دستور تهیه سالاد کلم تازه خوشمزه.  سالاد کلم تازه: دستور تهیه سالاد بسیار خوشمزه و سالم با عکس

دستور تهیه سالاد کلم تازه خوشمزه. سالاد کلم تازه: دستور تهیه سالاد بسیار خوشمزه و سالم با عکس

درود بر همه مشترکین وبلاگ و خوانندگان من! امروز می خواهم به شما بگویم که چگونه می توانید سالاد کلم تازه بسیار ساده ، سالم و فوق العاده خوشمزه درست کنید.

من واقعاً عاشق این پیش غذا هستم. علاوه بر این ، وقتی بازار شروع به فروش سرهای جوان و آبدار این سبزی می کند ، سرنوشت خود حکم می کند که این میوه در رژیم غذایی گنجانده شود.

دستور العمل های زیادی برای تهیه این غذا وجود دارد. خوب ، احتمالاً به این دلیل که کلم قلب بسیاری از مردم را به دست آورده است و برای تهیه آن استفاده می شود غذاهای مختلف... پیشنهاد می کنم روشهای آشپزی اثبات شده را بررسی کنید.

و درست قبل از شروع ، می خواهم چند کلمه دیگر در مورد مفید بودن سبزیجات بگویم:

  • میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین و عناصر ریز مفید از جمله اسید فولیک ، ویتامین B ، اسید پانتوتنیک ، پتاسیم ، کلسیم ، فسفر است.
  • برگ کلم غنی از ویتامین C است.
  • این فرهنگ کمبود ماده ضد تومور را جبران می کند.
  • این سبزی همچنین بازسازی سلول ها را تحریک می کند ، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و همچنین دیواره های عروق خونی را تقویت می کند و کار قلب را عادی می کند.
  • آب کلم به بیماری هایی مانند سنگ کلیه ، نقرس کمک می کند و از روده ها محافظت می کند.


درست کردن سالاد کلم تازه و هویج با سرکه در اتاق غذاخوری

بیایید شروع به بررسی محبوب ترین دستور العمل ها کنیم. اولین گزینه واقعاً خوشمزه ترین است ، زیرا فرآیند حرارت سریع را پشت سر می گذارد و به آرامی ترش می شود.

برای چنین میان وعده ای ، یک کلم تازه و آبدار انتخاب کنید.

عناصر:

  • کلم سفید تازه - 0.5 کیلوگرم ؛
  • هویج - 1-2 عدد ؛
  • سرکه 6 - - 2 قاشق غذاخوری قاشق ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • نمک - 1 قاشق چایخوری ؛
  • روغن نباتی - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق

روش پختن:

1. کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.


خرد کردن درست سبزیجات بسیار مهم است. نازک تر بهتر.

2. "نوار" آماده شده را در یک بشقاب عمیق قرار دهید و سرکه و نمک را اضافه کنید. محتویات را کاملاً مخلوط کنید.


3. قطعه کار را به ماهیتابه منتقل کرده و روی حرارت زیاد قرار دهید. مخلوط را به طور مداوم هم بزنید ، فقط 2 دقیقه بجوشانید و بلافاصله از روی حرارت بردارید.


4. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به نوارهای نازک خرد کنید. به کلم اضافه کنید.


5. شکر را به محتویات گرم اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. فقط پس از آن روغن گیاهی را بریزید و دوباره مخلوط کنید.


6. ظرف را در یخچال قرار دهید. می توانید ظرف دو ساعت آن را میل کنید.


به هر حال ، روز بعد میان وعده حتی خوشمزه تر خواهد بود!

سالاد کلم خوشمزه با سیب شیرین

گزینه بعدی کاملاً کلاسیک نیست ، اما بسیار مفید است. از آنجا که ، علاوه بر سبزی اصلی ، این ترکیب شامل هویج ، خیار ، فلفل و حتی یک سیب است.

عناصر:

  • کلم سفید - 1 عدد ؛
  • هویج - 1 عدد ؛
  • سیب - 1 عدد ؛
  • خیار - 1 عدد ؛
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد ؛
  • شوید - 1 دسته ؛
  • نمک - 1 قاشق چایخوری ؛
  • روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری قاشق


روش پختن:

1. سر کلم را بشویید و به نوارهای نازک برش دهید.


2. هویج ها را نیز بشویید و پوست بگیرید. روی یک رنده درشت رنده کنید.


3. سبزی خرد شده را مزه دار کرده و هویج را اضافه کنید. محتویات را با دستان خود به خاطر بسپارید تا آب آن ظاهر شود.


4. خیار و سیب را بشویید ، به نوار برش دهید. فلفل را می توان به صورت مکعب و یا به صورت چوب های نازک خرد کرد. سبزی ها را ریز خرد کنید.


5. این غذاها را به کلم و هویج اضافه کنید.


6. همه چیز را خوب مخلوط کنید ، اما با یک قاشق.



برای افزودن طعم به سالاد می توانید از روغن معطر تصفیه نشده استفاده کنید.

سالاد کلم تازه با خیار. به نظر می رسد بسیار ملایم است

من همچنین دوست دارم به روش زیر غذا درست کنم. من دوست دارم که به خصوص آبدار و بهار-تابستان باشد. آب لیمو را می توان به دلخواه اضافه کرد.

عناصر:

  • کلم سفید آبدار - 1 عدد ؛
  • خیار - 2 عدد ؛
  • شوید - 1 دسته ؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری قاشق؛
  • شکر - 1 قاشق چایخوری ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق

روش پختن:

1. سبزیجات را بشویید و خشک کنید.

2. شوید را ریز خرد کنید. خیارها را به برش یا نوارهای نازک برش دهید. از طرف دیگر ، می توانید آنها را روی یک رنده درشت رنده کنید.


3. سر کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید و حتما آن را با دستان خود بپیچید ، بنابراین سبزی سفت نمی شود و آب بیشتری می دهد.

کلم را می توان روی یک رنده مخصوص رنده کرد.

4. همه مواد را مخلوط کرده و آب لیمو را داخل آن بریزید. شکر و نمک را اضافه کنید ، هم بزنید. سوختگیری کنید روغن سبزیجات.

یک میان وعده سریع با کلم تازه و هویج

خوب ، این دستور العمل سنتی ترین و کلاسیک ترین است. همه او را می شناسند: پیر و جوان. مهمتر از همه ، دست دادن به فرهنگ خود را فراموش نکنید.

عناصر:

  • کلم - 1 عدد ؛
  • هویج بزرگ - 1 عدد ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • روغن نباتی - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق

روش پختن:

1. برش درست چنگال ها بسیار مهم است. بهتر است به نوارهای نازک خرد شود. کمی نمک اضافه کنید و دستان خود را بپیچید.


از برگها و کنده های درشت استفاده نکنید.

2. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به نوارهای نازک برش دهید.


3. مواد ، نمک را به مزه مخلوط کرده و با روغن نباتی مزه دار کنید.


سالاد کلم با چوب خرچنگ و ذرت

و در اینجا یک گزینه ، به اصطلاح ، درمان است. شما نیاز خواهید داشت: ذرت کنسرو شده- 1 بانک ؛ خیار تازه- 2 عدد ؛ تخم مرغ - 4 عدد ؛ کلم - 300 گرم ؛ چوب خرچنگ- 200 گرم ؛ مایونز.

طرز تهیه سالاد کلم تازه با سوسیس

اگر می خواهید یک میان وعده رضایت بخش تر داشته باشید ، وقت آن است که جزء گوشت را به آن اضافه کنید. این فناوری موفقیت آمیز است. حداقل من هنوز فردی را نمی شناسم که از این غذا خوشش نیاید.

عناصر:

  • کلم - 500 گرم ؛
  • سوسیس دودی - 200 گرم ؛
  • سس مایونز - 100 گرم ؛
  • نمک ، فلفل - به مزه ؛
  • سبزها - برای تزئین.

روش پختن:

1. سر کلم را از روی برگهای بالا تمیز کرده و بشویید. سپس به صورت نواری خرد کنید. نمک بزنید و همه چیز را با دست مالش دهید.


2. سوسیس را به برش های نازک برش دهید.


سوسیس را می توان پخته ، دودی یا سرولت تهیه کرد. گوشت یا مرغ ، و حتی سوسیس نیز مناسب است.

3. مواد را ترکیب کنید ، سس مایونز را اضافه کنید. کمی فلفل بزنید و حرکت کنید. همه چیز را با سبزی تزئین کنید.


سالاد کلم تازه با گوجه فرنگی و خیار

خوب ، این تعطیلات واقعیشکم) و تابستانی ترین ظاهر ، زیرا خیار تازه و گوجه فرنگی در ترکیب با کلم آبدارفقط خوشمزه!

عناصر:

  • خیار - 150 گرم ؛
  • گوجه فرنگی - 150 گرم ؛
  • کلم سفید - 70 گرم ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ؛
  • سبزها - 1 دسته ؛
  • آب لیمو - 1/2 قاشق غذاخوری. قاشق ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.

روش پختن:

1. همه سبزیجات را بشویید و خشک کنید.


2. خیار و گوجه فرنگی را به مکعب های متوسط ​​برش دهید.


3. کلم را نازک خرد کنید. همه سبزیجات را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید.


4. حالا نمک و فلفل ، آب لیمو را اضافه کنید.



طرح تصویری سالاد پخت و پز با کلم و چغندر

همانطور که در بالا گفتم ، فرهنگ ما برای روده بسیار مفید است ، به این معنی که برای کاهش وزن ایده آل است. بنابراین ، ویدئوی بعدی مخصوص کسانی است که مستعد اضافه وزن یا رژیم هستند. البته ، این غذا را همه می توانند بخورند. آ چغندرهای خام، می تواند با آب پز جایگزین شود.

دستور تهیه سالاد کلم مرغ

و برای شما انواع سالاد ، به اصطلاح ، اما به جای کلم چینیاز سفید استفاده کنید دوباره ، همه چیز به طرز دیوانه کننده ای خوشمزه و سالم است ، زیرا سینه مرغاصلا چرب نیست

عناصر:

  • فیله سینه مرغ - 500 گرم ؛
  • کلم سفید - 400 گرم ؛
  • پنیر - 100 گرم ؛
  • کروتون - 70 گرم ؛
  • سس مایونز ، نمک به مزه.

روش پختن:

1. ابتدا سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود.


2. آنها را بیرون آورده و سرد کنید.


3. سر کلم را به صورت ریز و نمک خرد کنید.


4. حالا محتویات را با دستان خود به خاطر بسپارید تا آب آن ظاهر شود.


5. فیله مرغ را مکعبی خرد کرده و به کلم اضافه کنید.


6. پنیر را روی یک رنده متوسط ​​رنده کنید ، به کاسه اضافه کنید.



8. محل خالی را روی بشقاب های تقسیم شده قرار دهید و روی آن را با کروتون بپاشید.


  • یک کلم تازه و جوان انتخاب کنید.
  • از برگهای درشت و بد استفاده نکنید.
  • کنده را بردارید ؛
  • همیشه به نوارهای نازک خرد کنید ؛
  • مطمئن شوید که کمی نمک به کلم خرد شده اضافه کرده و قبل از افزودن سایر مواد آن را با دستان خود بپیچید.
  • می توانید سبزیجات و ادویه جات ترشی جات را ترکیب کرده و اضافه کنید ، این کار را به سلیقه خود انجام دهید.
  • مفیدترین پانسمان روغن گیاهی است.

اما در واقع ، این پیش غذا نمی تواند خراب شود ، بنابراین با لذت و سلامتی طبخ کنید!

توییت

به VK بگویید

بیایید یک سالاد کلم تازه درست کنیم. همانطور که همه می دانند ، کلم حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذیبنابراین ، ما همچنان مزایای مختلفی را برای زمستان آینده برای تقویت ایمنی خود ذخیره می کنیم.

سالادهایی که از کلم تازه تهیه می شوند به طور کلی کالری بسیار کمی دارند و اگر گیاهان تازه بیشتری اضافه کنید و فصل کنید روغن زیتون، همچنین بسیار خوشمزه است.

کلم بسیار است سبزی همه کاره، چه غذاهایی از آن تهیه نمی شود. ترش ، شور ، شیرین ، تند ، همیشه طعم عالی دارد.

و حتی ارزش صحبت کردن در مورد سالاد را ندارد - سریع ، ساده و متنوع ، آن را برش دهید ، پیاز را اضافه کنید ، آن را با کره بریزید ، سالاد آماده است ، خیار را برش دهید ، سالاد جدید، چاشنی با سس مایونز - طعم جدید.

بیایید شروع به تهیه سالاد کلم تازه کنیم. کدام یک؟ برای شما انتخاب کنید

سالاد ساده کلم تازه و هویج با سرکه


عناصر:

  • کلم تازه - 300 گرم
  • هویج متوسط ​​- 1 عدد.
  • پیاز سر کوچک - 1 عدد.
  • شکر - 1 - 2 قاشق چایخوری
  • سرکه جدول 9 - - 1.5 قاشق غذاخوری (یا به مزه)
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

آماده سازی:

  1. کلم ، نمک را به میزان دلخواه خرد کرده و با دستان خود خوب له کنید
  2. هویج را رنده کنید
  3. پیاز را به نصف حلقه های نازک خرد کرده اضافه کنید
  4. شکر ، سرکه و روغن را اضافه کنید
  5. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، بگذارید مدتی بماند و دوباره مخلوط کنید
  6. قبل از سرو با گیاهان دارویی و کرن بری تزئین کنید

سالاد کلم آبی با سوسیس دودی

عناصر:

آماده سازی:

  1. کلم را ریز خرد کنید

2. سوسیس را به نوارهای نازک برش دهید

3. همه چیز را مخلوط کنید

4. شکر ، نمک را به مزه اضافه کنید

6. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

7. به صورت اختیاری به سالاد اضافه کنید نخود کنسرو شده

سالاد کلم تازه مانند در کافه تریا یا مهد کودک

عناصر:

  • کلم - 500 گرم
  • خیار - 2 عدد.
  • هویج - 2 عدد.
  • سرکه 9 - - 1 قاشق غذاخوری ل
  • نمک - یک خرج کردن
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • شوید - 1 دسته
  • فلفل - یک خرج کردن

آماده سازی:

  1. کلم را ریز خرد کنید

2. قبلاً پوست خیار را جدا کرده و به نصف برش دهید

3. پیاز را به صورت نیم حلقه های نازک برش دهید

4. هویج را روی یک رنده متوسط ​​بمالید

5. همه ما فکر می کنیم که کلم آب می دهد و نرم می شود

6. نمک و فلفل به مزه ، سرکه را اضافه کنید

7. همه چیز را مخلوط کنید

8. شکر را اضافه کنید ، مخلوط کنید

9. روغن را بریزید ، مخلوط کنید

10. آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید

11. قبل از سرو می توانید هر سبزی را که می خواهید تزئین کنید.

سالاد کلم جوان با خیار و سس سویا

ما از کلم جوان برای سالاد استفاده می کنیم ، مطلوب است که سر کلم هنوز محکم نباشد.

سالاد کلم تازه ، هویج و فلفل دلمه ای

عناصر:

  • کلم 1.5 کیلوگرم
  • 300 گرم هویج
  • 300 گرم فلفل دلمه ای
  • 300 گرم لوک
  • 105 گرم صحرا
  • 1.5 قاشق غذاخوری نمک
  • روغن گیاهی 150 میلی لیتر
  • 150 میلی لیتر سرکه 9

آماده سازی:

  1. کلم را ریز خرد کنید

2. هویج را روی یک رنده درشت بمالید

3. فلفل را به نوارهای نازک برش دهید

4. پیاز را به نصف ورقه های نازک برش دهید

5. روغن بریزید ، سرکه را اضافه کنید

7. نمک بریزید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

8. ما آن را در بانک ها قرار می دهیم و آن را به درستی محکم می کنیم تا کلم در آب نمک باشد

سالاد کلم با سوسیس و پنیر

عناصر:

آماده سازی:

  1. پیاز را به مکعب های کوچک بریزید ، سرکه را اضافه کنید و با آب داغ پر کنید
  2. کلم را ریز خرد کنید
  3. سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید
  4. پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید
  5. پیاز را اضافه کنید ، قبل از آن با آب سرد بشویید
  6. کروتون ها را بریزید ، مخلوط کنید
  7. ما با سس مایونز پر می کنیم ، در صورت تمایل ، می توانید نمک اضافه کنید
  8. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید
  9. سالاد بلافاصله روی میز سرو می شود تا کروتون ها خیس نشوند

عناصر:

  • 1 سر کلم جوان
  • 2 خیار
  • 7 تربچه
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 دسته پیاز سبز
  • 1 دسته شوید یا جعفری
  • روغن سبزیجات

آماده سازی:

1. تخم مرغ ها را بجوشانید ، سرد کنید ، پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید
2. کلم را ریز خرد کنید
3. خیارها را به صورت نیم حلقه نازک برش دهید
4. تربچه را به صورت نیم حلقه نازک برش دهید
5. پیاز را ریز خرد کنید
6. گیاهان را ریز خرد کنید
7. نمک ، با روغن پر کنید
8. با دقت حرکت کنید

دستور تهیه ویدئویی 3 سالاد کلم جوان

برای شما برداشت خوبی در داچاها آرزو می کنم تا بتوانید از غذاهای خوشمزه و خوشمزه لذت ببرید سالاد سالمعزیزان و دوستان آنها پس از همه ، برای تهیه چنین سالادهایی زمان زیادی صرف نمی شود ، مهارتهای آشپزی خاص و محصولات ویژه.

کلم ، یکی از سالم ترین و محبوب ترین سبزیجات است. انواع متفاوت... بسیاری از غذاهای خوشمزه ، سبک و دهان آور از آن تهیه می شود. سرهای تازه کلم اغلب برای ایجاد استفاده می شود سالاد ویتامین: دامنه دستور العمل های جالبخیلی عریض.

طرز تهیه سالاد کلم تازه

یکی از غذاهایی که بیشتر مورد توجه قرار می گیرد ، کلم پیچ است انواع مختلف... پیش غذا به خوبی با گوشت و غذاهای ماهی، به عنوان یک میان وعده مستقل کم کالری استفاده می شود. چگونه سالاد کلم پیچ درست کنیم؟ روشهای زیادی برای پختن سبزی سفید ، قرمز و رنگی وجود دارد. چنین ظروف حداقل زمان و محصولات را می گیرند و نتیجه این است "انگشتان خود را لیس بزنید".

یک میان وعده سبک با هویج ، خیار ، گوجه فرنگی ، تخم مرغ ، ذرت ، سوسیس ، مرغ ، چوب خرچنگ ، ​​لوبیا و سایر مواد تهیه می شود. چاشنی غذاها با سس مایونز ، خامه ترش ، سرکه ، آب لیمو، روغن سبزیجات. قبل از تهیه سالاد از کلم جوان تازه ، باید مواد لازم را که در هر خواربارفروشی موجود است خریداری کنید.

دستور العمل سالاد کلم

اگر یک آشپز مبتدی نمی داند چگونه یک سالاد کلم درست کند ، یا یک مهماندار باتجربه می خواهد منوی روزانه خود را متنوع کند ، پس انتخاب های زیادی وجود دارد. در زیر لیستی از روش های پخت محبوب برای غذاهای جهانی آورده شده است میان وعده دلچسببرای همه خانواده. تنها چیزی که باقی می ماند انتخاب است دستور گام به گامسالاد با کلم و شروع به ایجاد خوراکی کنید.

با هویج

یک سالاد کلم بسیار ساده ، سبک و خوشمزه با هویج - گزینه عالیبرای کسانی که تازه آشپزی یاد می گیرند. یک میان وعده سبزیجات با مقدار کمی روغن آفتابگردان یا آب لیمو ترش می شود (می توان آن را با سرکه سیب کلاسیک یا سیب جایگزین کرد). چنین غذای جانبی کاملاً یک شام گوشت یا ماهی را تکمیل می کند. برای پخت و پز ، شما به حداقل مجموعه ای از اجزاء نیاز دارید.

عناصر:

  • چنگال سفید - 300 گرم ؛
  • پیاز- ½ قسمت ؛
  • هویج - 2 عدد ؛
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • نمک ، شکر - each قاشق چایخوری هر کدام ؛
  • فلفل سیاه به مزه.

روش پختن:

  1. محصول اصلی با یک چاقوی تیز به برش های نازک بریده می شود. جرم را در یک ظرف عمیق گذاشته ، نمک پاشیده و با دستان خود فشار دهید تا آب آن ظاهر شود.
  2. هویج ها روی یک رنده درشت خرد می شوند ، نیمی از سر پیاز به نصف حلقه خرد می شود. همه سبزیجات مخلوط می شوند تا مجموعه ای مانند عکس ایجاد شود.
  3. بعد پانسمان است: آب لیمو ، شکر ، روغن ، نمک و فلفل با هم ترکیب می شوند. پیش غذا با ترکیب حاصل ریخته می شود ، مخلوط می شود.
  4. ظرف باید 20 دقیقه ترشی شود.
  5. کلم سالاد فست فودآماده!

با سرکه

یکی دیگر از غذاهای مفید سالاد کلم تازه با سرکه است. پیش غذا به سرعت در خانه درست می شود ، بسیار اشتها آور ، ترد می شود. این غذا حاوی سبزیجات تازه است ، بنابراین برای سلامت بزرگسالان و کودکان بسیار مفید است. یک سالاد سبک از فرهنگ کلم قرمز و سایر سبزیجات آماده می شود. با سرکه معمولی یا سرکه سیب تزئین کنید.

عناصر:

  • پیاز - 1 سر ؛
  • چغندر - 1 عدد ؛
  • چنگال قرمز - 1 عدد ؛
  • هویج - 1 عدد ؛
  • سرکه - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
  • سبزیجات ، نمک ، فلفل - به مزه.

روش پختن:

  1. سبزیجات به نوار بریده می شوند. همه چیز در یک ظرف عمیق قرار می گیرد.
  2. سپس کلم ، چغندر ، هویج ، پیاز نمک زده ، فلفل زده و با سرکه طعم دار می شوند.
  3. سبزی خرد شده به ظرف اضافه می شود ، مخلوط می شود و روی میز سرو می شود (عکس پیوست شده است).
  4. سالاد کلم با هر نوع گوشتی خوب ست می شود.

از کلم جوان

بعد دستور اصلیبه خوبی در منوی تعطیلات یا رژیم غذایی روزانه مناسب است. بهار سالاد رژیمیاز کلم برای کاهش وزن بسیار سریع انجام می شود ؛ برای ایجاد آن ، نیازی به دانش آشپزی خاصی ندارید. ترکیب ظرف را می توان غیر معمول نامید ، زیرا سبزی اصلی با میوه های خشک ، انواع توت ها و مرکبات تکمیل می شود. برای خرید باقی مانده است محصولات مناسبو آشپزی را شروع کنید

عناصر:

  • کلم سفید جوان - 1 چنگال ؛
  • هویج - 4 عدد ؛
  • نارنجی - 1 عدد ؛
  • زردآلو خشک - 100 گرم ؛
  • گیلاس خشک- 30 گرم ؛
  • قره قاط - 200 گرم ؛
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری ل. ؛
  • چای سبزبا یاس - 1 قاشق چایخوری ؛
  • نمک.

روش پختن:

  1. چای دم کرده ، به مدت 5 دقیقه تزریق می شود ، فیلتر می شود. گیلاس ، زردآلو خشک با یک نوشیدنی ریخته می شود (نیم ساعت بگذارید).
  2. گیلاس ها حفره دار می شوند ، زردآلوهای خشک شده به قطعات بریده می شوند.
  3. پوست پرتقال را با یک رنده جدا کرده و با عسل مخلوط کنید. آب میوه از خمیر خارج می شود.
  4. کرن بری از طریق یک الک (یا با مخلوط کن خرد می شود) ، همراه با آب مرکبات آسیاب می شود.
  5. هویج ها به صورت نوار بریده می شوند ، با مخلوط پرتقال و زغال اخته پر می شوند ، به مدت 30 دقیقه در یخچال تزریق می شوند.
  6. کلم را به نوارهای نازک خرد کرده ، نمک زده ، با بقیه مواد مخلوط کنید.
  7. این تزئین با عسل و پوست پرتقال پوشیده شده است.

با خیار

سنتی دستور تابستانیمیان وعده ویتامین - سالاد کلم تازه و خیار. به نظر می رسد خوشمزه ، بسیار معطر و برای بدن آسان است. بهتر است از یک سالاد سبزیجات تازه تهیه شده استفاده کنید ، در یک روز دیگر آنقدر خوشمزه و ترد نخواهد بود. ارزش استفاده به عنوان پانسمان را دارد روغن آفتابگردانبه علاوه آب لیمو حداقل اجزای سازنده حداکثر لذت طعم را ارائه می دهند.

عناصر:

  • سبزیجات جوان سر سفید - 300 گرم ؛
  • پیاز - 1 سر ؛
  • خیار - 2 عدد ؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • روغن آفتابگردان تصفیه نشده - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • سبزیجات (جعفری ، گشنیز ، شوید) ؛
  • نمک.

روش پختن:

  1. جزء اصلی با چاقوی تیز به نوار خرد می شود.
  2. کلم کمی نمک زده است ، به آرامی با دستان خود چروکیده می شود تا آب آن آزاد شود.
  3. پیازهای پوست کنده ، خیارها به نصف حلقه بریده می شوند و با یک سبزی سفید ترکیب می شوند.
  4. محصولات با آب لیمو ، روغن مخلوط می شوند.
  5. این ظرف با سبزیجات تزئین شده است ، که روی میز سرو می شود.

برای زمستان

در فصل سرما ، هیچ کس از خوردن یک غذای جانبی ترد و خوشمزه امتناع نمی کند. سبزیجات تند اغلب به زبان کره ای پخته می شوند و روش چینی نیز محبوب است. می توانید سالاد کلم زمستانی را در کنار آن درست کنید دستور ساده... سبزی سر سر در کوزه ها روشن ، جذاب و اشتها آور به نظر می رسد. با بسیاری از غذاها مانند سیب بسیار خوب است. برداشت زمستانیترد ، تند ، سالم خواهد شد.

عناصر:

  • فرهنگ سرخ - 700 گرم ؛
  • سیب سبز - 120 گرم ؛
  • پیاز - 2 سر ؛
  • ریشه ترب کوهی - 10 گرم ؛
  • سرکه - 2 قاشق غذاخوری ل. ؛
  • دارچین ، نمک - به مزه ؛
  • lavrushka ، میخک ، دانه های فلفل - هر کدام 3 عدد.

روش پختن:

  1. محصول اصلی را ریز خرد کرده یا روی یک رنده مخصوص مالیده می شود.
  2. سیب ها پوست کنده می شوند ، دانه ها به نوار بریده می شوند.
  3. ریشه ترب کوهی با یک رنده ریز خرد می شود.
  4. پیاز به نصف حلقه بریده می شود.
  5. روغن در تابه ریخته و گرم می شود. کلم نمک کمی روی حرارت کم دم می شود.
  6. سیب ، ترب کوهی ، پیاز ، ادویه جات ترشی جات به آن اضافه می شود. ظرف را به جوش آورده اند.
  7. بعد از اینکه سبزیجات را از اجاق گاز خارج کردید ، با سرکه مخلوط کرده و روی آن قرار دهید بطری های شیشه ی.
  8. قطعه کار تحت درب های بسته به مدت 40 دقیقه در دمای 100 درجه سانتیگراد استریل می شود.
  9. ظرف با پیش غذا رول می شود. برعکس سرد شد.
  10. زمستان سالاد تند، همانطور که در مجلات آشپزی نشان داده شده است ، آماده است.

با فلفل دلمه ای

انواع میان وعده هایی وجود دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است شکل زیباو لحن کلی به عنوان مثال ، سالاد کلم تازه با فلفل دلمه ای "داروی" خوبی در برابر کمبود ویتامین در فصل سرما خواهد بود. این غذا به مقدار کمی غذا و وقت آزاد بسیار کم نیاز دارد. نتیجه یک غذای جانبی آبدار ، ترد و خوش طعم است.

عناصر:

  • سبزی کلم سفید - 400 گرم ؛
  • گوجه فرنگی تازه - 200 گرم ؛
  • فلفل سالاد بلغاری - 200 گرم ؛
  • خردل جدول - 1 قاشق چایخوری ؛
  • روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • سرکه - 1 قاشق چایخوری ؛
  • شکر دانه دار - 1 قاشق چایخوری ؛
  • نمک ، گیاهان - به مزه.

روش پختن:

  1. کلم نازک خرد شده است. پوست از گوجه فرنگی برداشته می شود ، آنها به صورت دایره بریده می شوند.
  2. فلفل دلمه ای از دانه ها خارج شده و به صورت حلقه بریده می شود.
  3. اجزاء در یک ظرف ترکیب می شوند.
  4. سالاد با مخلوطی از نمک ، روغن گیاهی ، خردل ، شکر ، سرکه پوشانده می شود. خوب مخلوط می شود.
  5. این ظرف با شاخه های شوید تزئین شده و روی میز سرو می شود.

کلم سفید

عناصر:

  • محصول اصلی - 1 سر کلم ؛
  • گوجه فرنگی - 1 عدد ؛
  • خیار - 1 عدد ؛
  • جعفری ، پیاز سبز - هر کدام یک دسته ؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • فلفل نمک

روش پختن:

  1. جزء اصلی به نوارهای نازک بریده می شود.
  2. خیار ، گوجه فرنگی به صورت نیم دایره خرد می شوند.
  3. پیاز ، جعفری را ریز خرد کنید.
  4. غذا باید با روغن نباتی ، نمک ، فلفل و مخلوط شود.
  5. سالاد تازه کلم سفیدآماده.

سوسیس

اگر تمایلی برای غافلگیری و خوشایند عزیزان با چیزی خوشمزه وجود دارد ، سالاد کلم با سوسیس بسیار مناسب است یک گزینه خوب... تهیه پیش غذا بسیار آسان است ، این روند 10-15 دقیقه طول می کشد. این ظرف آب میوه کلم پکن ، سوسیس دلپذیر ، نخود فرنگی و سس مغذی سس مایونز و سیر را با موفقیت ترکیب می کند. این رفتار غیر معمول میهمانان را خوشحال می کند و برای مدت طولانی به خاطر سپرده می شود.

عناصر:

  • سبزیجات پکن - 1 چنگال ؛
  • کنسرو شده نخود سبز- 200 گرم ؛
  • سوسیس دودی(به عنوان مثال ، سرولت) - 200 گرم ؛
  • سیر - 2 حبه ؛
  • تخم مرغ - 2 عدد ؛
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ؛
  • سبزیجات ، نمک - به مزه.

روش پختن:

  1. محصول اصلی به صورت نوار بریده می شود یا با دست پاره می شود قطعات بزرگ.
  2. سوسیس به نوارهای نازک بریده می شود ، تخم مرغ آب پز- مکعبها. سبزها به خوبی خرد شده اند.
  3. اجزای آن در یک کاسه سالاد ریخته می شود ، نخود فرنگی به آنها اضافه می شود.
  4. سس سیر با سس مایونز تهیه می شود ، سالاد مزه دار شده ، نمک زده و خوب مخلوط می شود.

با سیب

یکی بیشتر گزینه غیر معمولتنقلات، خوراک مختصر - سالاد سریعاز کلم و سیب. برای تهیه یک میان وعده غیر معمول ، از سبزی سر قرمز ، سیب ، آجیل ، پنیر استفاده می شود انواع سخت، عسل. همه اجزای ظرف به آرامی و هماهنگ با یکدیگر ترکیب شده و یک پالت طعم خاص ایجاد می کنند. ترش و شیرین سالاد کلمتوصیه می شود به مدت 20 دقیقه در یک مکان سرد اصرار کنید.

عناصر:

  • سبزی سر سر - 450 گرم ؛
  • سیب - 1 عدد ؛
  • کرفس - 2 ساقه ؛
  • پنیر - 100 گرم ؛
  • هویج - 2 عدد ؛
  • انواع آجیل از هر نوع - 150 گرم ؛
  • روغن زیتون - 6 قاشق غذاخوری ل. ؛
  • عسل مایع - 1 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • آب پرتقال(طبیعی) - 5 قاشق غذاخوری قاشق ؛
  • نمک ، فلفل - به مزه.

روش پختن:

  1. چنگال های کلم را ریز خرد کرده اند. سبزی خرد شده نمک زده است ، کمی با دستان خود خرد می شود.
  2. هویج با یک رنده درشت مالیده می شود ، سیب به برش های نازک بریده می شود.
  3. کرفس از الیاف سفت تمیز شده و ریز خرد می شود.
  4. سبزیجات و میوه ها مخلوط می شوند ، در یک کاسه عمیق قرار می گیرند.
  5. پانسمان انجام می شود: شما باید عسل ، آب پرتقال و روغن را با هم ترکیب کنید.
  6. سالاد با ماریناد ریخته می شود ، نمک زده می شود ، فلفل اضافه می شود. توده را مخلوط کنید.
  7. ظرف حاوی پیش غذا را با نعلبکی پوشانده و به مدت 20 دقیقه به یخچال ارسال می شود.
  8. پنیر به مکعب بریده می شود ، آجیل ها با چاقو خرد می شوند. مواد لازم به غذای جانبی طعم دار اضافه می شود.

با ذرت

سالاد آبدار و خوشمزه از کلم تازه و ذرت یک غذای جانبی ایده آل برای تقریباً هر غذایی ، به ویژه گوشت است. برای تهیه چنین میان وعده ای ، بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد. یک غذای سبک و ساده با سبزیجات سفید ، هویج ، ذرت و یک سس خوشمزه مکمل رژیم خسته کننده روزانه شما است. ارزش این را دارد که یکبار دستور تهیه سالاد کلم را امتحان کنید تا بعداً بارها از آن استفاده کنید.

عناصر:

  • هویج - 1 عدد ؛
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی ؛
  • چنگال سفید - 1 عدد ؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ل. ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل. ؛
  • فلفل نمک ؛
  • سبزها

روش پختن:

  1. محصول اصلی برش نازک ، نمک پاشیده ، کمی با دستان خود فشرده می شود.
  2. هویج رنده شده و با کلم ترکیب می شود.
  3. مایع از ذرت تخلیه می شود ، ماده به سبزیجات اضافه می شود.
  4. پانسمان به شرح زیر مورد نیاز است: آب لیمو + روغن + سیر خرد شده + فلفل سیاه.
  5. ماریناد را به پیش غذا اضافه کنید ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، با گیاهان تزئین کنید - و ظرف آماده است.

سالاد کلم خوشمزه - اسرار پخت و پز

قبل از تهیه سالاد کلم ، باید با ویژگی های ایجاد یک غذای جانبی آشنا شوید. چندین مورد ساده وجود دارد اسرار آشپزیبرای میان وعده کامل:

  1. هرچه کلم را نازک تر کنید ، میان وعده آبدارتر و خوشمزه تر خواهد بود.
  2. همیشه توصیه می شود سبزی را با نمک خرد کنید ، اما با دقت - به طوری که سالاد مانند "پارچه" خشک نشود.
  3. سالاد تازهکلم را باید با کمی آب لیمو ، میز یا سرکه سیب... این غذا طعم ترش غیر معمول خواهد داشت.

ویدیو

چه نوع سالاد کلم تازه می توانید درست کنید؟ اول از همه ، بستگی به نوع کلم دارد ، زیرا آنها سالاد کلم سفید ، سالاد کلم چینی ، سالاد گل کلم ، کلم قرمز، سالاد از کلم چینی، سالاد از جوانه بروکسل، سالاد کلم آبی یا سالاد از کلم بنفش، سالاد کلم ساوی ، سالاد کلم بروکلی ، سالاد سرمه. سالاد با کلم تازه مطمئناً مفیدتر است ، اگرچه سالاد کلم پخته نیز آماده می شود. اگر به دنبال تهیه یک سالاد کلم پیچ تازه هستید ، دستور العمل ها ممکن است بیش از کلم پیچ باشد. سالاد کلم اغلب حاوی سبزیجات و میوه های دیگر نیز هست. به عنوان مثال می توان به سالاد کلم و هویج ، سالاد خیار و کلم ، سالاد کلم با فلفل ، سالاد کلم با ذرت ، سالاد کلم با سیب ، سالاد کلم با گوجه فرنگی ، سالاد کلم با چغندر اشاره کرد. سالاد کلم قرمز ، در میان چیزهای دیگر ، بسیار زیبا به نظر می رسد. ما همچنین سالاد گل کلم را توصیه می کنیم. در دستور غذا اغلب از کلم آب پز یا ترشی استفاده می شود ، اما سالاد گل کلم تازه نیز آماده می شود. سالاد کلم پکن دارای قوام ظریفی است ، دستور العمل های مختلفی با پکن وجود دارد ، از گیاه خواری گرفته تا گوشت و ماهی. کلم بروکلی ، سرمه و انواع دیگر کلم ها برای ما غیر معمول هستند ، اما می توانید با آنها یک سالاد کلم بسیار اصلی درست کنید. دستور سالاد با کلم و دیگران سبزیجات تازهو میوه نیز اغلب سالاد ویتامین با کلم نامیده می شود. کلم پایه است ؛ تقریباً هر پرکنی می تواند وجود داشته باشد. گاهی اوقات دستور تهیه کلم پیچ از غلات مانند سالاد کلم و سالاد برنج و گوشت - سالاد کلم و مرغ استفاده می شود. و حتی سوسیس ، زیرا دستور العمل سالاد کلم با سوسیس وجود دارد. در نهایت ، می توانید با تهیه سالاد خرچنگ با کلم از غذاهای دریایی استفاده کنید. برای تهیه چنین سالادی تنها چیزی که نیاز دارید چوب خرچنگ ، ​​کلم است. حالا طرز تهیه سالاد کلم. همانطور که می دانید ، هر زنی می تواند در پنج دقیقه سه کار انجام دهد: رسوایی ، مدل مو و سالاد. اول از همه ، منظور من سالادهایی از کلم سفید تازه است که واقعاً بسیار سریع و آسان تهیه می شود. اگر سالاد کلم با سرکه می خواهید ، سرکه اضافه کنید ، اگر سالاد کلم با سس مایونز می خواهید ، آن را با سس مایونز بریزید. سالاد کلم با سرکه اشتها را کاملاً گرم می کند ، خوب است که آن را قبل از غذای اصلی بخورید ، مانند همه سالادها.

سالاد کلم را می توان پخت در تمام طول سال... در بهار ، می توانید یک سالاد از کلم جوان و یک سالاد کلم بهاری با آن درست کنید سبزیجات فصلی، تابستان در نهایت ، در زمستان ، یک سالاد از وجود دارد کلم ترشو سالاد کنسرو شدهاز کلم برای انجام این کار ، خوب است که نحوه پخت سالاد کلم را برای زمستان بیاموزید. کنسرو سالاد کلم است راه خوببرای تمام زمستان به خود ویتامین بدهید هنگامی که می خواهید چیزی ترد و ترش در زمستان داشته باشید ، حفاظت از کلم به شما کمک می کند ، سالادهای تهیه شده به این روش برای چندین سال ذخیره می شوند. سالاد کلم برای زمستانمی توان آن را با نمک یا ترشی تهیه کرد. برای دوستداران تند - دستور العمل های کره ایبه عنوان مثال ، سالاد کلم کره ای. سالاد زمستانیکلم را در کوزه ها می پیچانند و در آن ذخیره می کنند جای خنک... برای چنین سالادی ، کلم سفید یا گل کلم... سالاد زمستانی نیز با سیر ، فلفل دلمه ای تهیه می شود ، می تواند سالاد چغندر و کلم باشد. برای سرو نه تنها یک سالاد خوشمزه ، بلکه همچنین با تزئین زیبا ، توصیه می کنیم دستور العمل های سالاد با کلم را با یک عکس مشاهده کنید.

احتمالاً امروز ، یکی از محبوب ترین و البته سالم ترین سبزیجاتکلم محسوب می شود. به هر حال ، انواع مختلفی از غذاهای خوشمزه ، اشتها آور و بسیار سبک از آن تهیه می شود. کلم تازه و جوان کلم اغلب برای ایجاد سالاد ویتامین استفاده می شود. و طیف وسیعی از دستور العمل های جالب در واقع بسیار گسترده است ، و همچنین در.

مانند مواد اضافیشما می توانید طیف وسیعی از سبزیجات را اضافه کنید: می تواند مانند (خیار ، گوجه فرنگی ، هویج ، پیاز ، تربچه ، چغندر ، فلفل دلمه ای) ، سبزیجات ، و همچنین میوه ها (سیب ، پرتقال ، لیمو) و البته انواع توت ها ، به عنوان مثال ، کرن بری ، که کلم با آن خوب است. این سالادها را می توان نه تنها از یک کلم سفید ، بلکه از پکن یا کلم قرمز تهیه کرد و از سرکه ، خامه ترش یا سس مایونز به عنوان سس استفاده کرد - این کسی است که شما دوست دارید.

بنابراین ، برای شما ، خوانندگان عزیز ، امروز من مجموعه ای فوق العاده از دستور العمل های سالاد کلم تازه را آماده کرده ام. جایی که هر دستور سالاد بسیار خوشمزه است و حاوی ویتامین های مختلف است که ما به آن بسیار نیاز داریم زندگی روزمره... و این پیوند برای کسانی است که گذشته را از دست داده اند.


عناصر:

  • خیار تازه - 3 قطعه
  • کلم جوان - 1/2 سر کلم
  • پیاز سبز
  • هویج - 1 عدد
  • سوسیس - 150 گرم
  • نخود سبز کنسرو شده - 1 قوطی
  • سس مایونز - 3-4 قاشق غذاخوری.

روش پختن:

برای پخت و پز ، اول از همه ، ما باید همه چیز را آماده کنیم محصولات لازم... سپس همه سبزیجات را در آب می شویم. کلم را می گیریم ، آن را به نوارهای کوچک خرد می کنیم و در یک کاسه قرار می دهیم.


هویج را روی یک رنده درشت بمالید و به کلم اضافه کنید.


ما پیازهای سبز خرد شده را به آنجا منتقل می کنیم ، همچنین می توانید سبزی هایی مانند شوید یا جعفری را به رژیم اضافه کنید ، من چیز دیگری در دست ندارم.


خیار و سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید.


باقی مانده است که نخود فرنگی کنسرو شده را اضافه کنید و آن را با سس مایونز یا خامه ترش یا ماست پر کنید.


سالاد را به آرامی و کاملاً مخلوط کرده و روی میز سرو کنید.

سالاد کلم تازه و هویج - دستور غذا با سرکه مانند در اتاق غذاخوری


عناصر:

  • کلم سفید - 500 r
  • هویج - 3-5 قطعه
  • سبزی به مزه
  • سرکه 9 - - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • شکر - 1.5 قاشق چایخوری
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پختن:

ما سبزیجات را به خوبی در آب می شویم ، می گذاریم خشک شوند و ادامه می دهیم. سر کلم را به دو قسمت تقسیم کرده و ریز خرد کنید ، آن را در یک کاسه عمیق بریزید و آن را با نمک و طعم و شکر پر کنید. برای اینکه کلم سفت نباشد ، آن را کمی با دستانم خرد می کنم.



محتویات کاسه را با روغن نباتی و سرکه بریزید ، کاملاً مخلوط کنید و بگذارید حدود 20-30 دقیقه دم بکشد. سپس آن را با پیازهای سبز خرد شده و گیاهان بپاشید.


سالاد بسیار خوشمزه و مهمتر از همه سالم است. برای سلامتی خود غذا بخورید!

سالاد کلم خوشمزه با مرغ


عناصر:

  • فیله مرغ - 500 گرم
  • کلم سفید - 400 گرم
  • پنیر رنده شده - 1/2 فنجان
  • کروتون یا کروتون
  • سس مایونز و نمک به مزه.

روش پختن:

ما یک قابلمه آب را روی آتش می گذاریم ، آن را در آن قرار می دهیم فیله مرغ، مقداری نمک اضافه کنید و 20 دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس آن را از آب بیرون می آوریم و می گذاریم سرد شود.


سپس مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید ، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و همه اینها را به کلم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

ما ظرف خود را با سس مایونز پر می کنیم تا مزه دار شود ، دوباره مخلوط کرده و درست قبل از سرو با ترقه ها بپاشید. سالاد آماده ، نوش جان!

سالاد کلم تازه ظریف و سریع با سوسیس


عناصر:

  • کلم سفید - 1/2 عدد
  • پیاز سبز
  • سوسیس دودی - 150 گرم
  • جعفری و شوید - یک دسته
  • خامه ترش - 3-5 قاشق غذاخوری. قاشق
  • نمک و فلفل برای چشیدن.

روش پختن:

کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید ، مقداری نمک به آن اضافه کنید ، آن را با دست خرد کرده و در یک کاسه عمیق قرار دهید.



پیاز سبز و جعفری را با شوید ریز خرد کرده و به سبزیجات اضافه کنید.


فلفل سیاه و خامه ترش را اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.


و وویلا ، سالاد آماده است.

سالاد کلم تازه با پنیر و سس مایونز


عناصر:

  • کلم جوان - 1 سر کلم
  • خیار - 2 قطعه
  • پنیر فتا - 200 گرم
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ل
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ل
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • سیر - 1 حبه
  • شوید - 1 دسته
  • نمک و فلفل برای چشیدن.

روش پختن:

کلم را به صورت نوارهای کوچک یا هر چیزی که دوست دارید خرد کنید.

خیارها را به صورت هلالی نازک خرد کنید.

کلم را با خیار ترکیب کنید و روی آن را با آب لیمو ، روغن زیتون بریزید و هم بزنید.

پنیر فتا را ورز دهید و با خامه ترش ترکیب کنید ، شوید ریز خرد شده ، حبه سیر فشرده را اضافه کنید و این مخلوط را به یکدست تبدیل کنید.

حالا ما قسمت سبزیجات را با سس ، فلفل دلخواه ترکیب می کنیم ، اما نیازی به افزودن نمک ندارید ، زیرا مقدار کافی از آن در پنیر فتا وجود دارد.

یک سالاد خوشمزه و ترد آماده است.

دستور تهیه سالاد کلم و ذرت


عناصر:

  • کلم - 1/2 سر کلم
  • خیار - 2 قطعه
  • کنسرو ذرت - 100 گرم
  • خامه ترش - 80 گرم
  • سبزیجات و نمک به مزه.

روش پختن:

کلم را ریز خرد کنید یا خودسرانه خرد کنید.

خیارها را به مکعب های نازک برش دهید.

سپس همه را در ظرف سالاد می ریزیم و ذرت را اضافه می کنیم.


سبزی ها را ریز خرد کرده و با همه مواد ترکیب کنید.

نمک را به مزه و با خامه ترش مزه دار کنید.

همه چیز را خوب مخلوط کنید.


روی بشقاب ها بگذارید و سرو کنید.

سالاد کلم تازه خوشمزه با سیب (فیلم)

نوش جان!!!