بیشترین ساندویچ ها هستند غذای محبوبدر جهان. بله ، وانمود نمی کند که چنین است غذاهای بلند... اما ، اگر می خواهید به سرعت گرسنگی خود را برطرف کنید ، یک میان وعده با ساندویچ است بهترین راه خروجخارج از موقعیت
روشهای زیادی برای تهیه ساندویچ داغ وجود دارد. شخصی برای این منظور از مایکروویو استفاده می کند و پیشرفته ترها از چند پز استفاده می کنند. اما ، بیشتر اوقات ، از یک ماهیتابه یا فر برای تهیه یک ساندویچ داغ استفاده می شود.
ساندویچ های داغ غذایی هستند که هرکسی می تواند به آن مسلط شود. برای آشپزی حتی پیچیده تر نیازی به آشپز ماهر نیست ساندویچ داغ.
برای تهیه چنین غذایی می توان از هر نوع نانی استفاده کرد. اما ، اگر می خواهید مناقصه و ساندویچ های خوشمزه، بهتر است برای این منظور از نان یا باگت استفاده کنید.
پر کردن ساندویچ های داغ می تواند بر اساس محصولات مختلف باشد. اینها پنیر سنتی ، سوسیس ، سیب زمینی ، تخم مرغ و غیره هستند. اما ، به عنوان پر کردن چنین ظروف ، می توانید محصولات اضافی بیشتری را انتخاب کنید. مانند بادمجان ، ماهی قزل آلا ، آناناس ، آووکادو.
در فن
در مایکروویو
در چند آشپزخانه
در قسمت قبل ، ما نظریه ساخت ساندویچ های گرم خوشمزه را پوشش دادیم. زمان تمرین فرا رسیده است. تهیه چنین غذایی (و این دقیقاً همان غذایی است که در اروپای قرون وسطی اختراع شد) البته بسیار ساده است. اما ، در عین حال ، می تواند بسیار رضایت بخش و خوشمزه باشد.
با هویج
سوسیس
پنیر و سوسیس محبوب ترین مواد تشکیل دهنده ساندویچ هستند. آنها را می توان به سادگی برش داد و روی تکه های نان قرار داد.
اما ، می توانید از پنیر و سوسیس برای تهیه ساندویچ های گرم و دلچسب استفاده کنید. آنها به راحتی ساخته می شوند و مناسب هستند صبحانه سریع... در صورتی که دیرتر از حد معمول از خواب بیدار شدید و وقت ندارید که یک صبحانه کامل برای خود بپزید.
دستور ساده
با گوجه فرنگی
تخم مرغ دومین ماده محبوب در ساندویچ های داغ بعد از پنیر است. ما قبلاً در مورد مزایای تخم مرغ در صفحات این سایت نوشته ایم. بنابراین ، ما دیگر تکرار نمی کنیم. تخم مرغ نه تنها این میان وعده را بسیار رضایت بخش می کند ، بلکه بسیاری از ویتامین ها و اسیدهای آمینه مهم را نیز به رژیم غذایی اضافه می کند.
ساندویچ اصلی
در زیر ما در مورد یک ساندویچ به شما خواهیم گفت که می توانید نه تنها برای خود ، بلکه برای مهمانان خود نیز آماده کنید. قطعا شرمنده نخواهید شد.
با سوسیس خون
سوسیس خونین خاص است. با این حال ، او در کشور ما بسیار دوست داشتنی است. و آنها نه تنها در فروشگاه ها خرید می کنند ، بلکه به تنهایی آشپزی می کنند. اگر شما یکی از دوستداران این سوسیس هستید ، ساندویچ داغ زیر با آن می تواند به یکی از انواع پیش غذای مورد علاقه شما تبدیل شود.
با اسپرات
اسپرات یکی دیگر از مواد محبوب در ساندویچ های داغ است. تعداد زیادی دستور العمل برای چنین میان وعده هایی وجود دارد. محبوب ترین آنها به این صورت آماده می شوند.
دستور العمل کلاسیک
علاوه بر این مبنای کلاسیکاز ساندویچ می توانید از گوجه فرنگی و خیار استفاده کنید. آنها را زیر چنگال قرار می دهند. همچنین ، چنین میان وعده ای را می توان با قارچ ، زیتون و سایر غذاها تکمیل کرد. شما می توانید چنین ساندویچی را نه تنها در فر ، بلکه در اجاق مایکروویو نیز بپزید.
در مایکروویو
بادمجان فوق العاده است سبزیجات سالم... بسیاری از تنقلات مختلف را می توان از آنها تهیه کرد. و ساندویچ های گرم یکی از آن تنقلات است. برای تهیه این غذا ، باید کمی بادمجان کوچک نارس آبی-سیاه بردارید.
دستور العمل کلاسیک
با HAM
این دستور ساندویچ شامل استفاده از نان نیست. اما ، اگر دوست دارید ، می توانید این غذا را روی برش های کوچک نان جمع کنید. سپس آرد سوخاری را می توان حذف کرد.
چند سال پیش ساندویچ و همبرگر را جایگزین ساندویچ های گوشت چرخ کرده کردیم. آنها بسیار ساده آماده می شوند و بسیار رضایت بخش به نظر می رسند. چنین ساندویچ هایی پخته می شوند با عجلهشما به سرعت می توانید گرسنگی خود را برطرف کنید. می توانید خودتان گوشت چرخ کرده بپزید یا آن را به صورت آماده در فروشگاه خریداری کنید.
با گوشت گاو و گوشت خوک
با مرغ خرد شده
البته ، ساندویچ با مرغ چرخ کردهنتیجه آن به همان اندازه خوشمزه و آبدار نیست که با استفاده از آن تهیه شده است گوشت خوک چرخ کرده... اما می توانید از مرغ نیز بپزید پیش غذا خوشمزه.
با گوجه فرنگی و پنیر
احتمالاً ساندویچ های پنیر داغ و گوجه فرنگی محبوب ترین انواع این میان وعده هستند. آشپزی بسیار ساده است. برش های گوجه فرنگی را روی تکه های نان بگذارید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید. فقط پختن چنین ساندویچ هایی در فر یا مایکروویو باقی می ماند تا پنیر ذوب شود. اما ، بیایید دستور العمل را پیچیده کنیم و یک غذای فوق العاده خوشمزه آماده کنیم.
صبحانه ایتالیایی
صبحانه سالم
پنیر فرآوری شده محصولی است که می توانید به راحتی و به سرعت آن را میل کنید. اما همه طعم این پنیر را دوست ندارند. و اگر طعم این پنیر را دوست ندارید ، با آن ساندویچ داغ درست کنید. حتی کسانی که پنیر فرآوری شده را دوست ندارند طعم آنها را دوست خواهند داشت.
کنسرو ماهی با سوری یکی دیگر از محصولات ساده است که می توانید به سرعت آن را یک میان وعده خوشمزه تهیه کنید. در مورد ما ، اینها ساندویچ های داغ خواهند بود. علاوه بر این ، چنین ساندویچ هایی را می توان در مایکروویو یا فر پخت.
ساندویچ های ساده در فر
با خیار
احتمالاً فایده ای ندارد که بگوییم آنها چیست چوب خرچنگ... از این ماده محبوب سالاد می توان برای تهیه ساندویچ داغ نیز استفاده کرد. چندین دستور العمل برای چنین میان وعده ای وجود دارد. محبوب ترین مخلوط پر کننده برای این غذا چوب خرچنگ با پنیر است.
دستور ساده
با تخم مرغ
کدو سبز ، مانند بادمجان ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک ماده سالم در ساندویچ های داغ است. به لطف بقیه مواد تشکیل دهنده این ساندویچ ، طعم کدو سبز چندان محسوس نخواهد بود. اما طعم کلی میان وعده تقریباً برای همه جذاب خواهد بود.
با پنیر سوسیس دودی
با گوجه فرنگی
ساندویچ بچه
کودکان علاقه زیادی به ساندویچ دارند. به خصوص اگر حاوی پر کننده های غیر معمول باشند یا اصلی به نظر برسند. البته ساندویچ ها از جمله غذاهایی نیستند که کودک می تواند از آن بهره مند شود. بنابراین ، شما باید آسیب چنین غذایی را به حداقل برسانید. شما باید برای کودک ساندویچ بپزید اجاق مایکروویویا فر گریل این کار به گونه ای انجام می شود که ساندویچ ها دارای حداقل مقدار چربی باشند.
با گوجه فرنگی
با سیب زمینی و تخم مرغ
همچنین ، کودکان عاشق ساندویچ های شیرین داغ هستند.
اگر می خواهید صبحانه خود را ادویه کنید ، ساندویچ داغ آناناس و ژامبون درست کنید. علاوه بر این ، می توانید این ساندویچ ها را با خود به محل کار ببرید. قبل از استفاده آنها را در مایکروویو گرم کنید. بگذارید همکارانتان حسادت کنند.
با گوشت مرغ
همانطور که در دستور قبلی نشان داده شد ، گوشت مرغ اغلب برای تهیه ساندویچ گرم استفاده می شود. این محصول را می توان با ترکیبات زیادی ترکیب کرد.
با گوجه فرنگی
با تخم مرغ
ماهی قزل آلا صورتی نسبتاً ارزان است ، بسیار ماهی خوشمزه... در کشور ما اغلب توسط آشپزهای خانگی استفاده می شود. اما ، اگر استعداد غذایی شما به شما اجازه آشپزی نمی دهد ظروف پیچیدهسپس با ساندویچ امتحان کنید
FILLET
انسان کنسرو شده
کنسرو ماهی یکی دیگر از مواد محبوب در میان وعده های سریع است. برای تهیه ساندویچ داغ ، می توانید استفاده کنید ساردین کنسرو شده، سوری ، خال مخالی و ماهی های دیگر.
ساندویچ های خوشمزه و سریع قارچ داغ بسیار هستند ظرف دلچسب... چنین پیش غذا سخت تر از غذاهای قبلی تهیه می شود. برای تهیه چنین ساندویچی ها ، ابتدا باید قارچ ها را آماده کنید. بیایید با آنها شروع کنیم.
ساندویچ - پیتزا
یک تکه نان که به عنوان پایه ای برای ساندویچ های داغ استفاده می شود ، یک زمین بازی مینیاتوری برای تخیلات شما است. همچنین می تواند به عنوان پایه پیتزا استفاده شود. البته ، یک مینی پیتزا مانند این را نمی توان با یک پیتزای واقعی مقایسه کرد. اما ، اگر می خواهید رژیم غذایی خود را متنوع کنید ، پس چرا این غذا را به خدمت نگیرید.
برای تهیه چنین مینی پیتزا ، می توانید بخورید مواد مختلف: زیتون، نخود سبز، ذرت و غیره
کاتیاو من این ساندویچ های آووکادو را درست می کنم. من تفاله را روی یک نان قرار می دهم ، بپاشید آب لیموو با پنیر رنده شده بپاشید. بسیار خوشمزه و سالم.
کریلدر دوران دانشجویی ، آنها در چنین موانعی دست به گریبان بودند. من مدتهاست آن را امتحان نکرده ام. نیاز به انجام. خوبی آنها این است که چنین ساندویچ هایی را می توان با همه چیز در یخچال تهیه کرد. نکته اصلی این است که نان و پنیر داشته باشید.
ساندویچ های سریع حداقل گاهی در هر خانواده ای تهیه می شوند. برخی آنها را هر روز می خورند ، برخی دیگر هنگامی که برای پخت غذاهای جدی تنبل هستند ، ساندویچ درست می کنند. و همچنین برای میزهای بوفه جشن ، این یک میان وعده غیرقابل جایگزین است. گزینه های ساندویچ بیشمار است. شروع از ساده ترین - نان با سوسیس ، تا نازترین نان تست و کاناپه.
در این مقاله ، ما 5 دستور العمل برای خوشمزه ترین و ساده ترین ساندویچ های سریع را جمع آوری کرده ایم. آنها برای هر روز برای کل خانواده مفید خواهند بود و در صورت ورود مهمانان غیر منتظره. بنابراین برای تولد و برای هر میز جشن است. کدام ساندویچ را دوست دارید - سرد یا گرم در فر یا در ماهیتابه؟ دستور العمل هایی را انتخاب کنید که مناسب شما باشد و با لذت طبخ کنید!
در این مقاله:
اینها بیشترین هستند ساندویچ سادهو سریع آماده می شوند مانند پیش غذا سردمناسب برای میز بوفه ، پیک نیک و برای میز جشن... ظرف حداکثر 15 دقیقه یک ساندویچ بزرگ می پزید. من با کنسرو سوری، اما ، در صورت تمایل ، می توانید هر ماهی کنسرو شده دیگری را مصرف کنید.
این ساندویچ های اسپورت خوشمزه و میان وعده سریع... آنها بسیار چشمگیر به نظر می رسند. نان برش خورده را در ماهیتابه سرخ می کنیم. بقیه اجزا در حال حاضر آماده هستند. من هیچ گرم دقیقی نمی نویسم - به اندازه نیاز خود مصرف کنید
آماده سازی:خوب ، همه چیز تمام شده است! ساده ، خوشمزه و زیبا!
این ساندویچ های داغ جایگزین می شوند یک ظرف کاملبه عنوان مثال برای صبحانه مواد لازم را نیز می توان حذف کرد. به عنوان مثال ، جایگزینی سوسیس با سوسیس یا گوشت - همه چیز بسیار خوشمزه خواهد بود. برخی افراد پیاز اضافه می کنند ، اما من سیر را بیشتر دوست دارم. نکته اصلی در این دستور غذا سس است. و با این سس ، هر ساندویچی به سادگی خوشمزه خواهد بود!
1. یک قاشق سس مایونز ، تخم مرغ و بلغور را در یک کاسه مخلوط کنید. سبزیجات خرد شده را در آنجا بریزید و سیر را از طریق پرس فشار دهید. بگذارید بماند تا بقیه مواد را آماده کنیم. 
2. اگر نان تکه تکه نشده است ، به برش هایی که خیلی نازک نیستند برش دهید. برش داده شده ، روی یک بشقاب گذاشته شده است. حالا هر قطعه را با سس گوجه فرنگی مسح کنید.
3. سوسیس ، سوسیس یا گوشت آب پز (بسته به نوع موجود) را خرد کنید. 
4. یک ماهیتابه را روی آتش بگذارید و قاشق های سه روغن گیاهی را بریزید. در کاسه ، بلغور از قبل خوب خیس شده است. سوسیس را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید. ما سخاوتمندانه این سس را روی هر ساندویچ پهن کردیم. 
5. ساندویچ ها را در یک ماهیتابه خوب گرم کنید. ابتدا طرف کره را حدود دو دقیقه سرخ کنید.
6. به آرامی برگردانید و طرف دیگر را برای یک دقیقه دیگر سرخ کنید.
ساندویچ سوسیس و سمولینا آماده است. آن را امتحان کنید و با دوستان خود به اشتراک بگذارید!
این حتی یک ساندویچ نیست ، بلکه یک نان کامل است که سپس آن را به قطعات تقسیم می کنیم. به آن پیتزا روی نان نیز می گویند. طعم آن درست مانند پیتزا است. اگر هنوز این دستور غذا را امتحان نکرده اید ، بگذارید این یک کشف خوشایند برای شما و خانواده شما باشد.
نباید نسبت ها را متعصبانه رعایت کرد. شما می توانید همه چیز را به سلیقه خود ببرید.
آماده سازی:آن را بیرون بیاورید و امتحان کنید! برای سلامتی تو!
و یک دستور دیگر برای باگت فر پر شده با مرغ ، پنیر و قارچ. این ویدیو از کانال ایرینا بلاجا است
ما ساندویچ های خوشمزه و ناز داریم. نحوه تهیه ساندویچ را در نظرات بنویسید. و از همه کسانی که امروز با من غذا درست کردند تشکر می کنم!
آیا تا به حال Croc Monsieur و Croc Madame را امتحان کرده اید؟ اما مطمئنم که طعم آنها را می دانید. زیرا ، به نظر ما ، یک ساندویچ گرم ساده ، خوشمزه و سریع آماده در ماهیتابه است. هرکسی که فیلم فوق العاده "مشکلات ساده" را تماشا کرد ، به یاد می آورد که چگونه مریل استریپ مورد علاقه من ، که میزبان یک شیرینی فروشی است ، یک نان تست کوچک فرانسوی تهیه می کند ، دستور العمل آن را در کشوری که به خاطر لذت آشپزی معروف است ، آموخت.
با تمام احترام به بازیگر زن معروف هالیوود و خواربارفروشی های فرانسوی ، می توانم بگویم: ما مدت هاست که به مهارت ساختن ساندویچ در ماهیتابه عادت کرده ایم. از بالا ترد ، از داخل نرم و آبدار هستند ، آنها مدت ها مورد علاقه بسیاری از خانواده ها بوده اند.
و فانتزی فضای زیادی دارد! چه چیزی روی چنین ساندویچ ها گذاشته نمی شود! آنها ساندویچ با سوسیس ، ژامبون ، بیکن ، کربنات ، گوشت چرخ کرده ، پیاز ، پنیر تهیه می کنند و همچنین ذوب می شوند ، با سوسیس ، هویج ، اسپورت ، بلغور. موجود در کبد ، خام و سیب زمینی آب پز، گوجه فرنگی ، گیاهان مختلف و حتی با یک سیب.
و پایه نیز متنوع است: نان ، باگت ، نان سفید و سیاه ، لواش. ساخته شده با عجله ، و بسیار سرگرم کننده است.
یک ساندویچ ساده ، می توان آن را برای کودکان شیرین کرد ، اگر مواد افزودنی را قرار ندهید و با شیر با شکر مزه دار کنید ، اما من پیشنهاد می کنم یک ساندویچ با طعم پیچیده تر ، با گیاهان دارویی درست کنید.
بگیرید:
پخت ساندویچ پنیر:
به نظر می رسد یک مینی پیتزا است ، همچنین خوشمزه و سریع است. در صورت استفاده از 4 ساندویچ داغ عالی خواهید داشت:
تهیه ساندویچ خوشمزه:
با تغذیه از این جادو ، می توانید با خیال راحت آن را ساندویچ پنیر و ژامبون ، یا با ظرافت ، با افزودن جذابیت ، با اشاره به اصل فرانسوی - Croque Monsieur ، بخوانید ، زیرا این یک دستور کلاسیک است.
Croc Monsieur و Croc Madame ، و چنین تنوعی وجود دارد پیش غذای فرانسوی- یک گزینه جالب برای ساندویچ. جالب است که سنت سرخ کردن خوشمزه برش های نان ، چاشنی آنها با مواد دیگر ، امروز ظاهر نشد.
این میان وعده در سال 1910 متولد شد ، اما تنها نه سال بعد بود که برای اولین بار به آن اشاره شد. و نه در کتاب آشپزی، که ممکن است عجیب به نظر برسد - مارسل پروست در مورد ساندویچ های داغ در کتاب خود "زیر سایبان دختران شکوفه" نوشت.
این نام غیر معمول برای این پیش غذا از کجا آمده است؟ ابتدا ، Croque Monsieur در کافه های فرانسوی ظاهر شد ، جایی که ساکنان شهرهای بزرگ کشور به خوردن صبحانه عادت کرده اند. در اینجا ساده است: "croquer" - "crunch" ، و "monsieur" - استاد. و روی نان پنیر و ژامبون گذاشتند. اما به زودی محدوده ساندویچ ها گسترش یافت ، Croc با آن ظاهر شد نیمروشبیه کلاه زنانه از این رو خانم.
بگیرید:
تهیه ساندویچ ژامبون و پنیر:
بگیرید:
آماده سازی:
می توانید از سیب زمینی خام در اینجا استفاده کنید ، اما اگر سیب زمینی پوره آماده از آن دارید و نمی دانید کجا باید آن را بچسبانید ، از این فرصت استفاده کنید - دستور العمل شگفت انگیز است. یک لحظه دلپذیر در اینجا وجود دارد - می توانید با خیال راحت سوسیس را با گوشت چرخ کرده جایگزین کنید ، پشیمان نخواهید شد.
بگیرید:
علاوه بر سیب ، میوه های دیگر را می توان به ساندویچ اضافه کرد: توت فرنگی ، پرتقال. در دفترچه یادداشت من ، دستور العمل بسیار شاعرانه نامیده شده است - "قلعه های لوآر".
شما نیاز خواهید داشت:
پخت یک ساندویچ شیرین:
این دستور غذا برای پخت و پز با سوسیس ، ژامبون و دیگران نیز مناسب است. محصولات گوشتی... بجای پنیر سختمی توانید ذوب شده را مصرف کنید
بگیرید:
دستور العمل مرحله به مرحله:
من در ویدیو با عجله از چند ساندویچ داغ فوق العاده جاسوسی کردم ، من واقعاً همه چیز را دوست داشتم (مخصوصاً با فلفل و اسپورت). من فکر می کنم شما نیز چیز جدیدی یاد خواهید گرفت. سلامت باشید! با عشق ... گالینا نکراسوا.
در آستانه عید پاک ، این تعطیلات روشن را به همه مسیحیان ارتدکس تبریک می گویم!
عید پاک مقدس ، یک تعطیلات بزرگ!
یک روز شاد از مهربانی و معجزه.
بر روی گنبدها - بازتاب های طلایی ،
صدای خنده بچه ها تا آسمان.
برای شما آرزوی خوشبختی ، سلامتی و هماهنگی دارم ،
سالهای پربار ، موفقیت در سرنوشت ،
باشد که روز عید پاک شادی را به ارمغان آورد
باشد که زندگی موفق باشد
بگذارید ظرفی که امروز پیشنهاد می کنم به سختی می تواند جشن نامیده شود ، امیدوارم شما و خانواده شما هنوز آن را دوست داشته باشید.
برای کسانی که به شکل خود علاقه زیادی دارند ، ساندویچبه نظر می رسد پرکالری و "مضر" است. اما شما خودتان تصمیم می گیرید که آیا چنین غذایی برای شما مجاز است یا هنوز ارزش این را دارد که خود را در مصرف چنین غذای بی فایده ای محدود کنید.
این دستور را از آن زمان به یاد دارم زمان مدرسه(و این 10-15 سال است). دوست دخترم برای اینها ساندویچسوسیس خورد آنها را از قبل فریز کنید تا رنده شدن راحت تر شود. شما همچنین می توانید از این روش استفاده کنید.
اینها ساندویچ سوسیس سرخ شدهما دوست داریم صبحانه را با چای یا قهوه بخوریم. یا برای ناهار سوپ. بله ، می توانید آنها را همینطور بخورید!
برای ساندویچ سوسیسما نیاز خواهیم داشت:
- سوسیس (200-300 گرم)
- پیاز (1 عدد متوسط)
- تخم مرغ (2 واحد)
- نان (نصف یا بیشتر)
- روغن نباتی برای سرخ کردن
بنابراین بیایید شروع کنیم. سه سوسیس روی یک رنده متوسط. پیاز را ریز خرد کنید. خوشبختانه مجبور نبودم این کار را به صورت دستی انجام دهم. نه ، این بار شوهرم به من کمک نکرد. اما به لطف خرید او - یک خردکن برای پیاز (سیر ، آجیل و غیره و غیره) ، من خودم آن را مدیریت کردم. به هر حال ، یک ابزار بسیار مفید برای آشپزخانه ، من به همه توصیه می کنم! هر کسی که به موضوع اسباب بازی علاقه مند است ، به شما توصیه می کنم در مورد ابزار حمام بخوانید -.
پیاز و سوسیس را هم بزنید. ما همچنین به دو تخم مرغ نیاز داریم.
در عکس ، من یکی را رانندگی کردم ، اما سپس تصمیم گرفتم که در آنجا متوقف نشوم ، زیرا قوام "گوشت چرخ کرده" حاصل من را راضی نمی کرد. به طور کلی ، من درک می کنم که شما مقدار متفاوتی غذا خواهید خورد. بنابراین ، مطمئن شوید که "گوشت چرخ کرده" به راحتی پخش می شود و به نان می چسبد. در صورت غلیظ شدن ، تخم مرغ دیگری را هم بزنید. در غیر این صورت ، ساندویچ ها از هم می پاشند و ناراحت می شوید ((((
اکنون باید نان را به برش های خیلی ضخیم برش دهید. البته بهتر است برای ساندویچ سوسیس سرخ شدهیک نان برش خورده بخرید
و حالا ... ما "گوشت چرخ کرده" خود را روی یک نان - و روی یک ماهیتابه داغ پهن می کنیم. سوسیس پایین! روی حرارت متوسط. و سپس می توانید آن را حتی کوچکتر کنید.
اینجاست - اولین دسته در حال آماده سازی است. در همان زمان من به یک ماهیتابه سرامیکی جدید می بالم))
سپس ، وقتی سوسیس به یک پوسته طلایی رسید و بوی آن ظاهر شد پیاز سرخ شده(این به معنی سرخ شده است) ، ساندویچ ها را برگردانید و نان را به یک پوسته طلایی برسانید. در صورت نیاز روغن اضافه کنید
در حین سرخ کردن اولین ساندویچ ها ، ساندویچ های بعدی را پهن کردم. آنها اینجا هستند - منتظر نوبت خود هستند!
ساندویچ سوسیس و تخم مرغ در یک ماهیتابه می تواند ساده و ساده باشد صبحانه خوشمزه، و همچنین یک میان وعده ، می توانید آنها را در جاده ببرید (فقط دستمال جمع کنید). هر نوع سوسیس مناسب است - آب پز ، دودی پخته یا دودی نپخته. به خاطر داشته باشید که سوسیس مخصوص بعد از سرخ شدن حتی خشک تر می شود - دقیق تر ، سفت تر. با این حال ، در هر صورت ، خوشمزه خواهد بود. از تخم مرغ استفاده می شود ، اما در اصل ، تخم بلدرچین نیز امکان پذیر است.
1. برش های نان هم ضخامت و اندازه مناسب را بردارید تا وسط آن را برش دهید ، سوسیس را داخل آن قرار دهید و روی آن را با تخم مرغ بپوشانید. نان تست مناسب است ، ترجیحاً از آرد گندم... سوسیس را به برش های نازک برش دهید.
2. از یک تکه نان یک مرکز را با یک چاقو تقریباً تا پوسته برش دهید.
3. یک ماهیتابه را با روغن نباتی چرب کنید ، گرم کنید ، تکه های نان را روی حرارت ملایم سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ، به مدت 2-3 دقیقه.
4. نان را برگردانید. اکنون لازم نیست منتظر سرخ شدن آن باشید - به مرحله بعدی بروید.
5. تکه های سوسیس را در وسط ورقه های نان قرار دهید. یک دقیقه بپزید.
6. در حالی که سوسیس کباب می شود ، چند تخم مرغ را در کاسه ای بکوبید و با چنگال بزنید. تخم مرغ ها را در وسط ساندویچ خالی قرار دهید.
