن به سادگی شگفت انگیز است.
عناصر:
آشپزی:
هنگام سرو، به قطعات برش دهید و بگذارید کمی خنک شود.
کاسه پنیر کوتیج که مطابق با این دستور تهیه شده است شاداب و شیرین خواهد بود. هنگام پخت کمی بالا می رود و بچه ها واقعاً آن را دوست دارند.
عناصر:
آشپزی:
هنگام سرو، قطعات را می توان با میوه ها، انواع توت ها تزئین کرد و حتی با چیپس شکلات پاشید.
این گزینه سس شیرعالی برای کاسه کشک شیرین
عناصر:
آشپزی:
برای خوش طعم کردن غذا، باید نکات ظریفی را بدانید:
اشتهای خوبی داشته باشید و شما را برای دستور العمل های جدید می بینم!
امروز می خواهم یک دستور ساده برای پخت پنیر کوفته در فر ارائه دهم. من قبلاً چندین بار آن را درست کرده ام و هر کدام از آنها خوب بوده است. هر فرآیند به سرعت، به راحتی انجام می شود و معمولاً هیچ مشکلی برای هیچ کاری وجود ندارد. در اینجا من همه چیز را طبق اصل، مخلوط و پخته انجام می دهم. پنیر را می توان به خانه یا از فروشگاه برد، این خیلی مهم نیست، اما مطلوب است که خشک نباشد.
دستور پخت کاسه پنیر کوتیج در فر با بلغور درست می شود، بنابراین من به آن آرد اضافه نمی کنم. همچنین تأثیر مثبتی بر لطافت و هوای پخت دارد. اگر می خواهید آن را با شکوه تر به دست آورید، نه نیم کیلوگرم پنیر دلمه، بلکه یک کیلوگرم کامل یا یک فرم کوچک در قطر مصرف کنید.
در نتیجه یک کاسه پنیر کوتیج عالی با بلغور در فر خواهید داشت که احتمالاً می خواهید چندین بار آن را درست کنید. می توان آن را با مربا، شیر تغلیظ شده یا سس توتکه به راحتی می توانید خودتان آن را درست کنید. من همچنین توصیه می کنم در فر با سس خوشمزه نگاه کنید.
عناصر:
دستور پخت کاسه پنیر کوتیج بسیار ساده است. اول از همه در ظرفی شکر میریزم و یک تخم مرغ کامل و یک عدد پروتئین را در آنجا اضافه می کنم و زرده دوم را برای بعد می گذارم. من همه اینها را به معنای واقعی کلمه 2 دقیقه با همزن زدم. سپس نمک، سودا، بلغور، خامه ترش، شیر و وانیلین را به این مایه اضافه می کنم.
بعد، همه چیز را مخلوط کنید و پنیر را بریزید. از آنجایی که من تکه های پنیر دلمه دارم، مخلوط را با مخلوط کن سوراخ می کنم تا یکدست شود. در آخر کشمش شسته شده را اضافه کردم و با دستمال کاغذی خشک کردم.
یک بار دیگر همه چیز را هم می زنم تا یک توده همگن به دست آید. در صورت تمایل می توانید در این مرحله میوه های آب نبات یا سایر میوه های خشک را نیز اضافه کنید. در نتیجه یک کاسه پنیر عالی بدون آرد وجود خواهد داشت.
قالب را با روغن چرب می کنم و کف و کناره ها را کمی بلغور می پاشم. گرفتن فرم جداشدنی راحت تر است. سپس مایه کشک را داخل آن می ریزم و با کفگیر آن را صاف می کنم. زرده باقیمانده را با یک قاشق خامه ترش مخلوط می کنم و روی قابلمه را با این مخلوط چرب می کنم تا پوسته طلایی به دست آید.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه میپزم. از بالا معلوم می شود جعبه خوشمزه ای است و داخل آن بافت نرمی دارد. این واقعا لذیذترین و مطبوع ترین کاسه پنیر کوتیج در فر است که باید با احتیاط با کفگیر از قالب خارج شود.
در اینجا دستور پخت کاسه پنیر در فر آورده شده است. حالا من آن را در یک ظرف قرار می دهم، قطعات را برش می دهم و آن را روی میز سرو می کنم. من دوست دارم آن را با مربا، عسل یا شیر تغلیظ شده بخورم. آن را امتحان کنید و درست می کنید و با چه چیزی سرو کنید، به سلیقه خود تصمیم بگیرید. نوش جان!
خلاصه:دستور پخت کاسه پنیر مخصوص کودکان. طرز پخت کاسه پنیر کوتیج در آرام پز. کاسه پنیر کوتیج مثل مهدکودک.
همه از فواید پنیر کوتیج اطلاع دارند، اما همه این پنیر را دوست ندارند. محصول مفید. کسانی که به پنیر تازه احترام نمی گذارند، از خوردن انواع غذاهای پنیری خوشحال می شوند. یکی از مهمترین غذاهای محبوباز پنیر دلمه، که بسیاری از کودکی دوستش داشتند، یک کاسه پنیر دلمه است. پختن آن ساده، سریع است، مخصوصاً اگر صاحب آرام پز هستید و اخیراً چنین افرادی بیشتر شده اند.
این دستور پخت پنیر دلمه ای است نسخه کلاسیککاسه پنیر دلمه ای که در کودکی در مهدکودک برای صبحانه یا چای بعد از ظهر به شما می دادند (کاسه پنیر دلمه مهدکودک). من این دستور را برای غذای کودک و رژیمی توصیه می کنم.
برای تهیه کاسه پنیر کوتیج به موارد زیر نیاز دارید:
پنیر کوتاژ - 500 گرم.
- تخم مرغ - 3 عدد.
- آرد سمولینا- 6 قاشق غذاخوری قاشق ها
- شیر - 1 لیوان
- کشمش - 1 فنجان
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
- نمک - 1/3 قاشق چایخوری
طرز تهیه کاسه پنیر کوتیج.
1. بلغور را با شیر گرم بریزید و 10 دقیقه بگذارید تا پف کند
2. پروتئین ها را از زرده جدا کنید.
3. زرده و شکر را به کشک اضافه کنید.
4. با همزن بزنید یا پنیر دلمه را با زرده و شکر با چنگال به دقت بمالید.
5. به پروتئین ها نمک اضافه کنید و با همزن یا با لیسک یا چنگال خوب بزنید.
6. سنجاب، کشمش و بلغور آغشته به شیر را به توده کشک اضافه کنید. نکته: کشمش را ابتدا باید شسته و روی پارچه خشک کنید. خمیر به دست آمده را برای کاسه پنیر دلمه ای با قاشق هم بزنید.
7. توده کشک را به یک ظرف پخت منتقل کنید.
من ترجیح می دهم کاسرول را در آرام پز بپزم، زیرا. در این مورد، نیازی به ترس از سوختن قابلمه نیست. اگر شما نیز مانند من یک کاسه پنیر کوفته را در اجاق گاز آهسته بپزید، سپس حالت "پخت" را در "منو" پیدا کنید و زمان پخت را - 60 دقیقه تنظیم کنید.
قالب پنیر کوتیج را در فر با دمای 180 درجه حدود 45 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
من کاسه دلمه رو اینجوری درست کردم!
می خواهم توجه داشته باشم که کاسرول طبق دستور من خیلی شیرین و رژیمی نیست. اگر شیرینی دارید، می توانید کاسه پنیر تمام شده را با مربا، شیر تغلیظ شده، خامه ترش با شکر روی آن بریزید. یا فقط می توانید قاشق غذاخوری شکر بیشتری به خمیر کاسرول اضافه کنید. نوش جان!
دستور پخت تشریح شده برای تهیه کاسه پنیر کوتیج t.s. پایه، کلاسیک می توانید هر طور که می خواهید با آن آزمایش کنید. به عنوان مثال، به جای کشمش، هر پرکننده دیگری را در کاسه کشک بریزید: میوه های خشک، انواع توت ها، میوه ها (موز، سیب)، پوست لیمو یا پرتقال، شکر وانیل یا وانیل طبیعی، رنده شده روی رنده ریز. هویج خام. می توانید با قرار دادن سبزیجات تازه خرد شده و پنیر رنده شده داخل خمیر، یک کاسه پنیر دلمه درست کنید.
شیر برای خیساندن سمولینا را می توان با خامه ترش یا کفیر جایگزین کرد. از آزمایش نترسید!
به جای بلغور می توانید از نشاسته استفاده کنید که در این صورت طعم کاسه پنیر لطیف تر می شود. ظرف پنیر به دست آمده بیشتر شبیه است پودینگ پنیر دلمهیا سوفله پنیر دلمه. در دستور العمل بعدی ما برای پخت پنیر دلمه بیشتر در این مورد صحبت خواهیم کرد.
برای تهیه کاسه پنیر کوتیج طبق این دستور به موارد زیر نیاز دارید:
پنیر دلمه 600 گرم
- شیر 250 میلی لیتر
- شکر 100 گرم
- 1/3 قاشق چایخوری نمک
- 2 عدد تخم مرغ
- نشاسته 50 گرم
- 1 قاشق چایخوری شکر وانیلی
- کره برای چرب کردن قالب
طرز تهیه کاسه پنیر کوتیج:
1. پروتئین ها را از زرده جدا کنید.
2. زرده ها را با پنیر لپه خرد کنید.
3. شیر را اضافه کنید، مخلوط کنید.
4. شکر، شکر وانیل و نشاسته را اضافه کنید، مخلوط کنید.
5. به پروتئین ها نمک اضافه کنید و آن ها را به صورت کف سفت درآورید.
6. پروتئین ها را به توده کشک اضافه کنید، به آرامی مخلوط کنید.
7. قالب را با روغن چرب کنید. کشک را داخل آن بریزید.
8. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. تا زمانی که فرم بگیرد بپزید قهوه ای طلایی(حدود یک ساعت).
کاسه پنیر کوتیج به طور سنتی با سمولینا در فر پخته می شود. سرسبز و خوش طعم، حتی دل خوش‌طعم‌ترین افراد را به دست می‌آورد. ما برای شما جمع آوری کرده ایم مجموعه طلاییدستور پخت. همه تغییرات ساده هستند و دارای حداقل مجموعه ای از اجزا هستند.
از آنجایی که می توانید یک کاسه پنیر لذیذ را در کنار آن بپزید دستور العمل کلاسیکبا سمولینا در فر، پیشنهاد می کنیم با این گزینه آشنایی خود را با این غذا آغاز کنید.
1. کشمش ها را بشویید، یک ربع ساعت در آب برای خیساندن بفرستید. پنیر دلمه را با الک پاک کنید، با زرده تخم مرغ و بلغور مخلوط کنید. تشخیص 10 دقیقه، کشمش اضافه کنید.
2. سفیده تخم مرغ سرد را با شکر گرانول و وانیل مخلوط کنید، از اجزای آن کف بگیرید. نمک بریزید، به تدریج ترکیب کشک را در اینجا معرفی کنید.
3. وقتی خمیر چسبناکی به دست آوردید، آن را داخل قالب بفرستید. نیمی از کره آب شده را بریزید، نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزید. برای این مدت، محتویات را با فویل بپوشانید.
4. بعد از زمان در نظر گرفته شده، فویل را بردارید، دوباره ظرف کشک را با بلغور داخل آن قرار دهید و به مدت یک سوم ساعت در فر قرار دهید. پخت سرسبز آماده است! قبل از نمونه برداری، نصف دیگر قیمه را روی آن بریزید.
در ادامه به شما می گوییم که چگونه یک کاسه پنیر لطیف و رنگارنگ درست کنیم. در فر پخته می شود.
1. کفیر را در یک کاسه معمولی بریزید، بلغور را با شکر گرانول بپاشید. حدود 10 دقیقه صبر کنید. برای مدت زمان تعیین شده، پنیر دلمه را از یک صافی عبور دهید، با تخم مرغ مخلوط کنید.
2. هویج ها را بشویید، ریز پاک کنید. به ترکیب اول اضافه کنید، در قالب قرار دهید. با دمای 180 درجه به مدت 30-35 دقیقه در فر داغ بپزید.
کاسه پنیری خوشمزه با سمولینا، خامه ترش و کشمش در فر درست می شود.
1. کشمش ها را بشویید، یک سوم ساعت در آب گرم بگذارید. آن را بردارید و بگذارید مایع خارج شود.
2. محصول کشک را از صافی یا مخلوط کن عبور دهید، با شکر خرد کنید. تخم مرغ ها را با خامه ترش وارد کنید، بزنید. نمک را در آن بریزید.
3. کره را آب کرده و همراه با بلغور و کشمش خیس خورده در یک کاسه معمولی بریزید.
4. کاسه پنیر دلمه آینده با بلغور را بعد از روغن کاری و پاشیدن آن با غلات در قالب قرار دهید. فر را از قبل به دمای 180 درجه برسانید. بعد ازنیم ساعت شیرینی های سرسبزآماده شدن.
کاسه پنیر کوتیج هوادار با بستنی یا توت های تازه در فر با بلغور پخته می شود.
1. پنیر لپه را با خامه ترش که از صافی رد شده است و همچنین تخم مرغ و شکر گرانول را در یک کاسه معمولی بریزید. با مخلوط کن هم بزنید و داخل شن ها بزنید و بگذارید پف کند (حدود یک ربع).
3. فر را روی حرارت قرار دهید. هنگامی که دما ثابت شد - 180 درجه، قطعه کار را در قالب قرار دهید و آن را به مدت نیم ساعت داخل آن قرار دهید. با آبیاری با شیر تغلیظ شده نمونه برداری کنید.
کاسه پنیر کوتیج با بلغور طبق این دستور غذا برای دسته هایی از افرادی که از اصول PP پیروی می کنند مناسب است. در فر پخته می شود، بسیار باشکوه به نظر می رسد.
1. پنیر خامه ای را مصرف کنید که محتوای چربی آن از 1.8 درصد تجاوز نمی کند. آن را با صافی پاک کنید یا به کاسه مخلوط کن بفرستید و خوب آسیاب کنید.
2. غلات را با شکر گرانول و نمک بریزید. تخم مرغ ها را در اینجا بشکنید، یک ترکیب خامه ای بدست آورید. میوه های خشک شسته و خشک شده را اضافه کنید.
3. بلانک را بعد از چرب کردن و پاشیدن بلغور داخل قالب بریزید. فر را با دمای 180 درجه تنظیم کنید، قطعه کار را به مدت نیم ساعت داخل آن قرار دهید.
طرز تهیه کاسه پنیر کوتیج با تکه های نارگیلبه اندازه کافی آسان است، فن آوری پخت در فر را در نظر بگیرید. دستور غذا ساده است.
1. تکه های نارگیل و کفیر را ترکیب کنید، بگذارید تا پف کند. زرده ها را جدا کرده و با پنیر دلمه می زنیم. انبه را در آن بریزید. سپس مخلوط کفیر در آن ریخته می شود. یک ربع هم بزنید و یادداشت کنید.
2. سفیده ها را با همزن بزنید تا سفت شود. کم کم شروع به اضافه کردن شکر کنید. قطعه کار را با توده کشک. در یک کاسه جداگانه لیمو، آرد و نوشابه را مخلوط کنید.
3. در یک کاسه معمولی، همه مواد را ورز دهید. فر را با دمای 170 درجه گرم کنید. جرم تمام شدهبه طور مساوی روی سینی فر پهن کنید. به مدت 40 دقیقه به فر بفرستید.
کاسه پنیر کوتیج با بلغور و کدو تنبل بسیار لطیف است. در فر پخته می شود و عالی می شود.
1. تکه های کوچک کدو تنبل را در روغن سرخ کنید. مقداری آب داخل تابه بریزید و درب آن را بپوشانید. سبزی را بجوشانید تا نرم شود.
2. پنیر رنده شده، تخم مرغ و شکر گرانول را مخلوط کنید. بلغور را بریزید و بگذارید کمی بماند. بعد از سرد شدن کدو حلوایی را به مواد اصلی اضافه کنید.
3. غذا را با مخلوط کن بزنید. بیکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. قطعه کار را در سینی مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و به فر بفرستید. مخلوط را به مدت 35 دقیقه در دمای 170 درجه بجوشانید.
قبل از پختن پنیر دلمه مورد علاقه همه در فر، دستور پخت را بررسی کنید.
1. کشمش های شسته شده را بگذارید تا خیس بخورد. غلات را با خامه ترش ترکیب کنید و یک ربع ساعت یادداشت کنید.
2. پس از مدت زمان مشخص شده، مخلوط بیکینگ پودر، پنیر و خامه ترش را در کاسه مخلوط کن مخلوط کنید.
3. شکر گرانول را به طور جداگانه با تخم مرغ بزنید تا کف غلیظ شود. همه مواد را با هم ترکیب کنید و کمی نمک اضافه کنید. مخلوطش کن
4. قطعه کار را روی یک سینی مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و آن را به فر بفرستید و آن را از قبل به 170-180 درجه برسانید. بعد از 40 دقیقه دوباره امتحان کنید.
کاسه پنیر کوتیج با سمولینا و سیب اگر آن را در فر بپزید فوق العاده می شود. در نتیجه، او بسیار سرسبز بیرون می آید.
1. سینی فر را با کره چرب کرده و آرد سوخاری بپاشید. گسترش یافتن انتشار یافتن برش های سیبو دارچین بپاشید. به مدت 10-12 دقیقه به فر بفرستید. در دمای 180 درجه بپزید.
2. همه مواد را با پنیر مخلوط کرده و کمی اضافه کنید کره. همه چیز را بزنید تا یکدست شود. قطعه کار را برای مدتی رها کنید.
3. سیب های آماده را روی یک ورقه پخت تمیز قرار دهید، آنها را با توده کشک بپوشانید. یک خوراکی را به مدت نیم ساعت به فر بفرستید.
1. خامه ترش را کمی روی حمام بخار گرم کنید. بلغور را با شکر بریزید، هم بزنید و بگذارید کمی بماند.
2. در یک فنجان مخلوط کن، موز را با تخم مرغ و پنیر از صافی رد شده می زنیم. خامه ترش را وارد کنید. دوباره هم بزنید.
3. قطعه کار را روی یک ورقه پخت پخش کنید و آن را به فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است بفرستید. 35 دقیقه ضبط کنید.
کاسه پنیر کوتیج با بلغور دارای انواع مختلفی از پخت در فر است. در صورت تمایل می توانید هر چه دلتان می خواهد به اجزای اصلی اضافه کنید. نکته اصلی این است که بکینگ پودر را فراموش نکنید. به خاطر او است که دیگ با شکوه ظاهر می شود.
