ساندویچ با سوسیس رنده شده و پنیر.  دستور پخت ساندویچ سوسیس و پنیر

ساندویچ با سوسیس رنده شده و پنیر. دستور پخت ساندویچ سوسیس و پنیر

یک ساندویچ با سوسیس بدون استثنا به همه کمک می کند. یک خوراکی دلچسب، آبدار و تند. طعم ظرف به تنوع و مواد اضافی بستگی دارد. ما بهترین و ثابت‌شده‌ترین دستور العمل‌ها را به اشتراک می‌گذاریم که به راحتی در آشپزخانه تکرار می‌شوند، حتی برای کودکان و مردانی که عادت به آشپزی خودشان ندارند.

ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر یک کلاسیک از سبک آشپزی است. هیچ کس از خوردن میان وعده در یک روز هفته برای صبحانه امتناع می ورزد و در آخر هفته، محصولات خانواده را برای ناهار یا میان وعده بعد از ظهر خوشحال می کند. همچنین بسیار عالی است که چنین ظروفی را برای پیک نیک، قدم زدن در پارک، یا صرفاً با دوستانی که زیر نور رفته اند، با خود ببرید.

پنیری که خوب آب می شود مناسب است. اما پنیر فتا، آدیگه و سایر گونه های آب نمک بهتر است برای سالاد نگهداری شوند.

برای ساندویچ های خوشمزه و رضایت بخش، ما آماده می کنیم:

  • سوسیس دکتر - 300 گرم؛
  • پنیر روسی (گودا، tilsiter، هر گونه دیگر نیز مناسب است) - 300 گرم؛
  • هر سس - سس کچاپ، سس مایونز؛

در صورت تمایل، ساندویچ های آماده را با گیاهان تزئین کنید. می توانید روی سس را با ادویه بپاشید، به عنوان مثال، یک قاشق رازک سونلی به آن تند می دهد. ما همچنین پیشنهاد می کنیم خیار شور، برش های گوجه فرنگی رسیده یا زیتون سیاه را با زیتون اضافه کنید - آنها طعم را غنی تر می کنند.

چگونه آشپزی کنیم:

  1. موز را به ورقه های نازک برش دهید.
  2. با سس چرب کنید.
  3. سوسیس و پنیر را به صورت ورقه ای برش دهید.
  4. بیایید "سازنده" خود را جمع آوری کنیم - یک گرد سوسیس روی نان بگذارید، آن را با پنیر بپوشانید.
  5. همه چیز را در فر ذوب کنید (5-7 دقیقه) یا اجاق مایکروویو(1-2 دقیقه).
  6. آن را روی یک ظرف قرار دهید و سر میز سرو کنید.

کسی دوست دارد ساندویچ بخورد، خودش را بسوزاند و از پنیر ذوب شده چسبناک لذت ببرد. کسانی هستند که دوست دارند آنها را به شکل کمی خنک بخورند. اما این واقعیت که نوشیدن آنها با چای داغ یا قهوه با شیر ضروری است جای تردید نیست. می خوریم و شادی می کنیم!

دستور پخت آسان مایکروویو

ساندویچ ها در مایکروویو ظرف چند دقیقه پخته می شوند و حتی سریعتر خورده می شوند. نکته اصلی این است که برش های نان را به خوبی با خامه ترش، سس کچاپ یا سس مایونز خیس کنید و آنها را بیش از حد داخل فر قرار ندهید، در غیر این صورت پنیر به سادگی از ساندویچ ها خارج می شود.

اگر نمی خواهید ظرف را با سس پر کالری سنگین تر کنید، تنقلات سبک را ترجیح دهید، نان را نه با سس مایونز، بلکه با خامه ترش 10٪ چرب کنید (این روی طعم ظرف تمام شده تأثیر نمی گذارد).

مواد لازم:

  • سوسیس آماتور آب پز - 300 گرم؛
  • پنیر تند سخت - 300 گرم؛
  • سس کچاپ، سس مایونز - 50 گرم؛
  • نان بزرگ یا نان برش خورده سفید.

روش پختن:

  1. نان یا نان را به برش هایی به ضخامت 1 سانتی متر خرد کنید.
  2. با هر سس تند روغن کاری کنید.
  3. سوسیس را به صورت ورقه ای برش دهید.
  4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  5. سوسیس را روی نان با سس قرار دهید، با پنیر رنده شده بپوشانید.
  6. ابتدا دقیقاً 1 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا ذوب کنید و سپس اگر پنیر آب نشد زمان اضافه کنید.
  7. روی یک ظرف صاف گذاشته و سرو کنید.

ما با کاکائو، قهوه لاته یا فقط آب توت سرد می خوریم.

آشپزی با خیار

با خیار تازه (ترشی در زمستان)، نسخه جالب جدید خوشمزه و میان وعده مقوی. قانون اصلی یک پخت خوب- پوست خیارها را با یک لایه بردار سبزیجات جدا کنید (پوست در هر ظرفی زبری می دهد و بدون پوست ، اشتها آور نرم می شود و "به داخل دهان می پرد").

برای ساندویچ با خیار، بهتر است سوسیس نیمه دودی یا دودی مانند سرولات مصرف شود. نان چاودار یا غلات کامل مناسب تر است.

قطعات مورد نیاز:

  • نان سیاه؛
  • سرورات - 300 گرم؛
  • خیار شور - 3 عدد؛
  • سس مایونز - 100 گرم.

دستورالعمل آشپزی:

  1. مثلث های کوچک را از نان جدا کنید.
  2. سوسیس را به صورت دایره های کوچک برش دهید.
  3. خیارها را به ورقه های نازک برش دهید.
  4. نان را با سس مایونز چرب کنید.
  5. خیارها را روی آن قرار می دهیم و در بالا - تکه های سرولات.
  6. ساندویچ های تمام شده را روی یک ظرف صاف قرار دهید.

این ساندویچ هایی که با سیخ های ظریف سوراخ شده اند، دیدنی و جشن به نظر می رسند. همچنین مناسب است که ظرف را با زیتون، زیتون سرو کنید و با گیاهان تازه بپاشید. این گزینه شایسته سرو در هر جشن یا شام خانوادگی یکشنبه است.

ساندویچ با سوسیس دودی

یک سوسیس دودی خوب، اگرچه قیمت آن کمی بیشتر از سوسیس آب پز است، اما به عنوان ساندویچ سرو می شود. چنین پیش غذا با این واقعیت که برای مدت طولانی ذخیره می شود متمایز می شود. به راحتی می توانید آن را در یک سفر طولانی با خود ببرید، بدون ترس از آسیب به معده. فقط فراموش نکنید که ساندویچ ها را در فویل بپیچید و سبزیجات را روی نان نریزید: آنها آب میوه می دهند که باعث می شود میان وعده زود خراب شود.

Piquancy به پیاز تازه انواع شیرین سفید می دهد. و به جای سس می توان از مثلث های پنیر فرآوری شده مانند هوچلند استفاده کرد.

آنچه ما نیاز داریم:

  • سرولات یا هر سوسیس دودی - 300 گرم؛
  • پنیر - 200 گرم؛
  • قرص نان؛ سبزی برای تزئین؛
  • سس (سس مایونز یا سس کچاپ) - 100 گرم.

چگونه آشپزی کنیم:

  1. اولین کاری که انجام می دهیم این است که نان را برش دهیم.
  2. آن را با هر سسی پخش کنید.
  3. سوسیس برش خورده را می گذاریم و روی سوسیس تکه های پنیر را می گذاریم.

در صورت تمایل با جعفری و شوید تزئین کنید. روی یک ظرف بزرگ و مسطح سرو کنید. می خوریم و شادی می کنیم.

با یک تخم مرغ در تابه

ساندویچ "آلا نان تست" - گزینه عالیصبحانه در با عجله. سرخ شده در تابه، ترد می شوند و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شوند. به خصوص اگر خسیس نباشید، اما سوسیس، ژامبون، گوشت خوک آب پز یا سوسیس باکیفیت بخرید.

چه چیزی آماده خواهیم کرد:

  • نان - 1 عدد؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • پنیر - 200 گرم؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن - 7 گرم؛
  • ژامبون - 150 گرم.

روش پختن:

  1. نان را به ورقه های 1 سانتی متری برش دهید.
  2. سه عدد پنیر روی یک رنده.
  3. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف سبک شود.
  4. ژامبون را به ورقه های نازک برش دهید.
  5. نان را در تخم مرغ فرو کنید، یک طرف آن را سرخ کنید روغن سبزیجات.
  6. ژامبون و پنیر را روی قسمت تفت داده شده قرار دهید.
  7. درب را ببندید، آتش را خاموش کنید.
  8. بپزید تا پنیر آب شود.

ساندویچ های خوشمزه و دلچسب آماده هستند! ما با شیر سرد، چای داغ با گیاهان می خوریم.

ساندویچ با سوسیس، پنیر و گوجه فرنگی

ساندویچ ها در فر با سوسیس، گوجه فرنگی، پنیر همیشه از نظر طعم متفاوت هستند. شاید راز آنها در یک فناوری آماده سازی ویژه و یک پوسته پنیر باشد - اشتها آور، سرخ شده، فوق العاده جذاب. و تنها چیزی که نیاز دارید کمی پنیر، کمی گوشت یا سوسیس، خامه ترش برای سس یا سس مایونز خوب است.

بسیاری از زنان خانه دار به جای سس، یک تکه کره روی نان می ریزند: در طول فرآیند پخت، ذوب می شود و نان را با عطر و طعم خامه ای جادویی اشباع می کند.

چه چیزی آماده خواهیم کرد:

  • نان - 1 عدد؛
  • پنیر - 200 گرم؛
  • ژامبون - 200 گرم؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی رسیده؛
  • سس مایونز، سس کچاپ - هر کدام 50 گرم.

چگونه آشپزی کنیم:

  1. مقداری سس مایونز را روی برش های نان بمالید و به آرامی آن را روی تمام سطح پخش کنید.
  2. گوجه فرنگی و سوسیس را به صورت دایره های نازک برش دهید، روی یک نان قرار دهید.
  3. پنیر را رنده کنید.
  4. ساندویچ ها را با پنیر رنده شده بپاشید، به فر با دمای 200 درجه سانتیگراد بفرستید.
  5. 10 دقیقه بپزید.
  6. با سبزه تزئین می کنیم.

نشانگر آمادگی - پنیر ذوب شده. سعی کنید ساندویچ ها را در فر زیاد نپزید تا خشک نشوند. روی میز سرو کنید، روی یک بشقاب مسطح بزرگ قرار دهید. ما کمی خنک شده با چای، قهوه یا کمپوت میوه خشک خانگی می خوریم. این خوشمزه، رضایت بخش، غیر معمول است.

چند کالری در یک ساندویچ با سوسیس

محتوای کالری یک ساندویچ سوسیس کاملاً به مقدار و وزن مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. به عنوان مثال، در یک ساندویچ استاندارد ساخته شده از یک تکه نان، گرد سوسیس دکترو یک تکه پنیر بدون سس، سس گوجه فرنگی حاوی حدود 160 کیلو کالری است. البته در صورت وجود سس مایونز روی نان، محصول در تخم مرغ خیس می شود و سوسیس آب پزآنها آن را به نیمه دودی یا "روسی" با چربی تغییر می دهند ، محتوای کالری حداقل دو برابر می شود. پر کالری ترین - ساندویچ با پنیر ذوب شده. 100 گرم ظرف تقریباً 400 کیلو کالری دارد.

نتیجه گیری ساده است: اگر مراقب کمر خود هستید، گزینه شما یک ساندویچ ساده است نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشندبا سینه آب پز یا سرخ شده، ژامبون کم چرب، گوجه فرنگی (خیار)، کاهو. سس می تواند ماست کم چرب با نمک و سبزی یا سس خانگیبر اساس گوجه فرنگی و سبزیجات با نمک. پختن انواع مختلفساندویچ، در آشپزخانه آزمایش کنید، آنگاه سیر و راضی خواهید شد. نوش جان!

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر در فر- این یک جواب خوشمزه برای معمولی، نان تست و هات داگ است. در حالی که انواع دیگر ساندویچ ها برای میز جشن عالی هستند، ساندویچ های داغ فقط به عنوان صبحانه یا افزودنی به ناهار یا شام عالی هستند.

ساندویچ‌های داغ، بسیاری می‌دانند که درست مانند ناگت‌ها، سیب‌زمینی‌های سرخ کرده، نان‌های خرد شده و همبرگر غذاهایی پرکالری و بسیار رضایت‌بخش هستند. با توجه به اینکه یک ساندویچ می تواند بین 200 تا 500 کیلو کالری داشته باشد، قطعا برای چندین ساعت احساس سیری خواهید داشت. امروزه چندین هزار دستور برای ساندویچ داغ وجود دارد.

و محبوب ترین در بین آنها هستند ساندویچ داغ با سوسیس و پنیرکه هم در فر و هم در مایکروفر یا در تابه پخته می شوند. اغلب گرم را می توان در زیر نام یافت پیتزای سریعبا عجله درست مانند هنگام درست کردن پیتزا، می توانید به فیلینگ ساندویچ های داغ اضافه کنید مواد مختلف. علاوه بر پنیر و سوسیس، فلفل، گوجه فرنگی، قارچ، زیتون، زیتون، پیاز، ذرت، خیار شور به ساندویچ های داغ اضافه می شود. تخم مرغ آب پزو غیره

عناصر:

  • باتوم - حدود 7 قطعه،
  • فلفل بلغاری - 1 عدد،
  • گوجه فرنگی - 1 عدد،
  • پنیر سخت - 50 گرم،
  • شوید - 5-10 گرم،
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • سوسیس آب پز - 200 گرم،
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر در فر - دستور غذا

پخت ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر در فر با تهیه مواد لازم برای پر کردن آنها شروع می شود. گوجه فرنگی ها را بشویید فلفل دلمه ایو شوید. فلفل و گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید.

شوید را ریز خرد کنید.

پوست سوسیس پخته شده را جدا کنید. آن را مانند سالاد اولیویه به مکعب های کوچک برش دهید.

پنیر سفت را روی یک رنده متوسط ​​خرد کنید. به سایر مواد ساندویچ داغ اضافه کنید.

سس مایونز را اضافه کنید.

برای تیزتر و طعم تندساندویچ داغ با سوسیس و پنیر به همراه سس مایونز می توانید یک قاشق چای خوری خردل رومیزی اضافه کنید. رویه را برای ساندویچ های داغ مخلوط کنید.

این چیزی است که او در آن به نظر می رسد آماده. حالا می توانید پایه ساندویچ ها را آماده کنید. می توانید از تکه های نان کامل برای پایه استفاده کنید یا آنها را به صورت مورب از طول برش دهید یا با کاتر کوکی شکل های مختلف را برش دهید که مخصوصاً در بین بچه ها محبوب است. حلقه های حلبی برای شکل دادن سالادهای لایه ایدایره ها را از برش های نان برش داده شده برش دهید.

روی هر دایره یک پر کنید.

فر را با دمای 170-180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آینده ساندویچ داغ با پنیر و سوسیسروی یک ورقه پخت قرار دهید.

آنها را به مدت 10 دقیقه بپزید تا پنیر آب شود.

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر در فر. یک عکس

ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر روی نان تست نیز بسیار خوشمزه هستند.

عناصر:

  • باتون،
  • روغن آفتابگردان برای سرخ کردن کروتون،
  • سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق،
  • خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق،
  • سس مایونز - 150 میلی لیتر.،
  • سوسیس آب پز - 300 گرم،
  • پنیر انواع دوروم- 100 گرم،
  • جعفری - 10-20 گرم.

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر روی نان تست - دستور تهیه

خردل و سس مایونز را مخلوط کنید.

پنیر سفت و سوسیس پخته شده را روی رنده درشت رنده کنید.

پنیر رنده شده را با سوسیس در یک کاسه ترکیب کنید. جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید روی سس بریزید. سس را برای ساندویچ های داغ هم بزنید.

در روغن نباتی، برش های نان را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

فیلینگ پنیر و سوسیس را روی کروتون ها قرار دهید. ساندویچ های آماده را به مدت 2-5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. بلافاصله بعد از پختن نان تست را به صورت گرم و پنیر سرو کنید.

سعی کنید ساندویچ های داغ را با سوسیس، پنیر و تخم مرغ نیز بپزید.

عناصر:

  • تخم مرغ - 2 عدد،
  • شوید - یک دسته کوچک،
  • پنیر سخت - 100-150 گرم،
  • سوسیس آب پز - 200 گرم،
  • کره - 100 گرم،
  • نصف موز.

ساندویچ داغ با سوسیس، پنیر و تخم مرغ - دستور غذا

تخم مرغ ها را سخت بجوشانید. بلافاصله بعد از پخت بریزید آب سرد. بنابراین نه تنها سریعتر خنک می شوند، بلکه تمیز کردن آنها نیز آسانتر است. تخم مرغ، سوسیس آب پز و پنیر را روی رنده ریز رنده کنید. شوید خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را در یک کاسه قرار دهید، سپس با سس مایونز بریزید.

در صورت تمایل می توانید کمی نمک اضافه کنید. هم بزنید.

برش های نان را با یک لایه نازک کره چرب کنید. فیلینگ پنیر-سوسیس را روی پایه ساندویچ ها قرار دهید. یک ورقه پخت را با کاغذ پخت بپوشانید. ساندویچ ها را روی آن قرار دهید. ساندویچ های داغ را با سوسیس، پنیر و تخم مرغ در فر با دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید.

برای بسیاری، ساندویچ سوسیس ترکیبی ساده از یک تکه «دکتر» و یک تکه نان است. و اگر کمی تخیل نشان دهید و 2-3 ماده را به نسخه کلاسیک اضافه کنید، بسیار خوشمزه تر خواهید شد و وعده غذای دلپذیر. برای تهیه این پیش غذا فقط چند دقیقه زمان لازم است.

شاید هر یک از ما از دوران کودکی بدانیم که چگونه با سوسیس ساندویچ درست کنیم. با این حال، برای بسیاری، درست کردن ساندویچ سوسیس زمینه ای برای آزمایش نیست. اما بیهوده: پس از همه، اضافه کردن مواد اضافی، می توانید طعم های جدید بسیاری را کشف کنید. جالب هست؟ سپس آنها را با دستور العمل های ما باز کنید!

ساندویچ سوسیس کلاسیک

ساندویچ با سوسیس و پنیر فوق العاده است صبحانه مقویکه در 10 دقیقه آماده می شود. امروز ایده ای در مورد طرز تهیه ساندویچ سوسیس با استفاده از دستگاه ساندویچ ساز با شما به اشتراک می گذارم. نان برشته شده و خیلی ترد می شود، پنیر چسبناک و بسیار نرم می شود. همچنین می توانید گوجه فرنگی و پیاز سبز را نیز به فیلینگ اضافه کنید، همچنین بسیار آبدار خواهد بود. نوش جان!

عناصر:

  • نان سفید - 1 قطعه
  • سوسیس آب پز - 200 گرم (یا ژامبون)
  • پنیر - 150 گرم
  • کره - 20 گرم

روش پختن:

  1. نان را به همان ضخامت برش دهید و برس بزنید کره.
  2. سوسیس را به ورقه های نازک برش دهید.
  3. پنیر را نیز به صورت نوارهای نازک برش دهید.
  4. سوسیس و پنیر را روی نان کره ای قرار دهید و با برش دوم بپوشانید.
  5. ساندویچ را داخل ساندویچ ساز بریزید و دو دقیقه نگه دارید.

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر

ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر ایده خوبی برای مهمانان غیرمنتظره یا یک میان وعده سریع است. با حداقل مقدار، آنها را می توان در مایکروویو پخت، و برای قسمت ذکر شده در دستور غذا - فقط در فر. بیش از 20 دقیقه طول نخواهد کشید. طرز پخت ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر را ببینید.

عناصر:

  • نان برشته - 1 عدد (بسته بندی)
  • سوسیس - 300 گرم
  • پنیر - 200 گرم
  • خیارشور - 3 عدد
  • گوجه گیلاسی - 6-8 عدد
  • سس مایونز - 100 گرم
  • سس کچاپ - 100 گرم

روش پختن:

  1. من ساده ترین دستور پخت ساندویچ داغ را با چند ماده در دسترس ارائه می دهم. بنابراین، ما به یک پایه نیاز داریم - این نان برشته است.
  2. اگر چندین ساندویچ تهیه می کنید، می توانید آنها را در مایکروویو بپزید. در مورد من، تعداد زیادی ساندویچ وجود داشت که در فر پختم.
  3. نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید و هر برش را با سس مایونز و سس کچاپ چرب کنید.
  4. سوسیس دودی را می گیریم و تکه تکه می کنیم. خیار و گوجه را هم خرد می کنیم. سعی کنید برش را نازکتر کنید.
  5. سوسیس را در لایه اول پخش می کنیم، و در بالا - خیار
  6. سپس گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را که از وسط نصف شده‌اند پخش کنید و همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید.
  7. ساندویچ هایمان را در فر با دمای 180 درجه حدود 10 دقیقه می پزیم. قبل از سرو با گیاهان تزئین کنید.

ساندویچ با سوسیس و سیب زمینی

در واقع این دستور ساندویچ سوسیس و سیب زمینی یکی از ساده ترین ها برای صبحانه است. قبلاً اغلب چنین ساندویچ هایی درست می کردم ، اما فقط سیب زمینی را به عنوان پر می گرفتم ، اکنون تصمیم گرفتم کمی تنوع به دستور غذا اضافه کنم و کاملاً خوب شد. طعم غذا واقعا شگفت انگیز است، حداقل همه خانواده من همیشه این ساندویچ ها را با لذت می خورند، و آنها بسیار مغذی و سیر کننده هستند، بنابراین هیچ کس گرسنه نمی ماند. خوب، تهیه چنین صبحانه ای به آسانی پوست انداختن گلابی است و من دستور پخت دقیقساندویچ با سوسیس و سیب زمینی با عکس به شما کمک می کند همه چیز را سریعتر انجام دهید.

عناصر:

  • باتوم - 7-8 برش
  • سیب زمینی - 1-2 عدد (بزرگ)
  • سوسیس - 200 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد
  • سس مایونز - 1 هنر. یک قاشق
  • ادویه جات ترشی جات - به مزه
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پختن:

  1. ابتدا سیب زمینی ها و سه عدد را روی رنده درشت پوست بگیرید.
  2. سپس به همین ترتیب باید کالباس را رنده کرد، قبل از آن فریز کردن لازم نیست، به هر حال باید خوب ساییده شود.
  3. تخم مرغ ها را با سیب زمینی و سوسیس در یک کاسه می شکنیم، سس مایونز، نمک و ادویه ها را به مزه اضافه می کنیم.
  4. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
  5. موز به ورقه های نسبتاً بزرگ بریده می شود.
  6. روی هر تکه سیب زمینی یک لایه از توده سیب زمینی و سوسیس قرار دهید.
  7. پس از آن روغن نباتی را در ماهیتابه گرم کنید و ساندویچ ها را با فیلینگ داخل آن بریزید.
  8. آنها را به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید، سپس برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
  9. خدمت غذای آمادهبه میز با چای یا قهوه.

یک ساندویچ سوسیس

اگر این ساندویچ‌ها را در فویل بپیچید، می‌توانید آن‌ها را در پیک‌نیک یا به عنوان میان‌وعده با خود ببرید. به جای سس مایونز، می توانید از اینجا استفاده کنید پنیر فرآوری شده. این می تواند پنیر با مواد افزودنی، به عنوان مثال، با گیاهان باشد. خوشمزه خواهد شد!

عناصر:

  • باتوم - 4 برش
  • سالاد سبز - 2-3 عدد (برگ)
  • گوجه فرنگی - 1 عدد
  • پیاز پیاز - 0.5 عدد
  • سوسیس جگر - 6 برش
  • سس مایونز - 2-3 قاشق چایخوری

روش پختن:

  1. برش های نان را در ماهیتابه خشک یا توستر خشک کنید. سس مایونز را روی نان بمالید، برگ های کاهو، ورقه های گوجه فرنگی، نیم حلقه های پیاز و جگر را جداگانه بچینید.
  2. حالا ساندویچ ها را جمع می کنیم. اولین چیزی که درست کردم با پیاز و سوسیس بود. من می گویم که این یک نسخه مردانه ساده است.
  3. و ساندویچ دوم با کاهو و گوجه فرنگی نرم تر و آبدارتر بیرون آمد. من هر ساندویچ را 2 قسمت کردم تا راحت تر بخورم.

ساندویچ با تخم مرغ و سوسیس

مثل این دستور جالبمن اخیرا درست کردن ساندویچ با تخم مرغ و سوسیس را پیدا کردم، نه تنها به دلیل ظاهر جذاب و جالبش، بلکه به دلیل طعم عالیش، خیلی دوستش داشتم. من واقعاً عاشق تخم مرغ و ساندویچ هستم، اما اینجا همه چیز یکباره یک صبحانه واقعی از رویاهای من است. اکنون من اغلب این ساندویچ های تخم مرغ و سوسیس را در خانه طبخ می کنم، تمام خانواده من واقعا آنها را دوست دارند، حتی بچه ها آنها را با لذت زیادی می خورند.

عناصر:

  • باتوم - 12 برش
  • تخم مرغ - 4 عدد
  • سوسیس - 4 برش
  • گوجه فرنگی - 1 عدد
  • سس مایونز - 2 هنر. قاشق ها
  • ادویه جات ترشی جات - به مزه
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پختن:

  1. ابتدا ورقه پخت را پهن کنید. کاغذ پختو روی آن چهار برش نان آغشته به مقدار کمی سس مایونز قرار دهید.
  2. سپس روی هر برش نان یک دایره از هر سوسیس می گذاریم، اگر آن را مانند من پهن دارید، می توانید نیم دایره بچینید.
  3. ما یک تکه پنیر و یک دایره گوجه فرنگی را به سوسیس می فرستیم، به طور کلی، می توانید از هر محصولی در اینجا استفاده کنید، به عنوان مثال، ترشی. حالا باید خرده نان را با احتیاط از هشت برش باقیمانده نان جدا کرده و روی کل برش ها قرار دهیم، برای هر برش کامل دو برش بدون خرده نان.
  4. به این ترتیب، چیزی شبیه چاه با فرورفتگی به دست می آوریم و تخم مرغ ها را در آن می شکنیم، برای هر ساندویچ یک عدد، تخم مرغ باید نمک زده شود و با ادویه پاشیده شود.
  5. سینی فر را در فر از قبل گرم شده با دمای 180-200 درجه قرار می دهیم و ساندویچ ها را می پزیم تا تخم مرغ جا بیفتد. به محض سفت شدن، ساندویچ ها را می توان بیرون آورد و روی میز سرو کرد.

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر

بنابراین، به شما توجه می کنم نسخه کلاسیکطرز تهیه ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر. در صورت تمایل، می توانید همیشه سس را به ذائقه خود در دستور غذا اضافه کنید: سس مایونز، خردل، گوجه فرنگی، و همچنین سبزیجات، سبزی، کاهو و غیره. بردن چنین ساندویچ هایی با خود به محل کار یا پیک نیک راحت است.

عناصر:

  • نان - 2 برش
  • سوسیس - 1-2 برش (یا ژامبون)
  • پنیر - 1 قطعه
  • کره - 1/2 قاشق چایخوری (اختیاری)

روش پختن:

  1. در صورت تمایل، یک تکه نان را با کره یا سس مورد علاقه خود بمالید. در یک ماهیتابه خشک بریزید و روی آتش بگذارید.
  2. سوسیس یا ژامبون را روی آن قرار دهید.
  3. سپس یک تکه پنیر و نان دیگر.
  4. تابه را با درب بپوشانید و ساندویچ را از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

عناصر:

  • پنیر - 1 قطعه
  • برگ کاهو - 1 قطعه
  • گوجه فرنگی - 1/2 قطعه
  • خیار - 1/3 قطعه
  • خردل - به مزه

روش پختن:

  1. برای یک ساندویچ به دو برش نان نیاز داریم، یک برش سوسیس را دو برابر عکس تا می کنیم.
  2. چند برش سوسیس تا شده را روی نان می گذاریم.
  3. در فروشگاه ما پنیر ورقه شده را انتخاب می کنیم. یک برش پنیر را سوراخ کنید 🙂
  4. دو ورقه نازک گوجه فرنگی را داخل آن بریزید. سپس خیار. خردل را در امتداد لبه می زنیم. ساندویچ ما آماده است.

ساندویچ با پنیر و سوسیس در مایکروویو

من خودم از همون لقمه اول عاشق یه ساندویچ داغ با پنیر و سوسیس توی ماکروفر شدم. و اغلب من دو یا حتی سه ساندویچ را همزمان می بلعم. ساندویچ‌های داغ گرسنگی را سریع‌تر برطرف می‌کنند، با چای و سایر نوشیدنی‌ها بسیار خوب می‌آیند. می توانید آن را با سالاد میل کنید یا به جای نان با سوپ میل کنید. آزمایش کنید! و لذت ببر. حتما از یک ساندویچ با پنیر و سوسیس در مایکروفر خوشتان می آید.

عناصر:

  • سوسیس - 2 برش (هر کدام، دودی یا آب پز.)
  • کره - 30 گرم
  • پنیر سخت - 50 گرم
  • نان - 2 برش

روش پختن:

  1. ابتدا هر دو برش نان را با قلم مو با کره بمالید.
  2. سوسیس را روی یک تکه نان قرار دهید.
  3. پنیر را روی یک رنده بزرگ رنده کنید. و روی آنها سوسیس بپاشید.
  4. برش دوم نان را روی پنیر قرار دهید، سمت پایین کره. به مدت 1-2 دقیقه در مایکروویو بپزید. بسته به قدرت مایکروویو شما.
  5. ساندویچ تمام شده را با پنیر و سوسیس در مایکروویو از وسط نصف کرده و سرو کنید. گرم بخورید

ساندویچ های دربسته با پنیر و سوسیس

در خانواده من، ساندویچ های دربسته با پنیر و سوسیس معمولا توسط شوهرم برای ورود دوستانش تهیه می شود، زیرا این پیش غذا فقط برای آبجو عالی است. آنها را می توان برای ورود مهمانان غیرمنتظره یا به عنوان یک میان وعده سریع با عجله درست کرد. اگر 1 تا 2 وعده تهیه می کنید، می توانید به جای اینکه فر را برای دو تکه نان روشن کنید، آنها را در مایکروویو قرار دهید.

عناصر:

  • نان برشته - 5-6 برش
  • سوسیس دودی - 300 گرم
  • پنیر - 200 گرم
  • کره - 100 گرم

روش پختن:

  1. برای چنین ساندویچ هایی می توانید هر سوسیس و کالباسی را بنا به ذائقه خود مصرف کنید. من بیشتر سرولات یا سالامی میخورم.
  2. سوسیس را در چرخ گوشت یا با مخلوط کن خرد کنید.
  3. کره را از قبل از یخچال خارج کرده و در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود.
  4. پنیر را روی رنده ریز می مالیم.
  5. سوسیس چرخ کرده ما را با پنیر و کره مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
  6. نان را بردارید و به صورت مورب به دو نیم تقسیم کنید. شما این قطعات مثلثی را دریافت خواهید کرد.
  7. هر تکه را با فیل سوسیس می پوشانیم و با تکه دوم می بندیم. همه ساندویچ ها را روی سینی فر چرب شده پهن می کنیم و بعد از آن به مدت 10 دقیقه به فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است می فرستیم.
  8. وقتی آنها با پوسته ای به این زیبایی پوشانده شدند، ساندویچ ها آماده هستند! آنها را گرم سرو کنید.

دستور تهیه ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر

من به شما یک دستور سریع و آسان برای ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر ارائه می کنم! این خوشمزه و رضایت بخش خواهد بود، به شما قول می دهم! آن را امتحان کنید، آن را دوست خواهید داشت گزینه خوبصبحانه با عجله عطر به گونه ای خواهد بود که همه اقوام شما فوراً از خواب بیدار می شوند و با دویدن به آشپزخانه می آیند!

عناصر:

  • نان - 4 برش
  • پنیر سخت - 40 گرم
  • سوسیس - 40 گرم
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • روغن نباتی - به مزه (برای سرخ کردن)
  • ادویه جات ترشی جات - به مزه
  • سبزی - به مزه

روش پختن:

  1. سوسیس و پنیر را تا حد امکان ریز خرد کنید.
  2. تخم مرغ را با ادویه و سبزی هم بزنید و سپس پنیر و سوسیس را به این مخلوط اضافه کنید.
  3. حالا برش های نان را با فیلینگ چرب می کنیم.
  4. و حالا فقط هر ساندویچ را از دو طرف در روغن نباتی سرخ کنید.
  5. و حالا ظرف ما آماده است!

ساندویچ با سوسیس دودی

احتمالاً می توان با اطمینان گفت که این دستور العمل کلاسیکساندویچ با سوسیس دودی، احتمالاً همه آنها را حداقل یک بار در زندگی خود امتحان کرده اند ، حداقل در دوران کودکی ، زمانی که هیچ کس از غذایی مانند "پیتزا" خبر نداشت ، خوشمزه ترین فست فود برای من فقط همین ساندویچ ها بود. من به شما می گویم چگونه آشپزی کنید!

عناصر:

  • باتوم - 1 قطعه
  • سوسیس دودی - 250 گرم
  • پنیر - 200 گرم
  • سس - برای طعم دادن (سس مایونز، خامه ترش، خردل، سس کچاپ)

روش پختن:

  1. نان را برش بزنید و با سس دلخواه چرب کنید. سوسیس را روی آن قرار دهید.
  2. سخاوتمندانه با پنیر بپاشید و به فر بفرستید.
  3. بعد از 10-15 دقیقه که پنیر آب شد، ظرف را می توان بیرون آورد و سرو کرد!

ساندویچ با سوسیس در تابه

ساندویچ با سوسیس در تابه به سرعت و به راحتی آماده می شود. ویژگی آنها این است طعم غیر معمولنه به دلیل ترکیب مواد آشنا برای ما، بلکه به دلیل نحوه اجرا. ممکن است فکر کنید که چنین ساندویچ هایی ممکن است خشک شوند، اما اگر سوسیس چاق تری بگیرید که آب آن را می دهد و نان داخل آن را مرطوب می کند و روی آن با یک پوسته اشتها آور پوشانده می شود، این اتفاق نمی افتد. در یک کلام، عالی است. ساندویچ های خوشمزهبه شدت توصیه می کنم آن را امتحان کنید.

عناصر:

  • سیب زمینی - 2 عدد
  • سوسیس نیمه دودی - 100 گرم
  • تخم مرغ - 1 عدد
  • نان سفید - 8 برش
  • نمک، فلفل، سبزی - به مزه
  • روغن نباتی - به مزه

روش پختن:

  1. سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده می کنیم و همچنین سوسیس را نیز رنده می کنیم. تخم مرغ، نمک، فلفل، سبزیجات را اضافه کنید. برای مخلوط کردن همه چیز.
  2. فیلینگ را روی برش های نان سفید قرار دهید.
  3. تابه را داغ می کنیم و کمی روغن اضافه می کنیم و داخل ساندویچ ها را می گذاریم و تفت می دهیم تا خوب سرخ شود
  4. سپس ساندویچ ها را برمی گردانیم و مدتی دیگر سرخ می کنیم.
  5. سپس ساندویچ ها را روی ظرفی پهن کنید و به همراه چای یا شیر داغ سرو کنید.

ساندویچ با سوسیس و گوجه فرنگی

عناصر:

  • نان گندم - 4 عدد
  • سوسیس (ورقه شده) - 50 گرم
  • گوجه فرنگی - 2 عدد
  • سالاد (برگ) - 4 عدد
  • سس مایونز - 2 هنر. قاشق ها
  • پنیر زرد - 50 گرم

روش پختن:

  1. ساندویچ با سوسیس و گوجه فرنگی اغلب ایتالیایی نامیده می شود. من دوست دارم از سالامی برای درست کردن این ساندویچ ها استفاده کنم، اما هر سوسیس دوست دارید اینجا کار می کند. نکته اصلی این است که آن را نازک برش دهید.
  2. سبزیجات، در مورد ما - گوجه فرنگی. همانطور که می گویند بهتر است فصلی و تازه را از باغ بگیرید. به جای کاهو می توان از برگ ها استفاده کرد کلم چینییا آرگولا
  3. می توانید اضافه کنید پیاز. به حلقه های نازک، ترب یا خردل بریده شده است. نان یا نان را نیز به سلیقه خود انتخاب کنید.
  4. پخت ساندویچ سوسیس و گوجه کاملاً به تخیل شما و محتویات یخچال شما بستگی دارد. پس ادامه بده!
    چگونه ساندویچ با سوسیس و گوجه فرنگی بپزیم؟
  5. نان ها را از طول برش دهید. شما می توانید یک "جیب" درست کنید، یا می توانید آن را به طور کامل قطع کنید. به جای نان نان، می توانید از دو برش نان مورد علاقه خود استفاده کنید.
  6. هر دو نیمه نان را با سس مایونز چرب کنید.
  7. گوجه فرنگی و کاهو را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید. گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید.
  8. در یک نان آغشته به سس مایونز، لایه‌هایی از کاهو، پنیر نازک، گوجه‌فرنگی، سوسیس و دوباره کاهو بچینید.
  9. نان را می توان با سیخ یا خلال دندان سوراخ کرد تا ساندویچ از هم نپاشد.
  10. ساندویچ با سوسیس و گوجه فرنگی آماده است!

ساندویچ با عجله

من می خواهم به شما توصیه کنم که نان را برای صبحانه دقیقاً طبق این دستور پخت بپزید! جاری شدن سیل املت خامبه نان نان، نتیجه شما را خوشحال نمی کند، املت زمان پختن در فر را نخواهد داشت، اما نان خشک می شود و به کراکر تبدیل می شود. نسخه من به نان اجازه می دهد تا تازه، نرم، با پوسته ترد خوشمزه باقی بماند و داخل آن گرم و گرم باشد. چاشنی خوشمزه، در بالا - پوسته پنیر! نگاه کن

عناصر:

  • نان فرانسوی - 2 عدد
  • تخم مرغ - 2 عدد
  • خامه - 40 میلی لیتر
  • نمک، فلفل سیاه - به مزه
  • گوجه گیلاسی - 2-3 عدد
  • سس مایونز - 2 قاشق چایخوری
  • سوسیس - 4 برش
  • پنیر - به مزه
  • روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری

روش پختن:

  1. محصولات را آماده کنید، نان ها باید تازه ترین باشند، این کلید یک صبحانه خوشمزه است!
  2. تخم مرغ ها را با خامه و نمک مخلوط کنید، ادویه های مورد علاقه خود یا فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید.
  3. املت را در روغن نباتی سرخ کنید و گهگاه با چنگال هم بزنید تا کاملا پخته شود.
  4. درب نان ها را جدا کنید، پالپ را بردارید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید، پنیر را رنده کنید.
  5. داخل نان ها را با سس مایونز یا سس دیگر، خامه ترش چرب کنید. چند حلقه سوسیس را کف آن قرار دهید.
  6. بعد - یک لایه گوجه فرنگی.
  7. املت را بگذارید، کمی بکوبید.
  8. یک پنیر خوب روی آن قرار دهید، نان ها را بفرستید فر داغبه مدت 5 دقیقه
  9. نان های تمام شده را با درب بپوشانید و داغ سرو کنید!

ساندویچ با سوسیس روی میز جشن

ساندویچ با سوسیس میز جشنطبق این دستور العمل - این هدف همه مهمانان است. به خصوص محبوب هستند ساندویچ های زیبادر بین کودکان استفاده می شود. بالاخره این ساندویچ ها به شکل آمریکایی جذاب به نظر می رسند. مزیت من این است که آنها به صورت ابتدایی تهیه می شوند و بنابراین می توانید از این نوع ساندویچ ها زیاد درست کنید. در این دستور، من همه چیز را برای یک ساندویچ لیست می کنم، اما یک بار 30 تا از آنها را درست کردم (برای یک پیک نیک بزرگ) و می گویم که این ساندویچ ها موفقیت بزرگی بودند.

عناصر:

  • نان سیاه - 2 برش (مربع)
  • ژامبون یا سوسیس - 50 گرم
  • پنیر - 1 قطعه
  • برگ کاهو - 1 قطعه
  • گوجه فرنگی - 1/2 قطعه
  • خیار - 1/3 قطعه
  • خردل - به مزه

روش پختن:

  1. برای یک ساندویچ به دو تکه نان نیاز داریم، یک برش سوسیس را دو بار تا می کنیم.
  2. چند برش سوسیس تا شده را روی نان می گذاریم. بیشتر بخوانید:
  3. در فروشگاه ما پنیر ورقه شده را انتخاب می کنیم. برش های پنیر را سوراخ کنید.
  4. کاهو را در آب سرد بشویید.
  5. روی سوسیس یک ورقه پنیر می گذاریم و روی آن یک برگ کاهو می گذاریم و ساندویچ را با خلال دندان یا سیخ چوبی تقویت می کنیم.
  6. دو ورقه نازک گوجه فرنگی را داخل آن بریزید.
  7. سپس خیار.
  8. خردل را در امتداد لبه می زنیم.
  9. ساندویچ ما آماده است.

علاوه بر ساندویچ های معمولی سوسیس و پنیر، من اغلب چنین ساندویچ هایی را در فر می پزم. خانواده من این ساندویچ را بیشتر دوست دارند چون نان ترد می شود، پنیر آب می شود، کره آب می شود و نان را خیس می کند.. چقدر خوشمزه است!

ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر را در فر به دو صورت ساندویچ باز و بسته می پزم. کدام گزینه را بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.

ما تمام محصولات را طبق لیست آماده خواهیم کرد. محاسبه محصولات در دستور غذا برای 4 ساندویچ است.

کره را از یخچال خارج کنید و بگذارید نرم شود.

سوسیس پخته شده را روی رنده متوسط ​​می مالیم و به کاسه به روغن اضافه می کنیم.

پنیر سفت را روی یک رنده درشت می مالیم و همچنین آن را به یک کاسه می فرستیم. قیمه را خوب مخلوط کنید. نمک زدن به فیلینگ ضروری نیست، زیرا هم پنیر و هم سوسیس معمولاً شور هستند.

نسخه اول ساندویچ: فیلینگ را روی یک تکه نان قرار دهید و روی آن را با تکه دوم نان بپوشانید.

ساندویچ ها را به صورت مورب برش دهید.

گزینه دوم یک ساندویچ باز است. فقط کره، پنیر و سوسیس را روی نان بمالید.

ساندویچ ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید. در صورتی که ساندویچ های باز تهیه می کنید، به مدت 10 دقیقه به فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد می فرستیم. و اگر گزینه ساندویچ بسته را ترجیح می دهید، پس از 10 دقیقه، ورقه پخت را از فر خارج کرده و ساندویچ ها را برگردانید. دوباره آنها را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا برش های بالای نان نیز سرخ شوند.

ساندویچ های داغ با سوسیس و پنیر در فر، مثل همیشه، یک موفقیت! آنها را از فر خارج می کنیم و بلافاصله به صورت گرم روی میز سرو می کنیم.

نوش جان!

سلام مهمانان عزیزم خوشحالم که به شما خوش آمد می گویم وبلاگ آشپزی. پسرم قراره بره یه مسافرت کلاسی و ازش خواستم تو راه یه چیز خوشمزه درست کنه. صادقانه بگویم، مدت زیادی فکر نکردم، از آنجایی که تصمیم خیلی سریع گرفته شد، حتی شگفت زده شدم. و من ساندویچ های داغ را در فر با سوسیس و پنیر می پزم و بعد شما پیدا خواهید کرد دستور گام به گامبا عکس من قبلاً چنین کاری انجام داده ام، اما آنها را در تابه در روغن آفتابگردان سرخ کردم. در نتیجه ساندویچ ها کمی چرب شدند.

این بار تصمیم گرفتم ساندویچ ها را در فر بپزم و خیلی خوشمزه شد. بنابراین، اگر قصد دارید به جایی بروید، حتماً چنین غذایی را در جاده با خود ببرید - هم خوشمزه است و هم سیر کننده. آنها را می توان با چای خورد. به هر حال، شما می توانید ساندویچ های داغ را برای کار همسر مورد علاقه خود بپزید.

ساندویچ های داغ خوشمزه را در فر درست می کنیم

محصولات

  • باتوم - چند قطعه
  • سوسیس - 150-200 گرم.
  • پنیر 100-150 گرم
  • خردل - 1 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • کره

طرز تهیه ساندویچ داغ مرحله به مرحله

دستور تهیه ویدیویی برای تهیه ساندویچ داغ:

ابتدا بیایید فیلینگ را آماده کنیم.

سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید.

پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. در اصل در صورت تمایل می توان پنیر را به مکعب های کوچک نیز برش داد. اما من این کار را روی رنده انجام می دهم، زیرا به هر حال پنیر در نهایت آب می شود و روی رنده سریعتر از زمانی که می نشینید و آن را با چاقو برش می دهید، معلوم می شود.

خردل را اضافه می کنیم.

تخم مرغ را خوب مخلوط کنید

در صورت تمایل می توانید سبزی های ریز خرد شده و ادویه جات ترشی جات را به مواد اضافه کنید.

هر تکه نان را با قلم مو با کره بمالید.

و فیلینگ را روی آن قرار دهید.

ساندویچ های آماده شده را داخل ظرف پخت قرار می دهیم و به مدت 10 دقیقه به فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شده است می فرستیم.

همین، ساندویچ های داغ پخته شده در فر با سوسیس و پنیر آماده است، بگذارید کمی خنک شوند و می توانید آنها را در جاده ببرید یا با چای سرو کنید.

نوش جان!