یک سالاد ساده میگو را می توان هم برای تعطیلات و هم برای یک شام معمولی خانوادگی تهیه کرد. بیشتر اوقات، سالادها حاوی محصولات خاصی نیستند، اما شامل رایج ترین مواد هستند. محبوب ترین: برنج، چوب خرچنگ، ذرت، آناناس. همچنین، چوب خرچنگ اغلب با غذاهای دریایی دیگر ترکیب می شود که طعم لطیف تر و دلپذیرتری به سالاد می دهد. چنین سالادهای زیادی وجود ندارد و ارزان نیستند.
بهتر است میگوی منجمد اما از قبل پخته شده را برای سالاد خریداری کنید.
سالاد بسیار ساده و غیر معمول لطیف.
عناصر:
آشپزی:
آب، نمک را بجوشانید و میگوها را حدود 60 ثانیه پایین بیاورید. تخم مرغ ها را بجوشانید و ریز خرد کنید، خیارها را به صورت نوارهای کوچک خرد کنید. سبزی شوید را خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.
شوید، برگ بو را می توان به آب میگو اضافه کرد تا طعمی تند بدهد.
یک سالاد بسیار خوشمزه که می توانید حداقل هر روز آن را بپزید.
عناصر:
آشپزی:
میگو را در آب نمک در حال جوش بریزید. فلفل و سیر را از وسط نصف کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. پس از آن فلفل و سیر را بردارید و میگوها را حدود 2 دقیقه در این روغن تفت دهید. گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید و در بشقاب روی برگ های کاهو قرار دهید. میگو را روی آن قرار دهید. خوب مخلوط کنید، نمک، فلفل و سرکه بالزامیک را به مزه اضافه کنید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید.
دستور تهیه سالاد خرچنگ غیر معمول.
عناصر:
آشپزی:
چوب خرچنگ به مکعب هایی به اندازه ذرت بریده می شود. به همین ترتیب، تخم مرغ و خیار را خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز بپوشانید.
سالاد بسیار خوشمزه، ساده و مقرون به صرفه.
عناصر:
آشپزی:
برنج را خوب بشویید و بجوشانید. میگو را در آب جوش فرو کنید و حدود یک دقیقه در آنجا نگه دارید. تخم مرغ ها را به مکعب های کوچک خرد کنید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. همه محصولات را ترکیب کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. روی آن را با جعفری و چند میگو بریزید.
بسیار سالاد خوببرای میز تعطیلات
عناصر:
آشپزی:
کلم را ریز خرد کنید. چوب آناناس و خرچنگ را به قطعات بسیار کوچک برش دهید. انار را پاک کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز بپوشانید.
برای آبدارتر شدن میگوها، باید آنها را به مدت 20 دقیقه در آبی که در آن پخته شده نگه دارید.
طعم این سالاد قابل توصیف نیست، فقط می توان آن را چشید.
عناصر:
آشپزی:
سس مایونز، عسل، آبلیمو، یک قاشق غذاخوری گشنیز و کمی فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید.
گریل را از قبل روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. میگوها را به سیخ بکشید و با قلم مو روغن بزنید و فلفل بپاشید. تکه های میگو و آناناس را روی قفسه گریل قرار دهید، همچنین با فلفل پاشیده شده است. حدود 5 دقیقه سرخ کنید. میگو و آناناس را روی برگ های کاهو قرار دهید، روی سس آماده شده بریزید. قبل از سرو با جعفری خرد شده بپاشید.
هرچه آناناس سنگینتر باشد، رسیدهتر و آبدارتر است.
سالاد میگو خوشمزه با آووکادو و مخلوط سالاد.
عناصر:
آشپزی:
میگو را یخ زده و تمیز کنید. سس را با مخلوط کردن در مخلوط کن آماده کنید: سس بالزامیک، سس سویا و آبلیمو. آووکادو را پوست گرفته و برش دهید. قطعات کوچک را به مخلوط کن اضافه کنید. محتویات مخلوط کن را به یک توده همگن تبدیل کنید. آووکادو باقی مانده را به مکعب برش دهید و با سبزی های پاره شده مخلوط کنید. میگو را در روغن نباتی سرخ کنید. مقداری سس سویا و سیر خرد شده را به تابه اضافه کنید. گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده و با کاهو مخلوط کنید. سس را روی سالاد بپاشید و روی آن را با میگو قرار دهید.
سالاد بسیار با طراوت و برای صبحانه عالی است.
عناصر:
آشپزی:
آب را نمک زده و میگو را در آن بجوشانید و بجوشانید. خیار را روی رنده درشت رنده کنید و پیاز را به صورت حلقه های نازک برش دهید و با شکر و نمک و سرکه شراب خرد کنید. پیاز و خیار را مخلوط کرده و میگوهای پوست کنده را روی آن قرار دهید. سالاد را با روغن زیتون بریزید.
سالاد موجود برای هر میز، برای تعطیلات یا یک شام خانوادگی.
عناصر:
آشپزی:
میگو را به مدت 3 دقیقه در آب جوش فرو کنید در صورت لزوم پوست میگو را بگیرید. سیب زمینی ها را بجوشانید و به ورقه های بزرگ برش دهید، خیارها را نیز به صورت ورقه ای برش دهید، اما کوچکتر. گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید. میگو، خیار، گوجه فرنگی، نخود و سیب زمینی را با سس مایونز مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید. سالاد را با سبزیجات، میگو و برش های گوجه فرنگی تزئین کنید.
شما می توانید این سالاد را خیلی سریع بپزید، اما خوب است طعم ظریفهرگز فراموش نخواهی کرد
عناصر:
آشپزی:
میگوها را در یک قابلمه بجوشانید و برگ بو و دانه فلفل را به آب اضافه کنید. پنیر و تخم مرغ آب پز را مکعبی خرد کنید، پیاز را خرد کنید. میگوها را پوست بگیرید و با تخم مرغ، پیاز و پنیر مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید و خوب مخلوط کنید. سالاد را به میزان دلخواه نمک بزنید و با روغن زیتون بریزید.
سالاد بسیار سریع و ساده تهیه می شود و شامل ساده ترین مواد است.
عناصر:
آشپزی:
میگوها و تخم مرغ ها را در قابلمه بریزید و برگ بو را به آنها اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شوند. خیار را به مکعب های کوچک برش دهید، سبزی ها را خرد کنید. تخم مرغ و میگو را خنک کنید و پوست بگیرید. میگو و تخم مرغ را به مکعب های نه چندان بزرگ برش می دهیم. حالا باید همه مواد را با هم مخلوط کنید، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و خوب هم بزنید.
این سالاد نه تنها با طعم، بلکه با ظاهر خیره کننده خود مهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد.
عناصر:
آشپزی:
اول از همه، شما باید سس مایونز و سس گوجه فرنگی را مخلوط کنید، این یک سس سالاد خواهد بود.
کلم از قبل خرد شده را در لیوان ها روی پای بلند بگذارید و کمی با سس چرب کنید. سپس در هر لیوان ۲ قاشق غذاخوری ذرت بریزید و دوباره با سس بمالید. مکعب های آناناس را روی ذرت قرار دهید و مکعب های چوب خرچنگ را روی آن ها قرار دهید. روی سالاد را با پنیر رنده شده بپاشید.
سالاد دریایی بسیار خوشمزه و مقوی.
عناصر:
سلام به همه. سالاد میگو همیشه زیبا، خوشمزه و سالم است. چنین ظرفی را می توان و باید نه تنها برای یک جشن جشن، بلکه فقط برای پذیرایی از خود با چیزی خوشمزه و زیبا تهیه کرد. همچنین، می توانم سالادی یا سالادی را که اخیراً پخته ایم، توصیه کنم.
علاوه بر این، میگو یک محصول دریایی نسبتا سالم است، زیرا حاوی مقدار زیادی ید، فسفر، ویتامین ها و پروتئین است، نه غذا، بلکه یک مزیت کامل است. و اگر از طرفداران تغذیه مناسب و متعادل هستید، پس محصول بهترو پیدا نکردن بله، اصولاً همه می دانند که گاهی اوقات خوردن غذاهای دریایی برای تقویت سلامتی مفید است.
میگوها با مجموعه عظیمی از محصولات به خوبی هماهنگ می شوند، بنابراین تعداد زیادی دستور العمل سالاد با آنها وجود دارد. امروز من تعدادی از محبوب ترین دستور العمل های سالاد میگو را ارائه خواهم داد. بنابراین اگر می خواهید برای شام یا برای تعطیلات چیزی خوشمزه بپزید، دستور العمل های من را بخوانید و تا حد دلخواه بپزید.
سالاد فقط از چند جزء تشکیل شده است که آن را بسیار سبک می کند. ایده عالیبه عنوان یک شام یا ناهار سبک.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
میگوها را یخ زدایی کنید و مطمئن شوید که رگ تیره پشت را فراموش نکنید.
میگو، کمی سرخ شده کره. زمان پخت بیش از 3 دقیقه نیست. در این مرحله می توانید نمک و فلفل اضافه کنید. بعد از سرخ شدن آنها را در بشقاب بریزید.
می توانید از پنیر استفاده کنید اما بهتر است پنیرهای نیمه سفت پیدا کنید که خوب آب نشوند. و به این ترتیب پنیر را مکعبی کنید و همچنین در تابه از همه طرف کمی تفت دهید.
در مرحله بعد، باید سس سالاد را آماده کنید. ماست، سس سویا و خردل را در ظرفی مخلوط کرده، مخلوط کرده، کمی آبلیمو به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید و به مدت 15-20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
و وقتی همه مواد آماده شد، می توانید شروع به مونتاژ سالاد کنید.
برگ های کاهو را در ظرفی ریختم که به سادگی با دست پاره می کنم، گوجه گیلاسی 3-4 قسمت شده، میگو سرخ شده و تکه های پنیر.
به آرامی مخلوط کنید و قبل از سرو با سس مارک خود که در یخچال دم کرده پر می کنم.
در اینجا چیزی است که باید دریافت کنید. خوشمزه فقط مفید
نوش جان.
همچنین یک سالاد نسبتاً آسان برای تهیه است که می تواند سفره تعطیلات شما را تزئین کند. چندی پیش دستور تهیه سالاد با آناناس را شرح دادم و در صورت علاقه می توانید با کلیک بر روی این لینک این یادداشت را بیابید.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
برگ ها را خوب بشویید، خشک کنید و با دستان خود به قطعات کوچک تقسیم کنید. در صورت تمایل می توانید با چاقو نیز برش دهید.
چوب خرچنگ به مکعب بریده شده است. بریدن چوب خرچنگ یکی از کارهای مورد علاقه من است. نمی دانم چرا، اما از آن لذت زیبایی شناختی می برم.
میگوها را تمیز می کنیم و کنار می گذاریم تا کامل استفاده کنیم. سیب را از پوست جدا کنید و هسته زبر آن را جدا کنید. سپس سیب ها را به مکعب های کوچک برش دهید.
آناناس نیز باید به مکعب های کوچک بریده شود. همچنین قابل استفاده است آناناس تازهبنابراین سالاد حتی خوشمزه تر و معطر تر خواهد شد.
همه مواد را در ظرفی ریخته و با سس مایونز و مقدار کمی سس کچاپ مزه دار می کنیم.
خوب مخلوط کنید و می توانید سرو کنید. نوش جان.
پیشنهاد میکنم یک پیش غذای سبک از میگو بپزید. یک سالاد کاملا ساده و خوشمزه. می توان آن را ویتامین نیز نامید، زیرا مواد مفید زیادی برای بدن در آن وجود دارد. این خوراکی در کاسه های کوچک بهتر به نظر می رسد.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
میگو را بجوشانید تا پخته شود، خنک شود و پوست بگیرید. حتماً رگه تیره پشت را بردارید.
ساقه کرفس را به ورقه های نازک برش دهید.
یک شیشه آناناس را باز کنید، آب نمک را آبکش کنید و حلقه ها را به صورت مکعب هایی برش دهید.
برگ های کاهو را با دست به قطعات کوچک درآورید. معمولاً چنین قطعاتی را پاره می کنم که خوردن آنها راحت باشد.
زیتون ها را ورقه ای برش دادم. هنگام برش 2 قطعه گرفتار با استخوان.
حتی یه بار هم اینجوری دندون رو شکستم ولی نوشته بودن 100% حفره دار. حالا من همیشه آنها را برش می دهم یا هر کدام را قبل از قرار دادن آنها در سالاد بررسی می کنم.
در این مرحله می توانید شروع به چیدن مواد در کاسه ها کنید. کاهو را کف آن بگذارید. سپس در قسمت های مساوی میگو را با تکه های آناناس پخش کنید.
حالا بیایید شروع به تهیه سس سالاد فوق العاده خود کنیم. برای درست کردنش ماست یا سس مایونز هر کدوم بیشتر به ذائقه تون برمیگرده، سیر رد شده از پرس، خردل رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و تمام، سس ما آماده است.
سس را روی کاسه های سالادمان بریزیم و روی میز بگذاریم. در صورت تمایل یک شاخه شوید یا جعفری برای تزیین اضافه کنید.
این غذا از جام جهانی اخیر برای من الهام گرفته شد. و دقیق تر، یکی از هواداران برزیلی. تصمیم گرفتم چیزی در مورد غذاهای برزیلی یاد بگیرم و این سالاد خوشمزه را پیدا کردم. به اصطلاح برای یک آماتور طعم آن مبهم است، اما خانواده من چنین رفتاری را دوست داشتند، بنابراین کسی که ریسک نمی کند شامپاین نمی نوشد.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
آووکادو را خوب بشویید، آن را به دو قسمت تقسیم کنید و سنگ آن را جدا کنید.
آیا می دانستید که آووکادو یک توت نیست، بلکه یک مغز است. اما شما نمی توانید استخوان را بخورید، زیرا ممکن است مسموم شوید.
حالا باید تمام پالپ را با دقت از این نیمه ها جدا کنید. انجام این کار با قاشق بسیار آسان است. سعی کنید به پوسته آسیب نرسانید، زیرا سالاد تمام شده را در آن قرار می دهیم. داخل آن را دور نریزید، آنها برای ما مفید خواهند بود. اگر قطعات خیلی بزرگ هستند، آنها را کوچکتر کنید.
به هر حال، در اینجا یک آموزش ویدیویی در مورد اینکه چگونه پوست کندن آووکادو آسان است وجود دارد.
موز را به این شکل برش دهید. البته در صورت تمایل می توانید کل موز را برش دهید. هیچ مشکلی با آن وجود نخواهد داشت.
سینه مرغ را بجوشانید و به صورت مکعبی برش دهید. می توانید تقریباً از هر گوشت مرغی که از مرغ گرفته تا غاز پیدا کنید استفاده کنید. همچنین مهم است که گوشت خیلی سفت نباشد، بنابراین سالاد خیلی خوشمزه و سبک نیست.
برگ های کاهو به صورت نوارهای نازک بریده شده است. با آووکادو و موز در کاسه قرار دهید.
در مرحله بعد، بیایید شروع به تهیه سس سالاد کنیم. در یک کاسه کوچک، خامه ترش، خامه، فلفل و شکر را مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود. می توانید کمی فلفل چیلی خشک به آن اضافه کنید تا تندی به آن اضافه شود.
مواد خود را با سس به دست آمده پر می کنیم، خوب مخلوط می کنیم و سالاد را مطابق شکل های غیر معمول خود می چینیم.
البته این کلاسیک بیشتر عامیانه است تا آشپزی. اما بسیار محبوب است. علاوه بر این، ما به طور انحصاری برای خود و مهمانانمان آشپزی می کنیم. و همانطور که تمرین نشان می دهد، این سالاد بدتر از اصل نیست.
دوست داشته باشید یا نه، اما میگو یک محصول نسبتاً عجیب و غریب است و برای مدت طولانی در خارج از کشور پخته شده است و ما چیزهای زیادی برای یادگیری داریم. یک بار، در یک مهمانی شام، من با چنین زیبایی ممتاز شدم. و من راز در سس پیچیده را که اساساً تمام طعم این غذا را انجام می دهد بسیار دوست داشتم.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
گریپ فروت را از پوست جدا کنید و همچنین فیلم را از برش ها جدا کنید. لازم است فقط یک خمیر بدون فیلم باقی بماند.
خیارها را به مکعب های بزرگ برش می دهیم. اگر با خیارهای تلخ مواجه شدید، باید پوست تلخ آن را جدا کنید.
علف لیمو را با چاقو له کنید و تقریباً خرد کنید. اگر ساقه های این سبزی پیدا نشد، می توان آن را با پوست لیمو جایگزین کرد.
فلفل چیلی تند را به صورت حلقه ای برش دهید، اما فقط تا جایی که دانه ها شروع شوند. بذرها نیازی به استفاده ندارند.
پوست آن را از آهک جدا کنید. چندی پیش چنین وسیله ای را برای لایه برداری خریدیم، اما به روش قدیمی می توانید از رنده ریز استفاده کنید.
در تمام این مدت ما در حال تهیه محصولاتی برای تهیه سس مخفی بوده ایم. حالا بیایید مواد را با هم مخلوط کنیم. سس سویا را در یک کاسه بریزید سس ماهیشکر نیشکر، پوست لیموترش، علف لیمو، آبلیمو را اضافه کنید و یک حبه سیر را در اینجا فشار دهید. اجازه دهید سس طعم ها را جذب کند.
میگو را دقیقا به مدت 1 دقیقه در آب کمی نمک بپزید. فقط زمانی که آب به جوش آمد میگو را داخل آب فرو می کنیم. بر همین اساس بعد از پخت آن ها را تمیز می کنیم.
خیارها را در بشقاب بریزید، تفاله گریپ فروت برش خورده و میگو را روی آن با سس مخفی بریزید و با سبزیجات خرد شده بپاشید.
سالاد آماده سرو است. اکنون شما یک سلام واقعی از تایلند روی میز خود دارید.
می توانید این سالاد را سال نو بنامید، زیرا نارنگی ها در حوزه عمومی دقیقاً در شب سال نو ظاهر می شوند. ترکیب غیر معمول سالاد طعم بسیار بی نظیری می دهد.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
برای تهیه این سالاد دقیقا به گوشت مرغ دودی نیاز دارید. مهم نیست که چه قسمتی از مرغ باشد، مهم این است که دودی باشد. می توانید از بوقلمون هم استفاده کنید. گوشت را از استخوان جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.
برای راحتی، بلافاصله آن را در یک کاسه قرار دادم. ذرت را روی گوشت قرار دهید.
من میگو می پزم و تمیز می کنم. تعداد میگو را می توان به صلاحدید شما گرفت. می توانید بیشتر بگذارید یا می توانید کمی کمتر بگذارید.
ماده بعدی گوجه گیلاسی ماست. آن را به 2-3 قسمت برش می دهیم و در یک کاسه نیز می فرستیم.
و در آخر نارنگی ها را پوست گرفته و برش دهید. البته می توانید سعی کنید سالاد مشابهی را از کنسرو نارنگی تهیه کنید اما به نظر من میوه های تازه خیلی بهتر از کنسروها هستند.
با سس مایونز مزه دار کنید، مخلوط کنید و بپاشید آجیل کاج. پس از آن، می توانید سالاد را روی میز سرو کنید. می توانید به جای سس مایونز از روغن نباتی نیز استفاده کنید. پیش غذا چند رنگ خوشمزه و بسیار زیبا می شود. نوش جان.
همانطور که می بینید، تهیه این سالادهای خوشمزه با پایه میگو هیچ مشکلی ندارد. اینها را بیشتر بسازید سالادهای زیبا. و برای امروز برای همه آرزوی صلح، خوبی و مثبت بیشتر دارم. خدا حافظ.
گوشت میگو در سالادهای اسنک تند و پرطرفدار به خوبی با طیف وسیعی از سبزیجات، میوه ها، گیاهان تازه، برنج، ماهی و سایر غذاهای دریایی سازگار است. برای سالاد میگو، سس مایونز، آفتابگردان سبزیجات و روغن زیتون.
مزیت دیگر همه سالادهای میگو تطبیق پذیری آنها و دامنه خلاقیت شماست. فانتزی آشپزی. و هر گونه سالاد میگو که عاشقانه آماده شده است شایسته تزئین میز جشن و حتی سال نو است.
میگوهای شناخته شده، سخت پوستان دریایی، با خواص غذایی مفید خود جذب می شوند، زیرا حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین ارزشمند هستند.
گوشت میگو حاوی مواد معدنی و ویتامین های لازم برای فرد (آهن، ید، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مس، ویتامین های گروه B و PP) است. جزء بسیار مهم آنها اسید آمینه تورین است که خاصیت ارتجاعی عروق خونی و بافت ماهیچه ای را حفظ می کند.
حامیان با کمال میل گوشت میگو را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، که از کیفیت رژیم غذایی، هضم آسان محصول و توانایی تأثیر مفید بر کل سیستم گوارشی آن قدردانی می کنند.
اول از همه، شما باید میگوی منجمد خام را در فروشگاه خریداری کنید، جرم آن پس از تمیز کردن یک سوم کاهش می یابد و این باید در دستور غذا در نظر گرفته شود. در میگوهای بزرگ و متوسط، داخل آن را با احتیاط جدا کنید، زیرا حاوی ماسه است. میگوی خامدر آب نمک جوشانده شده با فلفل دلمه ای و برگ بو مزه دار شده است. میگوهای پوست کنده آب پز فقط باید آبکشی شوند.
تمام محصولات دیگر - سبزیجات، برنج، میوه ها، سس مایونز یا روغن نباتی باید طبق لیست مواد تشکیل دهنده، طبق یکی از دستور العمل های زیر انتخاب شوند.
میگوی بزرگ، ببری یا شاه میگو برای چنین سالادی مناسب است. همه مواد کلاسیکسالادهای مشابه معتبر باقی می مانند: سالاد - کروتون - پنیر و یادداشت خلاقانه شخصی شما.
عناصر:
برای سوخت گیری:
توسط دستور پخت تعطیلاتسالاد سزار با میگو به شرح زیر تهیه می شود:
باقی مانده است که به "سزار" با میگو کمی زمان بدهیم تا دم بکشد جای خنک، و می توانید این شاهکار سالاد را سرو کنید میز جشن.
سادگی چنین سالادی آن را از اصالت و حتی پیچیدگی محروم نمی کند. علاوه بر ارزش پروتئین و ویتامین آن، هنوز هم بسیار زیبا است و با ظاهر خود هر جشنی، به خصوص جشن جشن را تزئین می کند.
عناصر:
توسط دستور العمل سادهسالاد با میگو و گوجه فرنگی به این صورت تهیه می شود:
اگر تصمیم می گیرید کدام یک از سالادها را در منوی میز جشن قرار دهید، می توانید با خیال راحت این انتخاب را در این دستور غذا متوقف کنید. گوشت میگو همراه با خاویار آن را سیر کننده می کند و آووکادو به آن نرمی و لطافت می بخشد.
عناصر:
توسط دستور العمل عجیب و غریبسالاد میگو و آووکادو به این صورت تهیه می شود:
چنین دستور العملی قطعاً برای کسانی که عاشق میوه ها و سبزیجات هستند و جسورانه آنها را در هر سالاد معرفی می کنند جذاب خواهد بود و در عین حال از غنی بودن پروتئین و ظاهر جشن آن قدردانی می کنند.
مواد لازم سالاد میگو و کلم بروکلی:
توسط دستور غذای پاییزیسالاد میگو و کلم بروکلی به این صورت تهیه می شود:
پس از سرد شدن، سالاد به دست آمده را که فقط زمان اشباع شدن کامل با آب میوه ها و عطر را دارد، می توانید در کنار میز برای لذت بردن همه سرو کنید.
چنین دستور پختی در سواحل شرقی اسپانیا اختراع شد و به طور گسترده در منطقه ما گسترش یافته است، زیرا بسیار خوشمزه است. قارچ و میگو کاملاً در آن ترکیب می شوند و به یک عطر بدیع ادغام می شوند.
عناصر:
سالاد با میگو و قارچ دستور پخت اسپانیاییاینطوری بپزید:
چنین سالادی با لطافت و جلوه تزئینی خود که توسط برگ های کاهو روی آن چیده شده است ، خواستارترین لذیذها را خوشحال می کند.
عناصر:
سالاد با میگو و تخم مرغ برای پختن به این صورت:
بگذارید سالاد برای آغشته شدن به سس و عطر عمومی دم بکشد و چنین زیبایی را می توان در میز جشن سرو کرد.
این نسخه از سالاد میگو چه طعم دلپذیری به آن می دهد سیب زمینی آب پزو تخم مرغ آب پز
عناصر:
سالاد سفید با میگو و سیب زمینی دستور پخت روستاییاینطوری بپزید:
ساده، خوشمزه و بسیار شیک، این نسخه از سالاد با نخود سبز و حتی در ترکیب با برنج آب پز، تخم مرغ آب پز و پیاز، هم مهمانان و هم میزبانان را در هر جشنی خوشحال می کند.
عناصر:
سالاد با میگو و نخود سبز طبق دستور العمل ساده برای پختن به این صورت:
به دلیل سادگی و در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده، چنین سالادی، حتی در یک نسخه جشن، در توان یک مبتدی است. آشپز خانه. به هیچ وجه نمی تواند بی مزه باشد - ترکیب میگو با گوجه فرنگی، ذرت و پاپریکا با افزودن سیر تازه قطعاً طعم دلپذیری به آن می بخشد.
عناصر:
سالاد با میگو و ذرت کنسرو شده طبق دستور، به این صورت بپزید:
خام بهترین طعم هستند میگوی پوست کنده نشده، روز قبل در خانه پخته شده است. میگوها را بپزید تا زمانی که به رنگ نارنجی روشن در بیایند - در عرض پنج دقیقه بعد از جوشیدن.
میگوهای بیش از حد پخته شده طعم خود را از دست می دهند، گوشت آنها بی جهت سفت می شود. اگر میگوها را داغ داخل آبکش ریخته و بلافاصله داخل آبکش در ظرفی با آب سردبرای چند ثانیه بهتر تمیز می شوند.
میگوهایی که بعد از نیم ساعت جوشاندن در آبگوشت داغ با ادویه جات باقی می مانند آبدارتر و خوشمزه تر می شوند.
تعداد باورنکردنی دستور العمل های سالاد میگو وجود دارد، و همه آنها متفاوت هستند، اما یک چیز مشترک دارند - طعم شگفت انگیز. این یک مزیت بزرگ غذاهای دریایی است، اگرچه مواد دیگر به "طعم" کمک می کنند. در بیشتر موارد از سخت پوستان آب پز استفاده می شود که قبلاً از همه چیز اضافی تمیز شده است.
بدون توجه به زمان سال می توان آن را طبخ کرد، اگرچه ممکن است کسی را به یاد "زمستان" افسانه ای بیاندازد، زیرا شامل:
چه باید کردبا این مجموعه مشخص است:
این گزینه نیاز به آب پز یا میگو سرخ شده، و برخی سلطنتی را ترجیح می دهند - زیرا آنها بزرگتر هستند ، در حالی که برخی دیگر اقیانوس ها را ترجیح می دهند ، زیرا معطر تر هستند. برای چهار وعده سالاد میگو یونانی (نسخه بهار/تابستان) شما نیاز دارید:
فن آوری:
سالاد با سادگی و پیچیدگی متمایز است، اما مهمترین چیز این است که فقط در 15 دقیقه آماده می شود - اگر همه در خانه باشند. محصولات مورد نظر. نیاز دارد:
آشپزی:
اعتقاد بر این است که این غذا از ژاپن می آید. برای سه وعده، به مجموعه ای از محصولات به ظاهر ناسازگار نیاز دارید:
چه باید کرد:
این غذا مورد علاقه همه دوستداران غذاهای دریایی و ستایشگران سنت های ژاپنی است و از مواد نسبتاً مقرون به صرفه تهیه می شود.
در حالت ایده آل، ترکیب سالاد باید شامل باشد ماهی سالمون کمی شور، اما می توان آن را با هر ماهی قرمز جایگزین کرد و نه لزوماً نمک کارخانه.
عناصر:
دستور گام به گام:
این غذا با سس گوجه فرنگی و سس مایونز چاشنی می شود که از مخلوط کردن گوجه فرنگی له شده، یک حبه سیر، یک قاشق غذاخوری به دست می آید. رب گوجه فرنگیو 150 گرم سس مایونز. ترکیب اجزاء:
فرآیند ساده است:
اغلب، تنوع "میگو-قارچ" از اجزای زیر تشکیل شده است:
چه باید کرد:
اجزاء:
برای سوخت گیری:
نحوه پختن:
این فناوری بسیار ساده است، زیرا همه مواد در لایه ها به ترتیب زیر روی هم قرار می گیرند:
همه اینها به سادگی با پانسمان ریخته می شود و به مدت دو ساعت تزریق می شود.
ظرف فورا آماده می شود و متفاوت است طعم عالی. برای یک میان وعده رژیمی شما نیاز دارید:
فن آوری:
ترکیب:
دوره عمل:
عناصر:
سس از: کچونز (هر کدام 100 گرم سس کچاپ و سس مایونز)، آب نصف لیمو و یک قاشق غذاخوری کنیاک تهیه می شود.
دستور گام به گام:
و این غذا را می توان با خیال راحت برای صبحانه و شام میل کرد، بدون اینکه نگران اندام خود باشید. تهیه شده از:
نحوه پختن:
محصولات:
فن آوری:
و این غذا را می توان در میز جشن سال نو سرو کرد و ممکن است جایگزین مناسبی برای اولیویه، زمستان و شاه ماهی در زیر کت خز شود. برای پخت و پز شما نیاز دارید:
فن آوری:
این سالاد یک نام دارد - "Sirotsky" و برای تهیه آن به موارد زیر نیاز دارید:
فرآیند گام به گامآشپزی به این شکل است
بهترین رژیم این است که همه چیز بخورید! نکته اصلی حذف تعصب است: از محدود کردن مطلق خود یا پرخوری خودداری کنید. غذاهای دریایی برای یک رژیم غذایی متعادل ایده آل هستند. دستور العمل های آسان، سالم و کم کالری برای سالاد میگو حتی توسط یک مهماندار تازه کار تسلط خواهد یافت. از آنجایی که دریاها منبع پروتئین با کیفیت بالا هستند، چربی کمی دارند. و از نظر ترکیب عناصر کمیاب، حیات دریایی چندین برابر گوشت برتری دارد. برای اینکه طعم غذا با نت های جدید اشتها آور بدرخشد، می توانید سس های مختلفی تهیه کنید. به عنوان مثال، گردو-پرتقال، که نه تنها طعم سالاد را آشکار می کند، بلکه بر عطر میگو نیز تأکید می کند. همه غذاهای دریایی با مرکبات - گریپ فروت، نارنگی یا لیمو ترش به خوبی هماهنگ می شوند.
سالاد کوکتل میگو با سبزیجات و گیاهان ریز خرد شده بی نظیر است خوش طعم بودنو در یک جام شیشه ای عمیق عالی به نظر می رسد. شکر و نمک سس سالاد به سختی در روغن حل می شوند. آنها را به آب لیمو یا سرکه اضافه کنید، هم بزنید و سپس با هم مخلوط کنید روغن سبزیجات. سس سس زیادی را در ظرف آماده نریزید. اجازه دهید تا ته کاسه سالاد تخلیه نشود، بلکه هر تکه را بپوشانید و لذت زیبایی را ارائه دهید.