کلم سفید، پکن، رنگ، کلم بروکلی یا بنفش - هر نوع محصول معروف باغ مفید است. آیا می خواهید ویتامین های او را حفظ کنید، منو را متنوع کنید، بپیوندید تغذیه سالم? دستور پخت غذا را یاد بگیرید سالادهای رژیمی، که در آن سبزیجات تازه- این اساس است و بقیه مواد به طعم اصلی غذا کمک می کنند.
"قهرمان" از نظر تعداد تغییرات در تهیه یک میان وعده ویتامین، سر سفید در نظر گرفته می شود. برگ های این گیاه راز طول عمر را در خود جای داده است، زیرا حاوی ویتامین C است. هر نوع گیاه دو ساله منبعی از عناصر ماکرو و ریز است، بنابراین یک سالاد کلم و هویج تازه برای افرادی که مراقب وزن هستند. زمانی که نیاز به غنی سازی وجود دارد ضروری است غذای رژیمیخوشمزه - لذیذ وعده های غذایی کم کالری.
می توانید یک میان وعده ویتامین بپزید در تمام طول سال: مفیدترین آن از میوه های تازه چیده شده جوان، تند یا اصلی - از کنسرو، ترشی، ترشی به دست می آید. علاوه بر خوب، افزایش طعم، سبزیجات یا میوه های دیگر خواهد بود: خیار، چغندر، سیب. سس سالاد کلم با هویج نیز نقش دارد و گزینه ها سرکه هستند. روغن سبزیجات، سس مایونز. یک پیش غذا کره ای به دوستداران تند کمک می کند و علاقه مندان به غذاهای زیبا می توانند غذای پخته و سرو کنند. کلم بنفش.
حتی به یک غذای شناخته شده نیز می توان "مزه" داد اگر دستور پخت مناسبی در دسترس باشد. سوخت گیری نقش کمتری نسبت به اجزای اصلی ندارد. برای قدردانی از طعم متفاوت یک میان وعده سالم شناخته شده، یک سالاد - کلم با هویج و سرکه تهیه کنید. یک مایع تند با بوی خاص در نتیجه تخمیر، طعم خاص خود را دارد، بنابراین، علاوه بر سرکه سفرهچنین غذاهای مستقل سالمی را می توان با سرکه سیب یا شراب چاشنی کرد یا به عنوان یک غذای جانبی اضافه کرد.
عناصر:
روش پختن:
یک افزودنی سنتی به غذاهای اصلی که حتی کودکان نیز می توانند از عهده آن برآیند. از مهارت های خاص آشپزی، فقط توانایی خرد کردن سبزیجات مورد نیاز است، اما اگر از سبزی کاتر استفاده کنید، می توان روند پخت را تسریع و ساده کرد. سالاد سالمکلم تازه آنها را با هویج می توان با سس مایونز چاشنی کرد گزینه غذاییروغن نباتی مناسب است و برای چاشنی پیش غذا باید سرکه مصرف کرد. انتخاب گزینه سس مناسب به غذاهای دیگری که سرو می شود یا رژیم غذایی بستگی دارد.
عناصر:
روش پختن:
اگر می خواهید طعم متفاوتی به یک میان وعده سبزیجات سنتی بدهید، در حالی که ویتامین ها را حفظ کرده و کالری را افزایش نمی دهد، باید یک جزء غیرمنتظره به آن اضافه کنید. یک میوه آبدار با مزه ترش یا شیرین آن را به این شکل تبدیل می کند سالاد سبکاز کلم، هویج و سیب فقط سود خواهد برد. "یک انبار ویتامین" یک مکمل عالی برای منوی رژیم غذایی خواهد بود یا می توان آن را به عنوان یک غذای جانبی سرو کرد. غذاهای گوشتی.
عناصر:
روش پختن:
تهیه برخی از سالادها به زمان زیادی یا مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد. هر روز نیست که نیاز به تهیه چیزی اصلی برای یک مناسبت خاص وجود دارد، اما برای حفظ لحن، حفظ شکل و مراقبت از سلامتی - این باید روزانه انجام شود. یک غذای ضروری در چنین شرایطی سالاد کلم با فلفل و هویج خواهد بود که به عنوان انباری از ویتامین ها، عناصر کمیاب، فیبر در نظر گرفته می شود که برای بدن در خارج از فصل و در زمستان ضروری است.
عناصر:
روش پختن:
می خواهید سریع بپزید ظرف سالمبرای شام؟ با این دستور گام به گام، لازم نیست مدت زیادی به این فکر کنید که چه چیزی را به منوی روزانه خود اضافه کنید! به جای دو سبزی سالم، باید سه سبزی را با هم ترکیب کنید تا درست شود غذای جانبی خوشمزهبه گوشت برای تهیه سالاد کلم با هویج و خیار بیش از یک ربع زمان لازم نیست و می توان این کار را در حین تهیه غذای اصلی انجام داد که باعث صرفه جویی در زمان صرف شده در آشپزخانه می شود.
عناصر:
روش پختن:
یک غذای آماده بر اساس این دستور گام به گام به راحتی ثابت می کند که سالم نیز می تواند زیبا و اشتها آور باشد. اصلی سالاد سبزیجات- چغندر، هویج، کلم، که تقریبا همیشه در دسترس هستند، به مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارند و فوق العاده مفید هستند. با سرو کردن چنین میان وعده سبزی روی میز، تامین ویتامین هایی که برای حفظ جوانی به بدن نیاز دارد، آسان خواهد بود.
عناصر:
روش پختن:
طعم میان وعده سبزیجات تمام شده به شدت تحت تأثیر انتخاب سس است. گزینه سنتی روغن نباتی است که غذا را رژیمی و کم کالری می کند، اما گاهی اوقات تمایل به امتحان چیز دیگری وجود دارد. اگر یک وعده غذایی فقط در چند ساعت برنامه ریزی شده است یا سفر به طبیعت در پیش است، بهتر است سالاد کلم، هویج و سس مایونز درست کنید. سبزیجات به خوبی خیسانده می شوند که فقط پیش غذا را خوشمزه تر می کند و کلم قرمز با رنگ غنی خود زیبایی خاصی را ارائه می دهد که اشتها را بیدار می کند.
عناصر:
روش پختن:
هنگامی که به خوبی شناخته شده است ظرف سبزیجاتمی خواهم آن را چاشنی کنم، سپس این دستور گام به گامانتخاب عالی خواهد بود ترد، خوش طعم، بسیار خوشمزه - سالاد کلم کره ای و هویج. چنین پیش غذا را می توان به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی سرو کرد، برای یک جشن جشن یا یک میز روزمره مناسب است، با الکل به خوبی می آید. در صورت تمایل، می توانید چاشنی ها و ادویه ها را تغییر دهید، اما توصیه نمی شود که ترکیب سبزیجات و مواد پرکننده را تغییر دهید.
عناصر:
روش پختن:
روزهای سرد سال دلیل خوبی است تا قبل از فرا رسیدن روزهای بهاری، غذای خوش طعمی بپزید یا غذاهای آماده را بچشید. اگر سبزیجات و گیاهان ریشه دار را با توجه به فصل مصرف می کنید، می توانید یک چرخش خانگی ارزان قیمت درست کنید که باعث صرفه جویی می شود. مواد مفید. با گرد کردن سالاد کلم و هویج برای زمستان، می توانید سبزیجات دیگر را آزمایش کنید. این دستور گام به گام برای حجم است. خانگیبرابر ظرف سه لیتری، اما برای راحتی بهتر است از ظرف شیشه ای با حجم کمتر استفاده کنید.
عناصر:
روش پختن:
یکی از گیاهان اصلی در باغ های ما کلم است. از آن تعداد زیادی غذا تهیه می کنیم. و اولی و دومی و سالادها و تنقلات و آماده سازی برای زمستان.
کلم از نظر ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی است، بنابراین باید بیشتر مصرف شود. خام یا ترشی بهتره
امروز خواهم گفت طرز تهیه سالاد کلم تازهبا افزودن هویج
کلم سفید - 1/4 سر کوچک
هویج - 1 عدد.
شکر - 1/2 قاشق چایخوری
سرکه سفره - 1/2 قاشق غذاخوری
روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
هویج ها را ریز خرد کنید. برای این کار می توانید از چاقو، رنده مخصوص یا چاقوی خرد کن استفاده کنید.
من یک رنده یا چاقوی سبزیجات را ترجیح می دهم.
کلم را خرد کنید هویج ها را روی رنده متوسط رنده کرده و به کلم اضافه کنید.
هویج را اضافه کنید حالا باید کلم و هویج را با دست فشار دهید تا آب آن ظاهر شود.
*شما می توانید کلم را قبل از اضافه کردن هویج فشار دهید، اما من آن را به روشی که توضیح دادم دوست دارم.
شکر، سرکه، روغن، نمک را اضافه کنید. هم بزنید و اجازه دهید سالاد 10 دقیقه بماند.
دوباره مخلوط کنید و سرو کنید.
سبزیجات بیشتری بخورید و لذت ببرید!
نوع دیگری از سالاد کلم.
چه نوع سالاد کلم تازه می توان تهیه کرد؟ اول از همه به نوع کلم بستگی دارد چون سالاد کلم سفید، سالاد کلم پکن، سالاد گل کلم، سالاد کلم تهیه می شود. کلم قرمز، سالاد از کلم چینی، سالاد از کلم بروکسل، سالاد کلم آبی یا سالاد کلم بنفش، سالاد کلم ساویا، سالاد کلم بروکلی، سالاد کلم سرمه. سالاد با کلم تازه البته سالم تر است، اگرچه سالاد کلم آب پز نیز تهیه می شود. اگر می خواهید سالاد کلم تازه درست کنید، دستور العمل ها ممکن است حاوی چیزی بیش از کلم باشند. سالاد کلم اغلب حاوی سبزیجات و میوه های دیگر نیز می باشد. به عنوان مثال می توان به سالاد کلم و هویج، خیار و سالاد کلم، سالاد کلم با فلفل، سالاد کلم با ذرت، سالاد کلم با سیب، سالاد کلم با گوجه فرنگی، سالاد کلم با چغندر اشاره کرد. سالاد کلم قرمز در میان چیزهای دیگر بسیار زیبا به نظر می رسد. ما سالاد گل کلم را نیز توصیه می کنیم. در دستور العمل ها اغلب از کلم آب پز یا ترشی استفاده می شود، اما سالاد گل کلم تازه نیز تهیه می شود. سالاد کلم پکن بافت ظریفی دارد، دستور العمل های مختلفی با کلم پکن وجود دارد، از گیاهی گرفته تا گوشت و ماهی. کلم بروکلی، سرمه و سایر انواع کلم برای ما غیرعادی تر است، اما می توانید با آنها یک کلم بسیار اصلی درست کنید. سالاد کلم. دستور تهیه سالاد با کلم و سایر سبزیجات و میوه های تازه نیز اغلب سالاد ویتامین با کلم نامیده می شود. کلم اساس است، پرکننده ها می توانند تقریباً هر چیزی باشند. گاهی اوقات در دستور پخت سالاد کلم از غلاتی مانند سالاد کلم و برنج و گوشت، سالاد کلم و مرغ استفاده می شود. و حتی سوسیس، زیرا دستور العملی برای سالاد کلم با سوسیس وجود دارد. در نهایت می توانید با تهیه سالاد خرچنگ با کلم از غذاهای دریایی نیز استفاده کنید. تنها چیزی که برای تهیه این سالاد نیاز دارید این است چوب خرچنگ، کلم. حالا در مورد نحوه پخت سالاد کلم. همانطور که می دانید، هر زنی می تواند سه کار را در پنج دقیقه انجام دهد: رسوایی، کوتاه کردن مو و سالاد. اول از همه، این به سالادهای تهیه شده از کلم سفید تازه اشاره دارد که واقعاً بسیار سریع و ساده تهیه می شود. اگر سالاد کلم با سرکه می خواهید، سرکه را اضافه کنید، اگر سالاد کلم با مایونز - سس مایونز ریخته شده است. سالاد کلم با سرکه کاملاً اشتها را گرم می کند، خوب است مانند همه سالادها قبل از غذای اصلی بخورید.
سالاد کلم را می توان در تمام طول سال تهیه کرد. در بهار می توانید سالاد کلم جوان و سالاد کلم بهاره را با آن درست کنید سبزیجات فصل، تابستان در نهایت، در زمستان، سالاد از کلم ترشو سالاد کنسرو شدهاز کلم برای انجام این کار، خوب است یاد بگیرید که چگونه سالاد کلم را برای زمستان بپزید. نگهداری از سالاد کلم است راه خوببرای تمام زمستان خود را با ویتامین تامین کنید. وقتی در زمستان چیزی ترد و ترش می‌خواهید، نگهداری کلم به شما کمک می‌کند؛ سالادهایی که به این روش تهیه می‌شوند برای چندین سال نگهداری می‌شوند. سالاد کلم برای زمستانمی توان آن را با نمک زدن یا مرینیت کردن تهیه کرد. برای دوستداران تند - دستور العمل های کره ایبه عنوان مثال، سالاد کلم کره ای. سالاد زمستانیاز کلم در کوزه ها نورد و در آن ذخیره می شود جای خنک. برای چنین سالادی، کلم سفید یا سفید مناسب است. گل کلم. سالاد برای زمستان نیز با سیر، فلفل شیرین تهیه می شود، می توان آن را سالاد چغندر و کلم نیز تهیه کرد. برای سرو نه تنها سالاد خوشمزه، بلکه به زیبایی تزئین شده روی میز، توصیه می کنیم به دستور العمل های سالاد با کلم با عکس نگاه کنید.
همه می دانند که هویج برای بینایی مفید است! بله درست است. علاوه بر این، گیاه ریشه اغلب در آن یافت می شود شیرینی پزیبه دلیل شیرینی و به طور کلی آشپزی، تقریباً در همه غذاها شرکت می کند. به سادگی و خیلی سریع، امروز در دستور العمل های آشپزی خود به شما خواهیم گفت.
آنها طعم های جدیدی را وارد زندگی شما خواهند کرد. و اگر این سبزیجات و سایر سبزیجات سالم را اضافه کنید، اصلاً مورد علاقه شما خواهد بود.
نکته: هنگام خرید سبزی تازه (پر پیاز، شوید، نعناع، جعفری و ...) آن را در یک لیوان قرار دهید. آب سردهنگام ورود به خانه طوری رفتار کن که انگار گل خریدی بگذارید سبزی ها همچنان روشن و تازه باشند و محو نشوند.
مردم ما به ندرت غذاهایی با سینه اردک می پزند. و اگر این را بتوان دید، از قبل در نظر گرفته شده است غذاهای عالی. اما آنقدرها هم که به نظر می رسد سخت نیست. پختن اردک سخت تر از مرغ نیست. با ما بیا!
ترکیب ذرت، کلم و هویج را می توان کلاسیک نامید، برای بسیاری از مهمانداران شناخته شده است. اما اگر گوشت مرغ بیشتری اضافه کنید و ظرف را با یک سس غیر معمول پر کنید چه اتفاقی می افتد؟ می خواهید امتحان کنید؟ سپس مطالعه و آشپزی!
در هر زمان از سال معتبر است. فقط سبزیجات تازه و پنیر سالم می توانند شما را شاد کرده و لحن شما را بهبود بخشند.
نکته: به‌عنوان ماهی، می‌توانید هر کدام را که دوست دارید بردارید و به روش خودتان سرخ کنید یا حتی آن را بجوشانید/بپزید. در این غذا سلیقه ای است.
ما مطمئن هستیم که هر پنج غذا با هویج تازه و کلم سفید شما را شگفت زده کرده اند و شما از قبل می خواهید تمام دستور العمل ها را بپزید تا نه تنها خود، بلکه دوستان و بستگان خود را نیز شگفت زده کنید. حتما این آرزو را برآورده کنید و از طعم و فواید این سالادها لذت ببرید!
سالاد کلم و هویج تازه در سفره‌های هر فردی بی‌نظیر و پرطرفدار است، نه تنها با تمام مخلفات همراه است، بلکه سریع آماده می‌شود. این سالاد حاوی مقدار زیادی از ویتامین های مفیدو مواد تشکیل دهنده آن هر ساله با قیمت های ارزان به فروش می رسد. به همین دلیل است که در اتاق ناهارخوری بسیار محبوب است.
اساس سالاد کلم، هویج جوان و تازه و روشن است. برای تند شدن، یک سیب به آن اضافه می شود، برخی به جای آن پیاز اضافه می کنند. کاهو هم می گذارند چون طعم بسیار لطیفی دارد و با این سالاد به خوبی می آید. شما خوشحال خواهید شد خوش طعم بودناین سالاد
دستور العمل های این سالاد شبیه به یکدیگر است، اما هر کدام طعم خاص خود را دارند. و این اوست که طعم بی نظیرش را به آن می بخشد. ما به شما توصیه می کنیم هر یک از این دستور العمل ها را امتحان کنید و یکی را انتخاب کنید که دیوانه آن خواهید شد.
این دستور غذا برای همه آشنا است، سادگی ایجاد سالاد به سادگی غیرقابل توصیف است. این بسیار مفید است، و همچنین غیرقابل تحمل خوشمزه است. این سالاد با هر غذایی که فقط می تواند روی میز باشد به خوبی می آید.
عناصر:
آشپزی:
ابتدا باید کلم را خرد کنید. بعد از اینکه داخل قابلمه گذاشتیم نمک و سرکه را به دلخواه اضافه می کنیم. بزرگ ترین آتش را می گذاریم و 2-4 دقیقه مدام هم می زنیم (فقط باید گرم شود). در نتیجه، او سقوط می کند.
در حالی که کلم خنک می شود، هویج را می مالیم. شما می توانید این کار را به روش های مختلف انجام دهید، کاملاً روی هر رنده ای که می خواهید، اما برای بهترین طعم انتقال بهتر است آن را روی بزرگ ترین رنده رنده کنید. اما باید هویج آماده را فقط به کلم خنک شده اضافه کنید.
و در آخر شکر و سپس روغن نباتی را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید، مایع اضافی را تخلیه کنید. اجازه دهید سالاد حدود یکی دو ساعت در یخچال دم بکشد.
یک سالاد بسیار سبک برای ورزشکاران توصیه می شود. بسیار مغذی و کاملاً با هر غذای جانبی روی میز شما سازگاری دارد. در این دستور، چند حبه سیر اضافه کنید و پیاز را فراموش نکنید. شما واقعاً تفاوت بین یک سالاد استاندارد و این سالاد را خواهید دید که پیچ و تاب کوچک خود را دارد.
عناصر:
آشپزی:
بیا شروع کنیم. کلم را خرد می کنیم، قبل از آن می شوییم. هویج ها را تمیز می کنیم و روی یک رنده ترجیحاً درشت می مالیم. سیر را باید پوست گرفته و از طریق پرس فشار دهید، در غیر این صورت وقتی ریز خرد شد، آن را ریز خرد کنید. پیاز را تمیز کرده و مکعبی می کنیم.
این مواد را در یک قابلمه یا کاسه بریزید. سس سالاد خود را با سرکه
کلم را می شوییم سپس خرد می کنیم. هویج های پوست گرفته را روی یک رنده درشت می مالیم. سیر پوست کنده شده را از طریق پرس فشار دهید، در غیر این صورت سیر باید ریز خرد شود. پس از پوست کندن پیاز، بهتر است آن را به صورت مکعبی خرد کنید. تمام مواد را در یک کاسه بریزید.
بیا سالادمون رو درست کنیم روغن آفتابگردانو سرکه و شکر و نمک. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و کارتان تمام است.
نوش جان!
سالاد سبک از محصولات موجود و مهمتر از همه ویتامین. سالاد اصلی Cole Slow با سرکه و سس مایونز تزیین شده است، اما اگر با آب لیمو چاشنی شود، بسیار سالم تر خواهد بود. بیایید دستور غذا را بنویسیم!
عناصر:
آشپزی:
درست کردن این دستور غذا بسیار آسان است. ابتدا کلم را به صورت تکه های نازک خرد کنید. بعد از اینکه در ظرفی ریختیم و کمی فشار دادیم تا آب کلم مشخص شود.
هویج ها را تمیز می کنیم و روی یک رنده درشت می مالیم و به کاسه خود به کلم اضافه می کنیم.
سیب هایمان را پوست می گیریم و روی رنده متوسط می مالیم و به کاسه اضافه می کنیم.
موضوع کوچک است. چند بار کاملا مخلوط کنید، شکر و نمک را به مزه اضافه کنید. بعد از اینکه آبلیمو یا سرکه را به سالادمان اضافه کردیم و اجازه دادیم 25 دقیقه دم بکشد.
هنگام تهیه این سالاد خوشمزه به این فکر نمی کنیم که چه سسی برای آن بخریم. این سالاد را می توانید خودتان درست کنید محصولات ارزان قیمتکه در هر فروشگاهی فروخته می شود. ما سالاد خود را درست می کنیم، هزینه کمتری می پردازیم و همچنین طعم آن ده برابر بیشتر از سالاد خریداری شده خواهد بود.
عناصر:
آشپزی:
ابتدا باید سس را بردارید، سس را برای سالاد خوشمزه ما آماده کنید. کره، خامه ترش، سیر، سس مایونز، آبلیمو و نمک را داخل کاسه بریزید. اگر سبزی خرد شده (پیاز یا جعفری) را اضافه کنید خوب است. همه چیز را کاملا مخلوط کنید و در زمان برش مواد در یخچال قرار دهید.
کلم را ریز خرد کنید و فلفل را به حلقه های نازک یکسان برش دهید. پیاز سبز را خیلی ریز خرد کنید. هویج را باید روی یک رنده بزرگ رنده کنید. گلچه های کلم بروکلی را تقسیم کنید.
سبزیجات را کاملاً مخلوط کنید، سس را اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید.
نوش جان!
این سالاد روی میز جشن شگفت انگیز به نظر می رسد. زیبایی و کشمش بسیار غیرمنتظره اش را دارد که در این سالاد فراوان است. می توانید کتاب های دستور پخت خود را بردارید و این دستور پخت را یادداشت کنید. واقعا خوشمزه و جذابه و خوشبختانه خیلی سریع آماده می شود.
عناصر:
آشپزی:
هویج، پیاز و کلم را ریز خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
تهیه سس سالاد در یک کاسه. آب لیموترش را گرفته و با روغن زیتون، شکر و فلفل مخلوط کنید.
سس را در یک کاسه سالاد به مواد خرد شده خود بریزید. سالاد را با آجیل و سبزیجات بو داده تزئین کنید.
نوش جان!
دستور تهیه کلم و هویج تازه "حداکثر ویتامین" بسیار آسان است، هر خانم خانه دار می تواند آن را خیلی سریع و بدون مشکل درست کند. این سالاد هنوز هم یکی از سالادها محسوب می شود سالادهای سریعکه به همان سرعتی که آماده می شود در بدن جذب می شود.
عناصر:
آشپزی:
کلم را نازک خرد کنید، آن را در یک کاسه عمیق قرار دهید. در مرحله بعد، باید آن را نمک بزنید و با دستان خود ورز دهید تا آب آن شروع شود.
هویج ها را باید رنده کنید (درشت یا کره ای) و در ظرفی بریزید. یک بار دیگر کلم را با هویج با دست ورز دهید.
سرکه و شکر را اضافه کنید. ما در عوض توصیه می کنیم سرکه ساده 6٪، سرکه سیب یا برنج را امتحان کنید، طعم سالاد واقعاً بسیار بهتر خواهد بود. همچنین می توانید فقط از آب لیمو استفاده کنید و در اینجا از سرکه استفاده نکنید. ما همه چیز را کاملاً مخلوط می کنیم.
روغن را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
سالاد آماده است، می توان آن را روی میز سرو کرد و همچنین می توانید آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید، با این کار می توان سبزیجات را کمی ترش کرد.
می توانید در تمام طول سال یک میان وعده ویتامین تهیه کنید: مفیدترین آنها از میوه های تازه چیده شده جوان، تند یا اصلی - از کنسرو، ترشی، ترشی به دست می آید. یک افزودنی خوب که طعم را افزایش می دهد سبزیجات یا میوه های دیگر خواهد بود: خیار، چغندر، سیب. سس سالاد کلم با هویج نیز نقش مهمی ایفا می کند و گزینه های آن سرکه، روغن نباتی، سس مایونز است. به طرفداران غذاهای تند یک پیش غذا به سبک کره ای کمک می کند و طرفداران غذاهای زیبا می توانند یک غذای کلم بنفش را بپزند و سرو کنند.
حتی به یک غذای شناخته شده نیز می توان "مزه" داد اگر دستور پخت مناسبی در دسترس باشد. سوخت گیری نقش کمتری نسبت به اجزای اصلی ندارد. برای قدردانی از طعم متفاوت یک میان وعده سالم شناخته شده، یک سالاد - کلم با هویج و سرکه تهیه کنید. یک مایع تند با بوی خاص در نتیجه تخمیر طعم های خاص خود را دارد، بنابراین، علاوه بر سرکه سفره، چنین ظروف مستقل سالم و یا به عنوان یک غذای جانبی را می توان با سرکه سیب یا شراب چاشنی کرد.
عناصر:
روش پختن:
یک افزودنی سنتی به غذاهای اصلی که حتی کودکان نیز می توانند از عهده آن برآیند. از مهارت های خاص آشپزی، فقط توانایی خرد کردن سبزیجات مورد نیاز است، اما اگر از سبزی کاتر استفاده کنید، می توان روند پخت را تسریع و ساده کرد. یک سالاد سالم از کلم تازه آنها با هویج را می توان با سس مایونز چاشنی کرد، روغن گیاهی برای یک گزینه رژیمی مناسب است و برای چاشنی پیش غذا باید از سرکه استفاده کرد. انتخاب گزینه سس مناسب به غذاهای دیگری که سرو می شود یا رژیم غذایی بستگی دارد.
عناصر:
روش پختن:
اگر می خواهید طعم متفاوتی به یک میان وعده سبزیجات سنتی بدهید، در حالی که ویتامین ها را حفظ کرده و کالری را افزایش نمی دهد، باید یک جزء غیرمنتظره به آن اضافه کنید. یک میوه آبدار با طعم ترش یا شیرین باعث می شود سالاد سبکی از کلم، هویج و سیب برنده شود. "یک انبار ویتامین" یک مکمل عالی برای منوی رژیم غذایی خواهد بود یا می توان آن را به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی سرو کرد.
عناصر:
روش پختن:
تهیه برخی از سالادها به زمان زیادی یا مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد. هر روز نیست که نیاز به تهیه چیزی اصلی برای یک مناسبت خاص وجود دارد، اما برای حفظ لحن، حفظ شکل و مراقبت از سلامتی - این باید روزانه انجام شود. یک غذای ضروری در چنین شرایطی سالاد کلم با فلفل و هویج خواهد بود که به عنوان انباری از ویتامین ها، عناصر کمیاب، فیبر در نظر گرفته می شود که برای بدن در خارج از فصل و در زمستان ضروری است.
عناصر:
روش پختن:
آیا می خواهید به سرعت یک وعده غذایی سالم برای شام تهیه کنید؟ با این دستور گام به گام، لازم نیست مدت زیادی به این فکر کنید که چه چیزی را به منوی روزانه خود اضافه کنید! به جای دو سبزی سالم، باید سه سبزی را با هم ترکیب کنید تا یک غذای جانبی خوشمزه برای گوشت درست کنید. برای تهیه سالاد کلم با هویج و خیار بیش از یک ربع زمان لازم نیست و می توان این کار را در حین تهیه غذای اصلی انجام داد که باعث صرفه جویی در زمان صرف شده در آشپزخانه می شود.
عناصر:
روش پختن:
یک غذای آماده بر اساس این دستور گام به گام به راحتی ثابت می کند که سالم نیز می تواند زیبا و اشتها آور باشد. سالاد سبزیجات اصلی - چغندر، هویج، کلم، که تقریبا همیشه در دسترس هستند، نیازی به مهارت پخت و پز خاصی ندارند و فوق العاده مفید هستند. با سرو کردن چنین میان وعده سبزی روی میز، تامین ویتامین هایی که برای حفظ جوانی به بدن نیاز دارد، آسان خواهد بود.
عناصر:
روش پختن:
طعم میان وعده سبزیجات تمام شده به شدت تحت تأثیر انتخاب سس است. گزینه سنتی روغن نباتی است که غذا را رژیمی و کم کالری می کند، اما گاهی اوقات تمایل به امتحان چیز دیگری وجود دارد. اگر یک وعده غذایی فقط در چند ساعت برنامه ریزی شده است یا سفر به طبیعت در پیش است، بهتر است سالاد کلم، هویج و سس مایونز درست کنید. سبزیجات به خوبی خیسانده می شوند که فقط پیش غذا را خوشمزه تر می کند و کلم قرمز با رنگ غنی خود زیبایی خاصی را ارائه می دهد که اشتها را بیدار می کند.
عناصر:
روش پختن:
هنگامی که می خواهید یک غذای گیاهی شناخته شده را ادویه کنید، این دستور العمل مرحله به مرحله بهترین انتخاب است. ترد، خوش طعم، بسیار خوشمزه - سالاد کلم کره ای و هویج. چنین پیش غذا را می توان به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی سرو کرد، برای یک جشن جشن یا یک میز روزمره مناسب است، با الکل به خوبی می آید. در صورت تمایل، می توانید چاشنی ها و ادویه ها را تغییر دهید، اما توصیه نمی شود که ترکیب سبزیجات و مواد پرکننده را تغییر دهید.
عناصر:
روش پختن:
روزهای سرد سال دلیل خوبی است تا قبل از فرا رسیدن روزهای بهاری، غذای خوش طعمی بپزید یا غذاهای آماده را بچشید. اگر با توجه به فصل، سبزیجات، محصولات ریشه ای مصرف کنید، می توانید یک پیچ و تاب خانگی ارزان قیمت ایجاد کنید که مواد مفید را در خود حفظ می کند. با گرد کردن سالاد کلم و هویج برای زمستان، می توانید سبزیجات دیگر را آزمایش کنید. این دستور گام به گام برای حجم خانگی برابر با یک شیشه سه لیتری طراحی شده است، اما برای راحتی بهتر است از یک ظرف شیشه ای کوچکتر استفاده کنید.
عناصر:
روش پختن:
